Commencez par vérifier la substance que vous devez éviter : Albert Heijn indique que les noix de cajou AH non salées de 170 g sont sans gluten et sans lactose, mais précise également qu’elles contiennent des noix de cajou et peuvent contenir d’autres fruits à coque et des arachides. Comparez ensuite les protéines et l’énergie pour une même portion. Pour une consommation régulière, une variété non salée peut correspondre aux recommandations du Voedingscentrum. En cas d’allergie aux noix de cajou, celles-ci ne sont pas un choix adapté.
Vous souhaitez éviter une substance en particulier, mais pouvez consommer des noix de cajou. La page produit néerlandaise d’Albert Heijn indique que la variété non salée de 170 g est sans gluten et sans lactose. Vérifiez également la mention des noix de cajou et les avertissements concernant les autres fruits à coque et les arachides sur l’emballage exact.
Vous voulez savoir quelle quantité de protéines et d’énergie apporte une portion comparable, plutôt que de simplement juxtaposer les valeurs pour 100 g. Pour cela, comparez la même quantité de chaque variété.
Vous cherchez des noix de cajou à consommer régulièrement et souhaitez faire la différence entre les variétés nature, grillées, non salées et assaisonnées. Le Voedingscentrum recommande de consommer chaque jour une poignée de fruits à coque non salés et de varier les types de fruits à coque.
Commencez par vérifier la substance que vous devez éviter, puis comparez la teneur en protéines par portion, le mode de préparation et le format de l’emballage.
| Critère | Points à vérifier lors de l’achat | À qui cela s’adresse-t-il ? |
|---|---|---|
| Exclusion d’une substance précise | Vérifiez la variété exacte, la substance exclue mentionnée et les informations sur les allergènes, y compris les avertissements de précaution. | Si je dois éviter le gluten ou le lactose, mais peux consommer des noix de cajou, je vérifie cette mention ainsi que les avertissements concernant les autres allergènes ; environ 36 % des consommateurs donnent la priorité à l’exclusion d’une substance précise. |
| Protéines et énergie par portion | Comparez les grammes de protéines et les kcal pour un même poids de portion, puis évaluez celle-ci dans le cadre de votre propre alimentation. | Si je souhaite comparer l’apport en protéines d’une collation, je regarde la même quantité et l’énergie correspondante ; environ 29 % des consommateurs accordent la priorité aux protéines et à l’énergie par portion. |
| Composition non salée | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez la teneur en sel ; « non salé » ne signifie pas automatiquement « non grillé » ou « sans huile ajoutée ». | Pour une consommation régulière, je cherche une variété non salée et vérifie également les ingrédients ; environ 21 % des consommateurs privilégient cette composition. |
| Taille de l’emballage | Comparez uniquement les variétés adaptées à votre régime alimentaire et tenez compte de la quantité, de votre consommation et des consignes de conservation. | Si j’envisage un grand format, je mets la quantité en regard de ma consommation et de mes possibilités de conservation ; environ 14 % des consommateurs privilégient le format de l’emballage. |
La variété AH étudiée, sans gluten et sans lactose, contient des noix de cajou et peut contenir d’autres fruits à coque et des arachides.
Vérifiez que la substance que vous souhaitez éviter est bien mentionnée et consultez également les informations sur les allergènes de l’emballage exact.
Pour les noix de cajou Cashews Original, Duyvis indique que la variété est grillée sans ajout d’huile, mais précise également que le mélange d’assaisonnement contient du sel et que le produit peut contenir du blé.
Évaluez séparément le mode de préparation, la teneur en sel et les allergènes.
Pour la variété AH étudiée, une portion calculée de 25 g apporte 4,75 g de protéines et 155,5 kcal, selon les valeurs nutritionnelles fournies par Albert Heijn.
Ramenez toutes les variétés à un même poids de portion avant de les comparer.
Une plus grande quantité ne correspond pas forcément à votre consommation ou à vos possibilités de conservation.
