Les noix de cajou ne sont pas une collation peu calorique : le Centre néerlandais de nutrition indique 154 kcal pour une poignée de 25 g de noix de cajou non salées. Si vous souhaitez grignoter en gardant un œil sur votre apport pendant vos révisions, pesez votre portion à l’avance et vérifiez les valeurs nutritionnelles de l’emballage concerné. « Non salées », « non grillées » ou « sans huile ajoutée » ne signifie pas automatiquement moins d’énergie. Un petit paquet peut convenir pour une collation occasionnelle, tandis que vous pouvez répartir à l’avance le contenu d’un grand sachet en plusieurs portions.
Vous souhaitez manger des noix de cajou pendant vos révisions tout en surveillant votre apport énergétique. Le Centre néerlandais de nutrition indique 154 kcal pour 25 g de noix de cajou non salées : la taille de la portion est donc un critère important.
Vous recherchez une variante non salée et vérifiez pour cela le nom du produit, sa liste d’ingrédients et ses informations nutritionnelles. Le Centre néerlandais de nutrition inclut les fruits à coque non salés dans son guide alimentaire « Schijf van Vijf ».
Vous achetez de quoi grignoter à plusieurs reprises et souhaitez répartir vous-même les portions. Les supermarchés proposent notamment des paquets de 200 g, 250 g et 500 g. Le contenu d’un sachet ne correspond pas automatiquement à une seule portion.
Commencez par vérifier l’apport énergétique pour 100 g et la portion que vous souhaitez manger. Choisissez ensuite en fonction de la teneur en sel, du mode de préparation et du format du paquet.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Apport énergétique par portion | Consultez les kcal pour 100 g et pesez votre portion. Calculez l’apport énergétique de la portion ainsi : kcal pour 100 g × poids de la portion en grammes / 100. | Si vous souhaitez surveiller votre apport énergétique pendant vos révisions, peser votre portion peut vous aider. C’est important pour environ 42 % des consommateurs qui privilégient la maîtrise de leur apport calorique. |
| Composition non salée | Vérifiez que la mention « non salé » figure sur l’emballage, quels ingrédients ont été ajoutés et quelles informations sur les allergènes sont indiquées. | Si vous préférez éviter les variantes salées, les informations précises sur le produit vous aideront à choisir. Environ 25 % des consommateurs privilégient une composition non salée. |
| Format du paquet | Comparez le poids net et déterminez combien de portions vous souhaitez préparer à l’avance. | Pour plusieurs séances de révision, vous pouvez répartir le contenu entre différentes pauses. Ce critère concerne surtout les consommateurs qui accordent de l’importance aux réserves et aux portions, soit environ 17 % d’entre eux. |
| Mode de préparation | Lisez la description du mode de préparation, la liste des ingrédients et le tableau nutritionnel de la variante concernée. | Si vous recherchez précisément des noix de cajou non grillées ou grillées, vous pouvez faire votre choix en fonction de ce critère sans supposer qu’elles sont moins énergétiques. Environ 16 % des consommateurs privilégient le mode de préparation. |
Ces mentions décrivent la composition ou le mode de préparation, et non l’apport énergétique pour 100 g. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal (170 kJ) pour 100 g le seuil maximal permettant de revendiquer un produit « pauvre en calories ».
Vérifiez les kcal pour 100 g sur l’emballage, puis calculez l’apport énergétique de la portion que vous souhaitez manger. Ne considérez pas une mention telle que « sans huile ajoutée » comme la preuve d’un faible apport énergétique.
Albert Heijn indique que le paquet Duyvis de 125 g contient 4 à 5 portions. Le poids net du sachet ne vous indique donc pas la quantité à manger pendant une séance de révision.
Pesez une portion à l’avance et rangez le reste du sachet.
L’avertissement de la NVWA du 20 mai 2026 concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale du 23-09-2026. Il signale la présence possible de particules métalliques et indique qu’il ne faut pas consommer ce lot précis.
