Si vous souhaitez consommer moins de matières grasses à chaque collation, vous pouvez peser une portion plus petite : cela ne change pas la composition des noix de cajou. Vous recherchez des noix de cajou à teneur réduite en matières grasses ? Vérifiez alors l’allégation et comparez la teneur en matières grasses pour 100 g : non salées ou grillées sans huile ajoutée ne signifie pas automatiquement moins grasses. Pensez également à vérifier la teneur en sel, la taille du paquet et la sécurité de tous les convives.
Vous souhaitez distinguer une allégation nutritionnelle des informations sur la préparation ou la teneur en sel. Avant de choisir un produit présenté comme contenant moins de matières grasses, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Vous souhaitez continuer à manger des noix de cajou tout en pesant la quantité consommée à chaque collation. Le Voedingscentrum indique que les noix de cajou nature non salées apportent 12,2 g de matières grasses par poignée de 25 g ; il s’agit d’une information générale, et non d’une caractéristique propre à une marque.
Vous prêtez attention à la taille du paquet et aux besoins des personnes qui vont en manger. En cas d’allergie, vérifiez l’emballage. Le Voedingscentrum met également en garde contre le risque d’étouffement que présentent les noix entières pour les jeunes enfants.
Commencez par déterminer si vous recherchez une composition différente ou si vous souhaitez simplement manger moins de noix de cajou à chaque collation. La Commission européenne précise que les allégations nutritionnelles ne sont autorisées que si elles figurent dans le cadre réglementaire en vigueur et respectent les conditions associées.
| Critère | Que vérifier ? | À qui cela importe-t-il ? |
|---|---|---|
| Teneur réduite en matières grasses | Vérifiez l’allégation et comparez la teneur en matières grasses pour 100 g ; examinez séparément la valeur énergétique. | Si vous souhaitez surtout évaluer la composition des noix, il est important que l’allégation puisse être vérifiée. Environ 31 % des consommateurs font de la teneur réduite en matières grasses leur premier critère d’achat. |
| Quantité consommée à chaque collation | Pesez votre portion et comparez-la à la quantité sur laquelle portent les informations nutritionnelles. | Si vous souhaitez surtout déterminer la quantité consommée sans supposer que la composition des noix elles-mêmes est différente, peser votre portion peut vous aider. Environ 25 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions. |
| Version non salée | Vérifiez la version du produit et la teneur en sel indiquée sur l’étiquette ; évaluez séparément la teneur en matières grasses. | Si vous recherchez une collation à base de fruits à coque non salés, le sel est votre premier critère de sélection, et non un indicateur d’une teneur réduite en matières grasses. Environ 19 % des consommateurs privilégient les produits non salés. |
| Partager en toute sécurité | Lisez les informations sur les allergènes et évaluez le risque que présentent les noix entières pour les jeunes enfants. | Lorsque vous partagez des collations, les allergènes et la forme sous laquelle elles sont consommées doivent convenir aux personnes présentes à table. Environ 13 % des consommateurs privilégient l’adéquation des produits aux autres convives. |
| Taille du paquet | Comparez le poids net et déterminez le nombre de collations que vous souhaitez prévoir. | Si vous cherchez un paquet adapté au nombre de collations prévues ou de convives, son contenu est un critère pratique. Environ 12 % des consommateurs privilégient le choix du format. |
Une indication sur le mode de préparation ne prouve pas, à elle seule, que la teneur en matières grasses a été réduite.
Servez-vous de cette indication pour évaluer la préparation, puis vérifiez séparément sur l’étiquette toute allégation relative aux matières grasses.
Les valeurs nutritionnelles par portion et pour 100 g répondent à deux questions différentes : quelle quantité contient le produit et quelle quantité en mangez-vous à chaque fois ?
Comparez les produits pour 100 g, puis pesez la portion que vous souhaitez consommer.
Les allergènes et le risque d’étouffement lié aux noix entières peuvent être déterminants pour certaines personnes à table.
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné et, pour les jeunes enfants, déterminez si les noix entières leur conviennent.
