Emportez des noix de cajou uniquement si elles sont compatibles avec votre régime alimentaire. En cas d’allergie aux noix de cajou ou si vous devez éviter toutes les noix, choisissez un en-cas sans cajou. Vérifiez ensuite la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements relatifs aux contaminations croisées sur l’emballage exact du produit. La mention « non salé », « non grillé » ou « sans huile ajoutée » ne garantit pas, à elle seule, l’absence d’allergènes.
Vous recherchez un en-cas compatible avec un régime sans gluten. Vérifiez séparément les informations sur le gluten et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées. La Commission européenne encadre l’utilisation de la mention « sans gluten » ; l’association néerlandaise Coeliakie Vereniging précise qu’un avertissement relatif aux contaminations croisées signale un risque potentiel.
Vous souhaitez savoir si vous devez éviter le lactose ou les protéines de lait : « sans lactose » et « adapté en cas d’allergie au lait » ne signifient pas la même chose. L’hôpital HagaZiekenhuis explique que le lactose et les protéines de lait sont des substances différentes. Vérifiez également que les noix de cajou sont compatibles avec votre régime alimentaire.
Vous emportez des noix de cajou et, une fois vos contraintes alimentaires clarifiées, vous faites attention à la teneur en sel et au conditionnement. Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage ; pour les fruits secs à grignoter, le Voedingscentrum recommande de les conserver dans un endroit frais, sec et sombre, dans un contenant bien fermé.
Commencez par déterminer la substance que vous devez éviter et donnez la priorité à cette information plutôt qu’au goût, à la teneur en sel ou à la facilité de transport. Le tableau présente, pour chaque profil de consommateur, le critère d’achat déterminant.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Éviter le gluten | Vérifiez les informations sur le gluten et les éventuels avertissements relatifs aux contaminations croisées sur l’emballage. La mention « sans gluten » ne signifie pas que le produit est exempt de tous les allergènes. | Si éviter le gluten est votre priorité, vérifiez également les avertissements concernant les contaminations croisées potentielles. Environ 36 % des consommateurs ayant des besoins alimentaires spécifiques ou recherchant des produits sans certains ingrédients donnent la priorité à l’éviction du gluten. |
| Éviter le lait ou le lactose | Déterminez si vous devez éviter le lactose ou les protéines de lait, puis lisez les informations correspondantes sur l’étiquette. | Si vous évitez le lait, vérifiez s’il s’agit de lactose ou de protéines de lait avant de choisir. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité à l’éviction du lait ou du lactose. |
| Arachides et autres fruits à coque | Vérifiez séparément la présence d’arachides et d’autres fruits à coque. La noix de cajou est elle-même un allergène : un en-cas à base de noix de cajou n’est donc pas exempt de fruits à coque. | Si vous devez éviter les arachides ou d’autres fruits à coque, vérifiez ces informations séparément et tenez compte de la noix de cajou elle-même. Environ 21 % des consommateurs donnent la priorité à la vérification de ces allergènes. |
| Conditionnement et teneur en sel | Choisissez un format adapté à l’usage prévu et optez pour une version non salée uniquement si vous le préférez. Après ouverture, suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage. | Une fois vos contraintes alimentaires clarifiées, vous pouvez choisir la quantité et la teneur en sel qui vous conviennent. Environ 14 % des consommateurs considèrent le conditionnement ou la teneur en sel comme un critère déterminant. |
Une mention concernant le gluten ou le lactose ne permet pas de savoir si un produit convient en cas d’allergie aux noix de cajou. La noix de cajou est elle-même un allergène.
Commencez par identifier la substance que vous devez éviter et vérifiez séparément sa présence sur l’emballage. Évitez les noix de cajou si elles ne sont pas compatibles avec votre régime alimentaire.
Ces mentions concernent la teneur en sel ou le mode de préparation ; elles ne confirment pas l’absence d’autres allergènes.
Vérifiez séparément si le produit convient à votre régime alimentaire en consultant la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements figurant sur l’emballage exact du produit.
Albert Heijn et PLUS recommandent de lire l’emballage, car les informations sur les produits et les allergènes peuvent changer.
Vérifiez l’emballage du produit que vous achetez. Conservez les informations si vous transférez les noix de cajou dans un autre contenant pour le trajet en voiture.
Cashews Original est une gamme de noix de cajou salées et grillées au four.
AH Cashewnoten ongezouten est une variété destinée aux personnes qui recherchent précisément des noix de cajou non salées.