Comparez le nom du produit, le poids, le code-barres et la date de durabilité minimale avec ceux indiqués dans l’avertissement. Ne l’étendez pas à d’autres paquets ou variantes.
Duyvis décrit ses noix de cajou Cashews Original comme grillées au four et sans huile ajoutée. Albert Heijn propose également une variante salée de 125 g.
La marque distributeur AH propose une variante de noix de cajou non salées.
Jumbo propose des noix de cajou non salées dans un paquet de 200 g.
Lidl propose des noix de cajou non salées dans un paquet de 500 g.
ALDI indique Trader Joe’s comme marque de noix de cajou grillées et non salées, proposées dans un paquet de 250 g.
PLUS propose des noix de cajou non salées et non grillées dans un paquet de 200 g.
Ces produits proposent différentes variantes et différents formats. Vérifiez l’apport énergétique pour 100 g et choisissez la portion qui vous convient.
Aucune image disponible
Cette variante grillée et salée peut vous convenir si vous l’appréciez et que le sel ne vous pose pas de problème.
Le paquet contient 150 g.
Aucune image disponible
Selon les informations du produit, le noyau de cajou est le seul ingrédient et les noix peuvent être consommées telles quelles.
Le paquet contient 160 g et les informations du produit indiquent 604 kcal pour 100 g. Pesez votre portion si vous souhaitez surveiller votre apport énergétique.
Aucune image disponible
Cette variante est grillée et non salée. Les informations du produit recommandent de bien refermer le paquet après ouverture.
Le paquet contient 200 g et les informations du produit indiquent 596 kcal pour 100 g. Déterminez à l’avance la quantité que vous souhaitez manger.
Aucune image disponible
Les informations du produit décrivent une variante salée, grillée au four et sans graisse ni huile ajoutée, et indiquent 4 à 5 portions par paquet.
Le paquet contient 125 g et indique 586 kcal pour 100 g. Les allergènes mentionnés sont les noix de cajou, le gluten, le blé et les cacahuètes.
Aucune image disponible
Les informations du produit mentionnent du sel et décrivent le paquet comme un grand format familial salé, prévu pour plusieurs pauses gourmandes.
Le paquet contient 500 g et indique 679 kcal pour 100 g. L’allergène mentionné est la noix de cajou.
Non. Le Centre néerlandais de nutrition indique 154 kcal pour une poignée de 25 g de noix de cajou non salées, soit 616 kcal pour 100 g. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal (170 kJ) pour 100 g le seuil maximal permettant de revendiquer un produit « pauvre en calories ». Une portion plus petite réduit l’apport énergétique de ce que vous mangez, mais ne rend pas les noix de cajou peu caloriques.
Non, ne prenez pas automatiquement le poids du paquet pour la taille d’une portion. Albert Heijn indique que le paquet Duyvis de 125 g contient 4 à 5 portions. Choisissez une quantité à l’avance et utilisez le tableau nutritionnel de votre paquet pour calculer l’apport énergétique de cette portion.
Les noix de cajou font partie des allergènes. Vérifiez donc les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné, ainsi que la présence d’autres allergènes susceptibles de vous concerner. Si vous êtes allergique aux noix de cajou, n’en consommez pas.
Non, une petite portion ne rend pas un produit peu calorique. Selon la Commission européenne, les aliments solides doivent contenir au maximum 40 kcal (170 kJ) pour 100 g pour pouvoir être qualifiés de « pauvres en calories ». La NVWA confirme que les allégations nutritionnelles sont encadrées par la réglementation européenne. Mieux vaut indiquer la taille de la portion et son apport énergétique sans qualifier le produit de « pauvre en calories ».
Suivez les consignes de conservation figurant sur votre paquet et refermez-le soigneusement après utilisation. Les informations du produit g'woon vendu sur Joybuy recommandent de bien refermer l’emballage après ouverture. Ne transposez pas automatiquement cette consigne à d’autres marques, qui peuvent donner des conseils différents.
