À qui s’adresse cet article ?

Une pause-café en déplacement

Vous souhaitez emporter des noix de cajou et en manger la bonne quantité plus tard. Le contenu de chaque emballage et la différence entre un multipack et un grand sachet sont plus importants que le nom de la marque.

Une collation quotidienne sans sel

Vous cherchez des noix de cajou pour vos pauses-café régulières et vous privilégiez les versions non salées. Vous pouvez préparer vos portions à la maison et choisir entre des noix nature ou grillées.

Une pause-café aux saveurs salées

Vous recherchez avant tout une saveur salée pour accompagner votre café. Gardez à l’esprit que « grillé sans huile ajoutée » ne signifie pas « non salé ».

Quels critères prendre en compte ?

Multipack

Idéal si : vous voulez emporter un paquet sans avoir à peser les noix chez vous au préalable.

À vérifier : le poids de chaque sachet. Un lot de 3 contenant 150 g au total ne précise pas la quantité dans chaque sachet.

Préparer vos portions

Idéal si : vous voulez choisir vous-même la quantité de noix de cajou à emporter pour votre pause-café.

À vérifier : refermez soigneusement le paquet et rangez-le correctement après ouverture.

Les exemples vont du multipack aux grands sachets. Consultez le poids indiqué sur l’étiquette pour savoir quelle quantité vous emportez réellement.

Critère Points à vérifier Pour qui est-ce important ?
Quantité par emballage Vérifiez le poids net, le nombre de sachets individuels et le poids de chaque sachet. Si je veux emporter une quantité adaptée sans la peser chez moi, je dois savoir combien contient chaque sachet. Environ 38 % des consommateurs privilégient la praticité à emporter.
Choisir une version non salée Lisez le nom de la variété et la liste des ingrédients : grillé ou nature ne renseigne pas, à lui seul, sur l’ajout de sel. Pour mes pauses-café régulières, je veux une version non salée et pouvoir choisir si elle est grillée. Environ 31 % des consommateurs font du choix d’une version non salée leur premier critère.
Saveur salée Vérifiez la variété, les ingrédients et la mention du sel sur l’emballage. Si je recherche avant tout une saveur salée pour accompagner mon café, je veux choisir la variété en conséquence, sans supposer qu’elle est non salée. Environ 23 % des consommateurs accordent la priorité au goût.
Label ou filière Vérifiez que le label ou les informations sur la provenance concernent bien la gamme choisie. Si un label ou une filière décrite est déterminant pour moi, je le vérifie sur l’emballage choisi. Environ 8 % des consommateurs en font leur premier critère.

Les erreurs d’achat fréquentes

  • Prendre un sachet à emporter pour une portion

    Les noix de cajou sont vendues dans des emballages de différentes tailles, notamment de 125 g, 200 g et 250 g. Le poids du paquet ne détermine pas la quantité que vous souhaitez manger pendant une pause-café.

    Commencez par déterminer la quantité que vous voulez emporter. Si vous choisissez un multipack, vérifiez aussi le poids de chaque sachet individuel.

  • Confondre « sans huile ajoutée » et « non salé »

    Duyvis décrit ses Cashews Original comme grillées au four sans huile ajoutée ; la fiche produit de Jumbo précise que cette variété est salée.

    Vérifiez séparément le mode de préparation et l’ajout de sel. Si vous privilégiez une version non salée, choisissez-en une qui le précise clairement.

  • Se fier uniquement à la date de péremption en cas d’alerte sanitaire

    Le 20 mai 2026, la NVWA a alerté sur la présence possible de particules métalliques dans les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la DDM 23-09-2026. L’alerte concerne cette référence précise.

    Comparez le nom du produit, le code-barres et la DDM avec les informations de l’alerte de la NVWA. Ne consommez pas le paquet si toutes les informations correspondent.

Marques et gammes à découvrir

Albert Heijn

Albert Heijn présente ses noix de cajou AH Katsu curry en lot de 3, pour un poids total de 150 g. Cette gamme peut donc vous convenir si vous recherchez un multipack.

  • La fiche indique le nombre de paquets et le poids total.
  • Le poids total ne précise pas la quantité contenue dans chaque sachet. Vérifiez aussi les ingrédients de la variété choisie.

Jumbo

Jumbo propose des noix de cajou non salées en paquet de 200 g, un format familial à portionner vous-même.

  • La variété et le poids net sont clairement indiqués.
  • La fiche produit ne confirme ni la présence de portions individuelles ni la possibilité de refermer le paquet.

PLUS

PLUS propose des noix de cajou nature non salées de 200 g, ainsi qu’une autre variété non salée Fairtrade de 200 g.

  • Les gammes mentionnées distinguent le mode de préparation et le label.
  • La mention Fairtrade concerne une variété précise et n’indique pas la taille d’une portion.

ALDI

Sous la marque Trader Joe’s, ALDI propose des noix de cajou grillées non salées en paquet de 250 g.