L’alerte de la NVWA du 20 mai 2026 concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, code-barres 2003020120930, avec une date limite de consommation (DLC) au 23-09-2026. L’alerte indique de ne pas consommer cet emballage précis.
Vérifiez ensemble le nom du produit, le code-barres et la DLC. L’alerte concerne l’emballage mentionné et ne s’applique pas automatiquement aux autres emballages ni à toute la gamme.
Cashews Original peut vous intéresser si vous prêtez attention au mode de préparation.
AH Cashewnoten ongezouten est une version destinée aux personnes qui recherchent des noix non salées.
La gamme permet de repérer différentes versions et tailles de paquets.
Les noix de cajou décrites peuvent vous intéresser si vous comparez les versions non salées et grillées épicées.
La version Trader Joe’s décrite est grillée et non salée, dans un paquet de 250 g.
PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand 200 g convient aux personnes qui recherchent cette combinaison.
Cette sélection comprend des produits classiques à base de noix de cajou, pour vous aider à choisir une portion et un mode de préparation. Évaluez séparément toute allégation de teneur réduite en matières grasses : non salé ou grillé ne signifie pas automatiquement moins gras.
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Convient aux personnes qui souhaitent peser une portion de noix de cajou nature plutôt que de supposer qu’elles contiennent moins de matières grasses.
La liste des ingrédients indique 100 % de noix de cajou ; le paquet contient 160 g.
Contient des noix de cajou.
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Convient aux personnes qui recherchent des noix de cajou grillées sans huile ajoutée ; ce mode de préparation ne prouve pas une teneur réduite en matières grasses.
Duyvis indique une cuisson au four sans ajout d’huile. Les informations sur le produit mentionnent 43 g de matières grasses et 0,92 g de sel pour 100 g.
Les informations sur le produit indiquent la présence de noix de cajou, de gluten, de blé et d’arachides parmi les allergènes ; vérifiez l’emballage si les allergènes vous concernent.
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Convient aux personnes qui recherchent une version salée des noix de cajou ; la mention « salé » ne renseigne pas sur une éventuelle réduction des matières grasses.
Avant de déterminer la quantité à consommer à chaque collation, vérifiez le poids net et les informations sur les portions indiqués sur l’emballage.
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Une option à base de noix de cajou à comparer selon vos préférences en matière de portions et de préparation.
Vérifiez la version exacte et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage ; le sel et les matières grasses sont deux caractéristiques distinctes.
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Convient aux personnes qui recherchent des noix de cajou salées avec leur peau ; la mention « salé » n’indique pas une réduction des matières grasses.
Le tableau nutritionnel indique, pour 100 g, 42,9 g de matières grasses et 0,9 g de sel.
Contient des noix de cajou et du sel.
Non. « Non salé » renseigne sur la teneur en sel, et non sur la teneur en matières grasses. Le Voedingscentrum indique que les noix de cajou nature non salées apportent 12,2 g de matières grasses par poignée de 25 g.
Comparez d’abord la teneur en matières grasses et la valeur énergétique pour 100 g, puis tenez compte de la quantité que vous consommez. La réglementation européenne sur l’étiquetage nutritionnel distingue les informations pour 100 g des informations complémentaires par portion.
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné. Une indication relative aux matières grasses ou au mode de préparation ne remplace pas cette vérification ; en cas d’allergie alimentaire, les informations de l’étiquette sont essentielles.
Pas nécessairement. Le Voedingscentrum met en garde contre le risque d’étouffement lié aux fruits à coque entiers. Évaluez donc séparément la forme sous laquelle l’aliment est proposé à l’enfant qui partage la collation.
Non. L’alerte de la NVWA du 20 mai 2026 concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, code-barres 2003020120930, avec une DLC au 23-09-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Ne consommez pas cet emballage précis ; l’alerte ne s’applique pas automatiquement aux autres emballages ni à toute la gamme.
Suivez les consignes de conservation indiquées sur votre emballage. La réglementation européenne sur l’étiquetage impose des conditions particulières de conservation lorsqu’elles sont nécessaires ; les consignes d’un autre produit à base de fruits à coque ne s’appliquent pas automatiquement à vos noix de cajou.