Jumbo Cashewnoten Ongezouten 200 g est une variété non salée.
Lidl propose une page produit pour des noix de cajou non salées.
Trader Joe’s cashewnoten geroosterd en ongezouten 250 g est une variété qui présente ces caractéristiques de préparation et de teneur en sel.
PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand 200 g est une variété destinée aux personnes qui recherchent ces deux caractéristiques.
Ces produits sont des noix de cajou destinées aux personnes qui recherchent un en-cas à emporter. Les informations produit précisent, pour chaque variété, des caractéristiques telles que les ingrédients, la teneur en sel ou le mode de préparation ; vérifiez toujours que l’emballage exact convient à votre régime alimentaire. Le nom du produit ou son mode de préparation ne garantit pas, à lui seul, qu’il convient en cas d’allergie.
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Une option à envisager si vous recherchez un paquet de noix de cajou que la description du produit présente comme prêt à consommer.
La liste des ingrédients indique 100 % de noix de cajou. La description du produit recommande de bien refermer l’emballage après ouverture.
Contient des noix de cajou et ne convient pas en cas d’allergie aux noix de cajou ou si vous devez éviter toutes les noix.
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Une variété salée à envisager si vous recherchez un en-cas savoureux à base de noix de cajou et que ses ingrédients sont compatibles avec votre régime alimentaire.
La description du produit indique 98 % de noix de cajou, de l’huile de tournesol et 1 % de sel. Le paquet contient 150 g.
Contient des noix de cajou et ne convient pas en cas d’allergie aux noix de cajou ou si vous devez éviter toutes les noix.
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Une option à envisager si vous recherchez des noix de cajou grillées et non salées et que les noix de cajou sont compatibles avec votre régime alimentaire.
Le nom du produit indique qu’il s’agit de noix de cajou grillées et non salées ; le paquet contient 200 g. Les informations sur le produit signalent la noix de cajou parmi les allergènes.
Contient des noix de cajou et ne convient pas en cas d’allergie aux noix de cajou ou si vous devez éviter toutes les noix.
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Un grand format à envisager si vous souhaitez emporter des noix de cajou à partager et que leurs ingrédients sont compatibles avec votre régime alimentaire.
La description du produit indique qu’il s’agit de noix de cajou avec leur peau violette et du sel, dans un paquet de 500 g ; selon cette description, elles peuvent être consommées telles quelles.
Contient des noix de cajou et ne convient pas en cas d’allergie aux noix de cajou ou si vous devez éviter toutes les noix.
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Une option à envisager si vous recherchez des noix de cajou grillées au four et que les allergènes indiqués sont compatibles avec votre régime alimentaire.
La description du produit précise que les noix de cajou sont grillées au four sans matière grasse ni huile ajoutée et indique 4 à 5 portions par paquet de 125 g.
Les informations sur le produit signalent la présence de gluten, de blé et d’arachides. Ne choisissez pas cette variété si vous devez éviter l’un de ces allergènes. Elle contient également des noix de cajou.
Non, les noix de cajou contiennent elles-mêmes un allergène de la famille des fruits à coque. Une mention concernant, par exemple, le gluten n’y change rien. Ne choisissez pas d’en-cas à base de noix de cajou si vous devez les éviter.
Non. Le lactose est le sucre du lait ; en cas d’allergie au lait, ce sont les protéines de lait qui posent problème. L’hôpital HagaZiekenhuis fait également cette distinction : la mention « sans lactose » ne prouve pas, à elle seule, l’absence de protéines de lait.
Vérifiez sur l’étiquette la présence des allergènes importants pour votre régime alimentaire. Selon la NVWA, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Parmi les exemples d’allergènes, on trouve les céréales contenant du gluten, les arachides, les fruits à coque et le lait.
Depuis le 1er janvier 2026, de nouvelles règles néerlandaises encadrent la manière dont les entreprises doivent signaler la présence éventuelle d’allergènes introduits accidentellement dans les aliments et les situations dans lesquelles elles doivent le faire. La NVWA veille au respect de ces règles d’étiquetage. Un avertissement ou une autre mention ne constitue pas une garantie générale d’absence d’allergènes pour les consommateurs.
Ne consommez pas le produit Trader Joe’s Cashewnoten ongezouten 170 g si le code-barres 2003020120930 et la date limite de consommation 23-09-2026 correspondent à l’avertissement de la NVWA concernant la présence éventuelle de particules métalliques. L’avertissement concerne cet emballage précis et ne s’applique pas automatiquement aux autres noix de cajou ALDI.
