Si vous souhaitez limiter votre apport calorique au moment du goûter, pesez vos noix de cajou à l’avance : le Voedingscentrum indique 154 kcal pour 25 grammes de noix de cajou non salées. Choisissez également en fonction de vos goûts et des ingrédients. « Non salées » ou « sans huile ajoutée » ne signifie pas forcément « peu caloriques ». Les références vérifiées de PLUS, AH et Jumbo affichent 598 ou 622 kcal pour 100 grammes, soit bien au-dessus du seuil européen permettant d’utiliser l’allégation « à faible valeur énergétique » pour les aliments solides.
Vous souhaitez emporter des noix de cajou tout en maîtrisant la quantité consommée à chaque pause gourmande. Les peser à l’avance peut vous aider : le Voedingscentrum considère 25 grammes comme une poignée et indique que cela représente 154 kcal pour des noix de cajou non salées.
Vous souhaitez éviter le sel ajouté et choisir ensuite en fonction des ingrédients et du mode de préparation. Lisez l’étiquette : « non salé », « non grillé » et « sans huile ajoutée » décrivent des caractéristiques différentes.
Vous achetez pour plusieurs personnes et souhaitez répartir les portions sans perdre les informations figurant sur l’emballage. La NVWA précise que les informations sur les allergènes doivent apparaître sur l’étiquette des produits préemballés.
Commencez par déterminer la quantité que vous souhaitez emporter et peser. Choisissez ensuite entre des noix non grillées, grillées ou rôties au four, en fonction des ingrédients, du sel ajouté et de vos préférences gustatives.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Calories par portion | Vérifiez les kcal pour 100 grammes et pesez la quantité que vous souhaitez manger. | Si je souhaite limiter mon apport calorique à chaque pause gourmande, je tiens compte de la portion que j’ai pesée plutôt que de l’emballage entier. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à la limitation des calories par collation. |
| Sel et ingrédients | Lisez séparément la liste des ingrédients et la teneur en sel : le mode de préparation ne révèle pas à lui seul la composition du produit. | Si je souhaite éviter le sel ajouté, je vérifie également la présence d’huile ou d’arômes. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la composition et à la teneur en sel. |
| Transport et portions | Vérifiez le poids net et déterminez à l’avance le nombre de grammes à prévoir par personne. | Si je souhaite emporter une collation et bien refermer le paquet après avoir pesé ma portion, je vérifie l’emballage et les conseils de conservation. Environ 21 % des consommateurs privilégient avant tout la facilité de transport et de répartition en portions. |
| Partager en toute sécurité | Conservez l’étiquette et lisez les informations sur les allergènes. En cas d’avertissement, vérifiez les références exactes du produit et du lot. | Lorsque je partage des noix de cajou, je veux pouvoir vérifier clairement les ingrédients et les allergènes. Environ 14 % des consommateurs privilégient le partage en toute sécurité. |
Le paquet AH de 100 grammes indique quatre portions de 25 grammes. Consommer tout le paquet en une seule fois revient donc à manger plus que la portion indiquée.
Pesez à l’avance la quantité que vous souhaitez emporter et mettez-la de côté.
Ces termes renseignent sur la teneur en sel ou le mode de préparation, mais ne signifient pas que le produit est peu énergétique. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal maximum pour 100 grammes le seuil de l’allégation « à faible valeur énergétique ». La référence PLUS vérifiée affiche 598 kcal, et les références AH et Jumbo, 622 kcal pour 100 grammes.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 grammes, puis calculez-les en fonction de la quantité que vous pesez réellement.
Les noix de cajou font partie des allergènes et certaines références signalent également la présence éventuelle d’autres allergènes. Sans l’emballage, ces informations ne sont pas disponibles à proximité de la collation.
Conservez l’étiquette avec la collation prévue pour le groupe et vérifiez les informations pour les personnes qui en mangeront. La NVWA précise que les informations sur les allergènes doivent apparaître sur l’étiquette des produits préemballés.
L’avertissement de la NVWA du 20 mai 2026 concernait un lot précis de noix de cajou Trader Joe’s non salées de 170 grammes, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale (DDM) 23-09-2026. L’avertissement ne s’appliquait pas automatiquement aux autres emballages ou lots.
Comparez le nom du produit, le poids, le code-barres et la DDM avec ceux indiqués dans l’avertissement. Ne consommez pas le lot concerné.
Tout emballage appartenant au lot concerné ne doit pas être consommé.
Duyvis présente ses Cashews Original comme des noix de cajou rôties au four, au goût savoureux et préparées sans huile ajoutée.
Les références AH vérifiées proposent des noix de cajou grillées non salées à portionner vous-même.
La référence Jumbo vérifiée est non salée et grillée. Elle convient à ceux qui recherchent ce mode de préparation et souhaitent doser eux-mêmes leurs portions.
Lidl propose des noix de cajou non salées. La gamme Way To Go peut intéresser les personnes qui souhaitent également se renseigner sur leur provenance.
ALDI propose des noix de cajou grillées non salées Trader Joe’s en paquet de 250 grammes, un format à répartir à l’avance.
La référence PLUS vérifiée est non salée et non grillée. Elle convient à ceux qui recherchent une liste d’ingrédients simple.
Ces produits sont des noix de cajou à emporter et à portionner vous-même pour une pause gourmande. Vérifiez le goût, les ingrédients et les informations sur les allergènes sur chaque emballage.
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Une option si vous recherchez une saveur savoureuse et des noix rôties au four. Si vous les partagez, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
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Une option si vous souhaitez choisir vous-même la quantité de noix de cajou à emporter. Pesez votre portion à l’avance et vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage.
Non, « non salé » ne signifie pas « peu calorique ». La référence PLUS vérifiée affiche 598 kcal et les références AH et Jumbo vérifiées, 622 kcal pour 100 grammes. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal maximum pour 100 grammes le seuil de l’allégation « à faible valeur énergétique ».
Multipliez le nombre de kcal pour 100 grammes indiqué sur l’étiquette par le poids de votre portion en grammes, puis divisez le résultat par 100. Pour 25 grammes, cela représente 149,5 kcal pour la référence PLUS vérifiée et 155,5 kcal pour les références AH et Jumbo vérifiées, d’après les informations figurant sur les produits.
Suivez les instructions figurant sur l’emballage. Albert Heijn recommande de conserver les noix de cajou non salées vérifiées dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer le paquet. Pour un paquet Duyvis ouvert, la page du revendeur consultée recommande une boîte hermétique qui protège de la lumière.
Ne partez pas de ce principe. Stichting Voedselallergie précise que l’allergène reste stable à la cuisson. Gardez donc avec la collation les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage concerné.
Ne consommez pas le lot concerné. L’avertissement de la NVWA du 20 mai 2026 concerne les noix de cajou Trader Joe’s non salées de 170 grammes, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale (DDM) 23-09-2026. L’avertissement signifie que le lot ne doit pas être consommé, même si la DDM est dépassée.
