À qui s’adresse ce choix ?

Une collation à emporter

Pour le réveillon du Nouvel An, vous souhaitez emporter une quantité mesurée, sans considérer tout un paquet de plusieurs portions comme une seule collation. Comparez donc le poids du paquet à la taille de portion indiquée et vérifiez s’il contient réellement des sachets individuels. Albert Heijn et Duyvis indiquent des informations sur les portions pour certains produits, mais cela ne signifie pas que chaque portion est emballée séparément.

Sans sel et attentif à l’étiquette

Vous recherchez des noix de cajou non salées et souhaitez aussi savoir si la variante concernée contient de l’huile, des épices ou des allergènes. Le nom d’un produit ou d’une marque ne renseigne pas toujours complètement sur sa composition. Les informations produits de Jumbo et de PLUS montrent, par exemple, que certaines variantes non salées peuvent aussi contenir de l’huile.

Préparer vos portions vous-même

Avant de partir, vous pouvez peser la quantité souhaitée et conserver le reste dans un contenant bien fermé. Dans ce cas, vérifiez le contenu du paquet, la liste des ingrédients et les conseils de conservation. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit sec et dans un contenant bien fermé.

Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?

Commencez par déterminer la quantité nécessaire pour une collation et le type de conditionnement. Comparez ensuite les ingrédients et le mode de préparation de la variante qui vous intéresse.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Emporter une portion Vérifiez le poids du paquet, la taille de portion indiquée et le nombre de sachets individuels. Si vous souhaitez emporter une portion mesurée sans préparation, le type de conditionnement est déterminant. Environ 36 % des consommateurs privilégient la praticité des portions.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variante concernée ; « non salé » ne signifie pas forcément « sans huile ». Si vous êtes particulièrement attentif à la composition ou aux allergènes, vérifiez l’étiquette de chaque variante. Environ 29 % des consommateurs en font leur priorité numéro un.
Goût et préparation Faites la différence entre les noix non grillées, grillées, grillées au four, non salées et épicées ; vérifiez également la teneur en sel indiquée sur l’étiquette. Si vous recherchez un goût ou un mode de préparation particulier, comparez ces caractéristiques séparément. Environ 21 % des consommateurs privilégient le goût et la préparation.
Préparer vos portions Vérifiez la quantité achetée et la manière de conserver le reste après ouverture. Si vous pesez vous-même vos portions, assurez-vous que la quantité restante correspond à vos habitudes et peut être bien conservée. C’est la priorité d’environ 14 % des consommateurs.

Les erreurs d’achat les plus fréquentes

  • Considérer tout le sachet comme une seule portion

    Un paquet peut contenir plusieurs portions. Par exemple, le sachet Duyvis de 125 grammes étudié indique quatre à cinq portions, et la variante sourcream d’Albert Heijn de 150 grammes en indique six.

    Si le paquet contient plus d’une portion, pesez la quantité que vous souhaitez emporter.

  • Penser qu’un lot de trois contient de petits sachets individuels

    Le lot AH Cashewnoten ongezouten 3-pack étudié se compose de trois articles distincts de 170 grammes ; son nom ne signifie pas qu’il contient trois petites portions.

    Avant de choisir un lot, vérifiez son contenu et le poids de chaque article.

  • Confondre « non salé » avec « sans huile ni épices »

    Une variante non salée peut contenir de l’huile, tandis qu’une variante salée et grillée au four peut contenir du sel. Une variante aromatisée peut également comporter d’autres ingrédients et allergènes.

    Vérifiez séparément la teneur en sel, le mode de préparation, les ingrédients et les allergènes.

  • Ignorer une alerte concernant un lot ou l’étendre à d’autres produits

    L’alerte de la NVWA du 20 mai 2026 concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 grammes portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026. Elle signale la présence possible de particules métalliques.

    Si vous avez précisément ce lot, ne consommez pas les noix de cajou. Vérifiez le format, le code-barres et la date de durabilité minimale ; n’étendez pas cette alerte à d’autres produits sans preuve.

Les marques à comparer

Duyvis

La variante Oven roasted cashews salted étudiée est grillée au four et conditionnée en sachet de 125 grammes.

  • Les informations officielles de vente indiquent quatre à cinq portions et aucune huile ni matière grasse ajoutée.
  • Cette variante est salée ; l’étiquette signale la présence possible d’arachides et de blé. Ces informations concernent uniquement cette variante.

Albert Heijn

Les produits étudiés comprennent une variante sourcream de 150 grammes et un lot de trois articles distincts de 170 grammes.

  • La variante sourcream indique une portion de 25 grammes et six portions par paquet.
  • Pour le lot non salé, la mention 3-pack désigne trois articles distincts et non trois petites portions à grignoter. La variante sourcream contient du lait et du lactose.

Jumbo

Jumbo Cashewnoten Ongezouten 200 g est un paquet à partager en portions selon vos besoins.

