À qui s’adresse ce guide ?

Les sportifs qui complètent leur collation

Vous souhaitez savoir quelle quantité de protéines une petite portion de noix de cajou vous apporte réellement, sans évaluer cette collation indépendamment de votre alimentation quotidienne.

Les amateurs de collations non salées au quotidien

Vous cherchez des noix de cajou à consommer régulièrement et souhaitez distinguer les variantes non salées, non grillées et sans huile ajoutée.

Les personnes qui achètent en petite quantité

Vous souhaitez simplement compléter vos réserves et choisir un sachet ou un pot dont le format convient à votre consommation.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par évaluer l’apport en protéines de votre portion, puis comparez la recette et l’emballage à l’usage que vous en ferez.

Critère Que vérifier ? À qui est-ce important ?
Protéines par portion Consultez les teneurs en protéines et en énergie pour 100 g, puis calculez-les pour la portion que vous mangez. Si vous intégrez une collation à base de noix de cajou à votre alimentation sportive, vous voudrez savoir combien de protéines apporte votre portion. Pour environ 36 % des consommateurs, cet apport en protéines est le critère prioritaire.
Composition non salée Vérifiez la liste des ingrédients et la teneur en sel de la variante exacte. Vous préférez une collation non salée et souhaitez également savoir si de l’huile ou d’autres ingrédients ont été ajoutés. Pour environ 29 % des consommateurs, la composition est le premier critère.
Format et conservation Comparez le poids net à votre consommation et suivez les consignes de conservation après ouverture. Si vous achetez une petite quantité, vous voudrez pouvoir conserver facilement le paquet après ouverture. Cette praticité est la priorité numéro un d’environ 21 % des consommateurs.
Quantité adaptée à vos besoins Choisissez un paquet correspondant à la quantité de noix de cajou que vous consommez réellement. Vous ne voulez pas acheter plus que ce que vous pourrez consommer. Pour environ 14 % des consommateurs, une quantité adaptée est le critère le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre la teneur en protéines pour 100 g avec celle de votre collation

    La valeur nutritionnelle pour 100 g correspond à une quantité différente d’une petite portion. L’apport en protéines de votre collation peut donc ne pas correspondre à ce que vous imaginiez en lisant l’emballage.

    Faites le calcul à partir de la portion que vous mangez réellement et comparez également sa teneur en énergie.

  • Assimiler « sans huile ajoutée » à « non salé »

    Duyvis présente ses Cashews Original comme des noix grillées au four sans huile ajoutée, mais cette variante contient tout de même 1,5 g de sel pour 100 g.

    Évaluez séparément le mode de préparation, les ingrédients et la teneur en sel.

  • Penser que les variantes Duyvis aux noms proches ont la même recette

    Cashews Original et Cashews Zeezout sont deux variantes différentes. La variante Zeezout vérifiée indique 2,3 g de sel pour 100 g ; PLUS mentionne cette valeur pour cette recette.

    Vérifiez toujours les valeurs nutritionnelles en fonction du nom complet de la variante et de son emballage.

  • Choisir un grand paquet alors que vous avez peu de noix à acheter

    Jumbo propose notamment des paquets de 200 g et de 500 g. Un grand format n’est pas forcément adapté à un petit réapprovisionnement.

    Adaptez la quantité à votre consommation et à l’espace dont vous disposez pour conserver le paquet après ouverture.

Marques et variantes à titre de comparaison

Duyvis

Cashews Original et Cashews Zeezout sont deux variantes savoureuses de noix de cajou ; votre choix peut donc aussi dépendre de vos préférences gustatives.

  • Selon Duyvis, les Cashews Original sont grillées au four sans huile ajoutée.
  • La variante Original contient 1,5 g de sel pour 100 g. Selon PLUS, la variante Zeezout en contient 2,3 g pour 100 g ; il s’agit d’une autre recette.

Albert Heijn

Les noix de cajou non salées vérifiées sont vendues dans un pot de 170 g.

  • Albert Heijn indique 19 g de protéines pour 100 g pour cette variante.
  • Les ingrédients sont composés à 96 % de noix de cajou et d’huile de tournesol : ici, « non salé » ne signifie donc pas « sans huile ajoutée ».

Jumbo

La variante non salée vérifiée de 200 g peut convenir pour commencer par un petit réapprovisionnement.

  • Pour cette variante, Jumbo indique 21,5 g de protéines pour 100 g. Elle contient 99 % de noix de cajou, ainsi que de l’huile de tournesol.
  • La mention d’un paquet de 500 g ne confirme pas que celui-ci présente les mêmes valeurs nutritionnelles que la variante vérifiée de 200 g.