  • La fiche produit indique le mode de préparation et la teneur en sel.
  • Il s’agit d’un grand format : rien n’indique que le paquet corresponde à une seule portion de collation.

Duyvis

Duyvis décrit ses Cashews Original comme grillées au four sans huile ajoutée et indique un poids de 125 g.

  • La description du produit précise le mode de préparation et le poids de l’emballage.
  • La description du fabricant ne constitue pas une évaluation indépendante du goût ; sans huile ajoutée ne signifie pas non salé. Duyvis signale la présence possible de blé, d’arachides et de différentes sortes de fruits à coque.

Lidl

Pour sa gamme Way To Go, Lidl indique que les noix de cajou sont transformées en Tanzanie et que les agriculteurs bénéficient de paiements complémentaires.

  • Ces informations peuvent vous intéresser si vous souhaitez tenir compte de la filière décrite.
  • La description de la filière concerne cette gamme précise et ne renseigne ni sur la taille des portions ni sur toutes les noix de cajou de Lidl.

Noix de cajou chez Joybuy

Ces produits offrent plusieurs options pour votre pause-café aux noix de cajou : des versions non salées à portionner vous-même aux variétés salées.

Jiazhouyuanye, grosses noix de cajou nature, 160 g

Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts 160 g

La description présente des noix de cajou prêtes à consommer, seules ou avec du yaourt et du muesli.

La liste des ingrédients ne mentionne que des noix de cajou ; le paquet contient 160 g.

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Verse Klassenoten, noix de cajou salées, 150 g

Verse Klassenoten Salted Cashew Nuts, 150 g

Ces noix de cajou salées conviendront si vous recherchez une variété savoureuse pour accompagner votre pause-café.

Le nom du produit indique un poids de 150 g ; la description précise que les noix de cajou sont grillées.

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g'woon, noix de cajou grillées non salées, 200 g

g'woon Cashew Nuts Roasted & Unsalted, 200 g

Cette variété grillée non salée vous conviendra si vous souhaitez emporter vous-même la quantité voulue pour vos pauses-café régulières.

Le paquet contient 200 g ; la description conseille de bien le refermer après ouverture.

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Xue Ji Chaohuo, noix de cajou salées avec leur peau, 120 g

Xue Ji Chaohuo Salted Cashews with Skin, 120 g

La description indique que l’emballage scellé est pratique pour une collation en déplacement.

Selon la description du produit, les noix de cajou sont légèrement salées ; le paquet contient 120 g.

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Duyvis, noix de cajou grillées à sec, 125 g

Duyvis Dry Roasted Cashews, 125 g

Ces noix de cajou salées grillées à sec conviendront si vous recherchez une saveur salée et souhaitez répartir vous-même les portions.

La description indique une cuisson sans matière grasse ni huile ajoutée et mentionne 4 à 5 portions. Le paquet ne correspond donc pas forcément à une seule pause-café.

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Questions fréquentes

Un sachet de noix de cajou de 125 g est-il prévu pour une seule pause-café ?

Pas nécessairement : 125 g correspond au poids du paquet, pas automatiquement à la quantité pour une pause-café. Le Voedingscentrum prend 25 g comme référence pour une poignée de fruits à coque non salés. Il ne s’agit ni d’une portion obligatoire pour tout le monde ni d’une valeur nutritionnelle propre à une marque. Choisissez la quantité qui vous convient, indépendamment du format vendu en magasin.

Comment conserver les noix de cajou si j’en emporte une portion de chez moi ?

Conservez les noix de cajou non salées dans un récipient hermétique, au frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Pour les noix de cajou non salées déjà ouvertes, le Voedingscentrum recommande de les conserver six mois dans un placard de cuisine. Suivez également les consignes de conservation indiquées sur l’emballage.

Quels renseignements vérifier au sujet des allergènes ?

Vérifiez la liste des ingrédients et les éventuelles mises en garde sur l’emballage de la variété choisie. Pour ses Cashews Original, Duyvis signale la présence possible de blé, d’arachides et de différentes sortes de fruits à coque. Ne transposez pas ces informations à d’autres noix de cajou.

Puis-je encore manger les noix de cajou ALDI concernées par l’alerte de mai 2026 ?

Ne les consommez pas s’il s’agit des noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la DDM 23-09-2026. Le 20 mai 2026, la NVWA a alerté sur la présence possible de particules métalliques dans cette référence précise. Le dépassement de la DDM ne lève pas l’alerte. Ne l’étendez pas à d’autres emballages ou lots.

La gamme Way To Go signifie-t-elle que toutes les noix de cajou Lidl proviennent de la même filière ?

Non. Lidl indique que les noix de cajou de sa gamme Way To Go sont transformées en Tanzanie et que les agriculteurs bénéficient de paiements complémentaires. Ces informations concernent la gamme et l’emballage choisis, et non l’ensemble des noix de cajou vendues par Lidl.