  • Les informations produits indiquent les ingrédients, la teneur en sel et les conseils de conservation.
  • La liste des ingrédients indique 99 % de noix de cajou et de l’huile de tournesol. L’étiquette précise que le produit peut contenir d’autres fruits à coque et des arachides.

Lidl

Lidl propose des noix de cajou sous la marque Alesto et présente les noix de cajou Way To Go comme issues du commerce équitable.

  • La page de la marque Lidl confirme cette gamme de produits et sa description comme produit issu du commerce équitable.
  • Les informations ne confirment ni l’existence d’un conditionnement en portions ni la composition complète des produits.

ALDI

La page produit étudiée présente les noix de cajou Trader Joe’s, grillées et non salées, dans un paquet de 250 grammes.

  • Le mode de préparation et le poids du paquet sont indiqués pour cette variante.
  • L’alerte de la NVWA concerne un lot précis de noix de cajou Trader Joe’s de 170 grammes et ne s’applique pas automatiquement à d’autres formats.

PLUS

Les variantes non salées étudiées sont un produit issu du commerce équitable et une variante non grillée, toutes deux en sachet de 200 grammes.

  • Les listes d’ingrédients permettent de distinguer les deux variantes : celle issue du commerce équitable contient de l’huile de tournesol, tandis que la variante non grillée indique uniquement des noix de cajou.
  • Pour les deux variantes, l’étiquette signale la présence possible d’arachides. Il n’est pas établi que les sachets contiennent des portions individuelles.

Noix de cajou chez Joybuy

Ces produits s’adressent aux personnes qui souhaitent emporter des noix de cajou et choisir elles-mêmes la quantité qui leur convient. Si le paquet contient plusieurs portions, vérifiez que vous pourrez bien conserver le reste.

Jiazhouyuanye, grandes noix de cajou nature, 160 g

Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts 160g

Convient aux personnes qui souhaitent choisir elles-mêmes la quantité de noix de cajou pour une collation.

Les informations produits indiquent 100 % de noix de cajou ; le paquet pèse 160 g.

Voir sur Joybuy
Verse Klassenoten, noix de cajou salées, 150 g

Noix de cajou Verse Klassenoten 150 g

Une option pour emporter des noix de cajou et peser vous-même la quantité souhaitée pour une collation.

Le nom du produit indique un poids de 150 g.

Voir sur Joybuy
Noix de cajou g’woon 200 g

Noix de cajou g’woon 200 g

Convient aux personnes qui souhaitent emporter un paquet à partager et choisir elles-mêmes la quantité.

Le nom du produit indique un poids de 200 g.

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Xue Ji Chaohuo, noix de cajou salées avec leur peau, 120 g

Xue Ji Chaohuo Salted Cashews with Skin 120g

Une option pour emporter des noix de cajou avec leur peau et choisir vous-même la quantité.

Le nom du produit indique des noix de cajou salées avec leur peau, pour un poids de 120 g.

Voir sur Joybuy
Duyvis, noix de cajou grillées à sec, 125 g

Noix de cajou Duyvis 125 g

Convient aux personnes qui souhaitent emporter une variante savoureuse et salée et peser elles-mêmes leur portion.

Les informations produits indiquent quatre à cinq portions par paquet ; ne considérez donc pas tout le contenu comme une seule portion indiquée.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Un lot de trois correspond-il à trois petites portions à grignoter ?

Non. Le lot AH Cashewnoten ongezouten 3-pack étudié se compose de trois articles distincts de 170 grammes. Vérifiez le contenu du lot et le poids de chaque article ; le nom du lot n’indique pas la quantité que vous consommerez pour une collation.

Les noix de cajou non salées sont-elles toujours sans huile ?

Non. Les variantes Jumbo et PLUS issues du commerce équitable étudiées contiennent de l’huile de tournesol. La variante PLUS non grillée étudiée indique uniquement des noix de cajou comme ingrédient.

Comment conserver les noix de cajou après en avoir emporté une portion ?

Conservez le reste dans un contenant bien fermé, dans un endroit sec et, de préférence, frais. Suivez les instructions figurant sur l’emballage. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit sec et dans un contenant bien fermé.

Quelles informations sur les allergènes figurent sur une étiquette alimentaire néerlandaise ?

Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), les allergènes à déclaration obligatoire doivent être clairement distingués dans la liste des ingrédients. Consultez également les informations de la variante concernée : la variante AH Sourcream indique, par exemple, la présence de lait et de lactose. La vérification de l’étiquette ne remplace pas l’évaluation de votre allergie spécifique.

Que faire si j’ai encore chez moi les noix de cajou Trader Joe’s mentionnées ?

Ne consommez pas les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 grammes portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026. L’alerte de la NVWA du 20 mai 2026 signale la présence possible de particules métalliques et concerne ce lot précis.

Les noix de cajou entières conviennent-elles comme collation pour les jeunes enfants ?

Pas nécessairement : les étiquettes des produits étudiés avertissent que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des fruits à coque. Tenez compte de cet avertissement lorsque vous choisissez et proposez cette collation.