Selon le Centre néerlandais de nutrition, une poignée moyenne de 25 g de noix de cajou non salées contient 5,2 g de glucides et 12,2 g de matières grasses. Considérez donc les noix de cajou comme un en-cas en quantité mesurée autour de votre entraînement, et non comme votre principale source de glucides lors d’une longue sortie. Choisissez votre portion en fonction du moment où vous la consommez et des ingrédients. Une grande portion riche en matières grasses juste avant le sport peut provoquer des troubles digestifs.
Vous voulez savoir si les noix de cajou peuvent s’intégrer à ce que vous mangez pendant votre sortie. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de prêter attention aux aliments riches en glucides lors d’un effort prolongé. Ne considérez donc pas automatiquement une poignée de noix de cajou comme votre principale source d’énergie.
Vous voulez emporter une quantité mesurée pour votre entraînement ou au retour, sans considérer tout le sachet comme une seule portion. Comparez la portion indiquée sur l’étiquette au contenu total et vérifiez si l’emballage peut être refermé.
Vous souhaitez répartir un même emballage en plusieurs en-cas, puis peser et conserver les portions à l’avance. Vérifiez donc le poids net, les ingrédients et les consignes de conservation de la variante choisie.
Commencez par déterminer si vous comptez manger les noix pendant votre course ou à un autre moment. Vérifiez ensuite la quantité que vous emportez réellement, la composition et la manière de conserver le reste.
| Point à vérifier | À contrôler | Qui doit y prêter une attention particulière ? |
|---|---|---|
| Apport énergétique pendant la course | Le moment de consommation et la quantité de glucides dans la portion réellement consommée. | Lors d’une longue sortie, vous voulez savoir si votre en-cas correspond à votre stratégie en glucides. Environ 36 % des consommateurs privilégient l’apport énergétique. |
| Emporter une portion | Comparez le contenu total à la portion indiquée sur l’étiquette et vérifiez si l’emballage est refermable. | Si vous souhaitez emporter un seul en-cas, vous voulez pouvoir en déterminer la quantité à l’avance. Environ 29 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions et la facilité à emporter. |
| Composition et étiquette | Lisez la liste des ingrédients, la teneur en sel et les informations sur les allergènes de la variante concernée. | Si vous surveillez particulièrement le sel, l’huile ou la présence éventuelle d’allergènes, vérifiez l’étiquette de l’emballage choisi. Environ 21 % des consommateurs privilégient la composition et les informations figurant sur l’étiquette. |
| Conservation en cas d’utilisations répétées | Vérifiez les consignes de conservation et si vous pouvez bien refermer le sachet après ouverture. | Si vous préparez plusieurs en-cas à partir d’un même sachet, vous voulez pouvoir conserver le reste dans de bonnes conditions. Environ 14 % des consommateurs privilégient les utilisations répétées et la conservation. |
Selon le Centre néerlandais de nutrition, une poignée moyenne de 25 g de noix de cajou non salées apporte 154 kcal et 5,2 g de glucides. La quantité d’énergie indiquée sur l’étiquette ne vous renseigne donc pas, à elle seule, sur la quantité de glucides apportée par cette portion.
Déterminez d’abord si vous cherchez un en-cas à consommer en dehors de votre course ou un aliment à manger pendant une longue sortie. Dans ce dernier cas, comparez la teneur en glucides à la quantité que vous consommez réellement.
Le paquet Duyvis de 125 g étudié indique quatre à cinq portions. Le paquet Jumbo de 130 g en contient environ cinq. Un emballage peut donc correspondre à plusieurs en-cas.
Lisez à la fois la taille de la portion et le contenu total. Pesez votre portion à l’avance si vous souhaitez emporter un seul en-cas.
Les variantes AH et Jumbo étudiées ne sont pas salées, mais contiennent aussi de l’huile de tournesol. Pour la variante non grillée et non salée étudiée, PLUS indique les noix de cajou comme ingrédient. Ces différences concernent ces produits spécifiques.
Comparez la liste des ingrédients de la variante exacte et ne déduisez pas le mode de préparation du seul terme « non salé ».
Le 20 mai 2026, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation a émis une alerte concernant les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la DDM 23-09-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques.
Ne consommez pas cet emballage spécifique. L’alerte concerne la variante et les références indiquées ; ne l’étendez pas sans raison à d’autres emballages.
Une variante de noix de cajou grillées non salées, vendue dans un emballage contenant plusieurs portions.
Une variante non salée dans un emballage refermable de 130 g.
Une variante de noix de cajou non grillées et non salées, en sachet de 200 g.
ALDI est le magasin ; Trader Joe’s est la marque des noix de cajou étudiées.
Une variante de noix de cajou grillées et salées, idéale pour un en-cas savoureux.
Lidl est le nom du magasin ; Alesto est la gamme de fruits à coque.
Ces produits Joybuy sont des noix de cajou à envisager comme en-cas autour de votre entraînement. Vérifiez la portion, les ingrédients et les consignes de conservation de la variante choisie.
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Une option à emporter si vous souhaitez manger des noix de cajou en dehors de votre course.
L’emballage contient 160 g. La description du produit indique que l’unique ingrédient est constitué à 100 % de cerneaux de cajou et conseille de bien refermer l’emballage après ouverture.
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Une variante savoureuse à envisager comme en-cas en dehors de votre course.
La description du produit indique que les noix sont grillées au four, sans ajout de matière grasse ni d’huile, et que l’emballage contient quatre à cinq portions. Le mélange de saveurs et les avertissements concernant notamment les arachides, le blé et le gluten sont autant de raisons de vérifier l’étiquette de cette variante.
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Une variante salée à emporter comme en-cas autour de votre entraînement.
L’emballage contient 150 g. La description du produit indique la présence d’huile de tournesol et de 1,0 % de sel. L’emballage peut être refermé après ouverture.
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Une option si vous cherchez un en-cas grillé et non salé.
Le titre du produit précise que les noix sont grillées et non salées. La description indique que les noix de cajou sont le seul ingrédient et conseille de bien refermer l’emballage après ouverture.
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Une variante salée dans un emballage scellé, à emporter comme en-cas.
L’emballage contient 120 g ; le titre précise que les noix de cajou sont avec leur peau. La liste des ingrédients mentionne du sel et la description du produit conseille de consommer rapidement le contenu après ouverture.
Non, la quantité de 25 g sert ici de base de comparaison et ne constitue pas un conseil personnalisé en nutrition sportive. Albert Heijn et Jumbo indiquent une portion de 25 g sur l’étiquette ; la variante Duyvis étudiée indique une portion moyenne de 30 g. Adaptez la quantité au moment où vous la consommez et à votre alimentation dans son ensemble.
Une grande portion riche en matières grasses juste avant le sport peut provoquer des troubles digestifs. Le Centre néerlandais de nutrition recommande d’éviter les grandes portions d’aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant l’effort. Évitez donc de prévoir automatiquement une grande portion de noix de cajou juste avant le départ.
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage de la variante choisie. Albert Heijn recommande de conserver le produit dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer l’emballage après utilisation. Jumbo préconise également une conservation au frais, au sec et à l’abri de la lumière. Refermez soigneusement le sachet après avoir pesé vos portions.
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette de la variante exacte, même si elle est non salée ou non grillée. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées. Soyez également attentif aux avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes.
Ne consommez pas les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g portant le code-barres 2003020120930 et la DDM 23-09-2026. Le 20 mai 2026, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation a signalé la présence possible de particules métalliques. L’alerte concerne cet emballage spécifique.