Lidl

Les informations produit néerlandaises présentent une option de noix de cajou non salées.

  • Les informations produit confirment qu’il s’agit de noix de cajou non salées.
  • Pour faire votre choix, comparez les informations nutritionnelles et les ingrédients indiqués sur l’emballage de la variante que vous achetez.

Aldi

ALDI propose les noix de cajou grillées et non salées Trader Joe’s en paquet de 250 g.

  • Les informations produit précisent le mode de préparation et le poids net.
  • L’alerte de la NVWA du 20 mai 2026 concerne précisément les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g portant la date de durabilité minimale 23-09-2026. Si vous avez encore ce paquet, consultez l’alerte dans la rubrique des questions fréquentes.

PLUS

La variante non salée et non grillée vérifiée de 200 g convient à celles et ceux qui privilégient une liste d’ingrédients courte.

  • Pour cette variante, PLUS indique uniquement des noix de cajou comme ingrédient et 18,5 g de protéines pour 100 g.
  • Le fait qu’elles ne soient pas grillées n’indique pas, à lui seul, une teneur en protéines plus élevée.

Noix de cajou chez Joybuy

Ces produits Joybuy conviennent pour compléter vos réserves avec une petite quantité de noix de cajou, proposées selon différents modes de préparation et formats.

Noix de cajou de grande taille Jiazhouyuanye, saveur originale, 160 g

Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts, 160 g

Ce format peut convenir pour compléter vos réserves en petite quantité. Vérifiez les ingrédients et les informations nutritionnelles de cette variante précise sur l’emballage.

Joybuy
Noix de cajou salées Verse Klassenoten, 150 g

Verse Klassenoten Salted Cashew Nuts, 150 g

Cette variante salée peut vous convenir si vous la choisissez en connaissance de cause. Vérifiez la teneur en sel et les ingrédients sur l’emballage.

Joybuy
Noix de cajou g'woon grillées et non salées, 200 g

g'woon Cashewnoten geroosterd en ongezouten, 200 g

Une option si vous recherchez des noix de cajou grillées et non salées. Comparez les ingrédients et les informations nutritionnelles de cette variante à vos préférences.

Joybuy
Noix de cajou Duyvis grillées à sec, 125 g

Duyvis Dry Roasted Cashews, 125 g

Ce petit format peut convenir pour compléter vos réserves en quantité limitée. Vérifiez le mode de préparation, les ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage concerné.

Joybuy
Noix de cajou salées avec peau Xue Ji Chaohuo, 120 g

Xue Ji Chaohuo Salted Cashews with Skin, 120 g

Ce format peut convenir pour un petit réapprovisionnement. Si vous envisagez une variante salée, vérifiez sa teneur en sel et ses ingrédients.

Joybuy

Questions fréquentes

Les protéines des noix de cajou suffisent-elles à justifier l’achat de produits spécialement conçus pour le sport ?

Pas à elles seules : commencez par évaluer l’ensemble de votre alimentation. Le Centre néerlandais de nutrition indique que les sportifs pratiquant la musculation ou les sports d’endurance peuvent avoir des besoins en protéines plus élevés. Toutefois, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de boissons protéinées ni de barres protéinées spécifiques s’ils ont une alimentation variée.

Quelles informations vérifier avant de commander en ligne ?

Consultez les ingrédients, les informations sur les allergènes, le poids net, la date indiquée, les conditions de conservation et les informations nutritionnelles de la variante exacte. L’Union européenne exige que les informations obligatoires sur les denrées alimentaires soient exactes, bien visibles et compréhensibles.

Quelle alerte d’ALDI concerne les anciens stocks ?

Le 20 mai 2026, la NVWA a émis une alerte concernant les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, code-barres 2003020120930, portant la date de durabilité minimale 23-09-2026. Ne consommez pas ce paquet en raison de la présence possible de particules métalliques. L’alerte concerne uniquement ce paquet précis et ne s’applique pas automatiquement aux autres variantes.

Les noix de cajou grillées ou non grillées conviennent-elles en cas d’allergie aux noix de cajou ?

Le mode de préparation ne permet pas de savoir si un produit convient aux personnes allergiques aux noix de cajou. Vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes sur l’emballage de la variante exacte.

Les noix de cajou entières conviennent-elles forcément comme collation pour les jeunes enfants ?

Non. Les pages produit vérifiées d’AH et de PLUS avertissent que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des fruits à coque. Ne considérez donc pas ces informations d’achat comme des conseils de sécurité destinés à ce public.