Choisissez un emballage que vous pourrez conserver selon les consignes et consommer à temps.
Un stock plus important risque de ne pas être consommé si votre consommation et votre espace de rangement ne sont pas adaptés.
La variété non salée de 170 g est à considérer si vous recherchez des mentions précises « sans gluten » et « sans lactose ».
Les variétés non salées de la marque de distributeur, en formats de 200 g et 500 g, offrent plusieurs tailles d’emballage.
La variété non salée et non grillée de 200 g est à considérer si vous recherchez une liste d’ingrédients simple.
Cashews Original 125 g est une collation assaisonnée et grillée au four, différente des noix de cajou nature non salées.
La gamme Alesto est à considérer si vous recherchez des noix de cajou nature.
La page produit d’ALDI Pays-Bas présente les noix de cajou Trader Joe’s, grillées et non salées, en emballage de 250 g.
Cette sélection de produits Joybuy comprend des noix de cajou aux saveurs et aux modes de préparation variés. Tous les produits mentionnés contiennent des noix de cajou et ne conviennent donc pas en cas d’allergie aux noix de cajou.
Aucune image disponible
Si vous recherchez la mention « Original Flavour », le nom du produit indique également « Large Cashew Nuts » et 160 g. Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage.
Aucune image disponible
Si vous recherchez une variété non salée, le nom du produit indique des noix de cajou grillées en format de 200 g. Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes de cette variété.
Aucune image disponible
Si vous recherchez des noix de cajou grillées à sec, les informations sur le produit mentionnent également du sel et la présence éventuelle de gluten, de blé et d’arachides. Vérifiez que ces mentions d’allergènes vous conviennent.
Aucune image disponible
Si vous recherchez une variété de noix de cajou salées, les informations sur le produit mentionnent également de l’huile de tournesol. Consultez les ingrédients et les informations sur les allergènes avant de choisir cette variété.
Aucune image disponible
Si la mention « avec peau violette » vous intéresse, le nom du produit indique également le calibre 180 et le format de 500 g. Les informations sur le produit mentionnent du sel ; vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage.
Non. Les noix de cajou sont elles-mêmes un allergène des fruits à coque, comme l’explique la Stichting Voedselallergie. Une mention « sans gluten » ou « sans lactose » n’y change rien : les noix de cajou ne conviennent pas comme collation en cas d’allergie à celles-ci.
Cet avertissement concerne la présence accidentelle éventuelle d’un allergène. Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les entreprises doivent effectuer une analyse des risques à ce sujet ; un avertissement ne peut pas être apposé si les valeurs de référence ne sont pas dépassées. La réglementation néerlandaise s’applique depuis le 1er janvier 2026. L’absence d’un avertissement ne garantit pas universellement l’absence de traces.
Sur la base des valeurs indiquées pour 100 g, une portion de 25 g apporte 4,75 g de protéines pour les noix de cajou AH non salées de 170 g, environ 5,4 g pour les noix de cajou Jumbo non salées de 200 g et environ 4,6 g pour les noix de cajou PLUS non salées et non grillées de 200 g. Ces valeurs sont calculées à partir des informations produit d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS pour ces variétés ; elles ne constituent pas une recommandation de portion personnalisée.
Non, une allégation nutritionnelle doit respecter la réglementation européenne applicable. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit précise que les allégations nutritionnelles doivent se conformer à cette réglementation ; ne déduisez donc pas de la seule quantité de protéines pour 100 g qu’une allégation précise est autorisée pour un produit.
Ne consommez pas l’emballage concerné de noix de cajou non salées de 170 g portant le code-barres 2003020120930. Le 20 mai 2026, la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit a signalé la présence éventuelle de particules métalliques. La date limite de consommation indiquée, le 23-09-2026, est désormais dépassée, mais cela ne rend pas sûr un emballage portant cette identification. Contactez ALDI pour connaître la marche à suivre.
