Si vous cherchez des noix de cajou portant la mention « sans gluten » ou « sans lactose », les variétés non salées d’Albert Heijn que nous avons examinées affichent ces deux mentions. Elles contiennent toutefois de la noix de cajou et peuvent contenir d’autres fruits à coque ou de l’arachide. Choisissez ensuite en fonction de la quantité et du goût, et demandez sur la terrasse les informations sur les allergènes de la variété exacte qui vous sera servie.
Vous recherchez une mention explicite correspondant à votre régime et pouvez consommer de la noix de cajou. Les variétés d’Albert Heijn que nous avons examinées portent les mentions « sans gluten » et « sans lactose » ; vérifiez séparément les autres allergènes.
Vous pouvez consommer de la noix de cajou, mais devez éviter, par exemple, l’arachide ou d’autres fruits à coque. Consultez les ingrédients et les avertissements relatifs à une éventuelle présence sur l’emballage de la variété exacte.
Vous choisissez une quantité à partager ou des portions individuelles, et adaptez le goût à vos convives. Les emballages examinés vont de 3 x 25 g à 225 g et comprennent des variétés non salées et assaisonnées.
Vérifiez d’abord que les mentions du produit correspondent à ce que vous souhaitez éviter et que la noix de cajou convient à votre régime. Comparez ensuite les avertissements concernant les autres allergènes, la taille des portions et le goût.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention diététique spécifique | Vérifiez la mention, les ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact. « Sans lactose » et « sans protéines de lait » ne signifient pas la même chose. | Si vous avez besoin d’une mention précise « sans gluten » ou « sans lactose » et pouvez consommer de la noix de cajou, c’est cette mention qui compte. Environ 36 % des consommateurs placent ce besoin alimentaire spécifique en priorité. |
| Avertissements concernant d’autres allergènes | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez également les éventuels avertissements de présence. Sur une terrasse, demandez à consulter l’emballage et les informations sur les allergènes. | Vous pouvez consommer de la noix de cajou, mais souhaitez éviter, par exemple, l’arachide ou d’autres fruits à coque. Environ 29 % des consommateurs vérifient d’abord les traces éventuelles. |
| Quantité et portions | Comparez le poids net et le nombre d’emballages individuels. Après ouverture, suivez les consignes de conservation et gardez les informations sur les allergènes à portée de main. | Un grand sachet peut convenir pour un groupe ; des petits emballages sont parfois plus pratiques pour des portions individuelles. Environ 21 % des consommateurs privilégient la quantité et les portions. |
| Goût et teneur en sel | Comparez les ingrédients et, si elle est indiquée, la quantité de sel pour 100 g. | Si le produit répond à vos exigences alimentaires, vous pouvez choisir entre une variété nature non salée et une saveur assaisonnée pour l’apéritif. Le goût et la teneur en sel sont les principaux critères pour environ 14 % des consommateurs. |
Les variétés d’Albert Heijn que nous avons examinées portent les mentions « sans gluten » et « sans lactose », mais contiennent de la noix de cajou et signalent une présence éventuelle, entre autres, d’arachides et d’autres fruits à coque.
Vérifiez la mention correspondant à la substance que vous souhaitez éviter, puis examinez séparément les ingrédients et les avertissements concernant les allergènes.
La variété Duyvis Cashews Zeezout est indiquée comme végane, mais l’avertissement mentionne également le blé. Une mention concernant un régime ne répond donc pas automatiquement à une autre question alimentaire.
Vérifiez les informations de la variété exacte au lieu de vous fier à la marque, au nom de la saveur ou à un seul pictogramme.
Les ingrédients et les avertissements concernant les traces éventuelles varient d’un produit à l’autre. Dans les établissements de restauration, les informations sur les allergènes doivent être disponibles avant l’achat.
Conservez l’emballage ou les informations actuelles sur le produit et, si vous commandez un bol de noix en terrasse, demandez quelle variété vous sera servie.
L’avertissement de la NVWA du 20 mai 2026 concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la DDM 23-09-2026. Il signale la présence possible de particules métalliques et ne s’applique pas automatiquement aux autres emballages ni à toute la gamme.
Comparez le nom du produit, le poids, le code-barres et la DDM avec ceux indiqués dans l’avertissement. Ne consommez pas un emballage correspondant à l’avertissement.
La variété Cashews Zeezout de 125 g que nous avons examinée est assaisonnée pour l’apéritif. Les informations produit de PLUS indiquent du gros sel marin comme assaisonnement.
D’après les pages produit d’Albert Heijn, les variétés non salées de 170 g et 225 g que nous avons examinées portent les mentions « sans gluten », « sans lactose » et « végan ».
Selon la page produit, les noix de cajou non salées Jumbo de 200 g présentent une liste d’ingrédients simple : 99 % de noix de cajou et de l’huile de tournesol.
Les pages produit néerlandaises proposent des noix de cajou non salées en sachet de 500 g et en lot de 3 x 25 g.
La page produit d’ALDI présente les noix de cajou grillées et non salées Trader Joe’s en sachet de 250 g.
Les noix de cajou PLUS non salées et non grillées de 200 g sont une variété non grillée indiquée comme végane sur la page produit.
Ces produits Joybuy sont des noix de cajou pour l’apéritif en terrasse, allant des variétés nature ou non salées aux variétés salées. Tous les produits mentionnés contiennent de la noix de cajou ; pour répondre à d’autres besoins alimentaires, vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage exact.
Aucune image disponible
Un choix simple si la noix de cajou convient à votre régime et que vous recherchez une variété nature.
Les informations produit indiquent que les amandes de cajou sont le seul ingrédient et précisent un poids de 160 g.
Aucune image disponible
Cette variété peut vous convenir si vous aimez les noix de cajou salées à l’apéritif et que la noix de cajou est adaptée à votre régime.
Les informations produit indiquent 98 % de noix de cajou, de l’huile de tournesol et 1,0 % de sel. Consultez les informations complètes sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Aucune image disponible
Le grand format peut convenir pour partager des noix de cajou, si vous pouvez en consommer.
Les informations produit indiquent 99 % de noix de cajou et 0,9 g de sel pour 100 g. Vérifiez les autres ingrédients et les allergènes sur l’emballage.
Aucune image disponible
Une option si vous recherchez des noix de cajou grillées sans sel ajouté et pouvez en consommer.
Le nom du produit indique qu’elles sont grillées et non salées ; les informations produit mentionnent les noix de cajou comme ingrédient. Consultez l’emballage exact pour obtenir les autres informations sur les allergènes.
Aucune image disponible
Le format de 500 g peut convenir pour partager des noix de cajou, si vous pouvez en consommer.
Le nom du produit indique une peau violette et un calibre 180. Les informations produit mentionnent des noix de cajou et du sel ; vérifiez la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Non, la noix de cajou est elle-même un allergène des fruits à coque. Un produit peut porter une mention spécifique « sans gluten » ou « sans lactose », mais cela ne change rien à la présence de noix de cajou.
Non, ne vous fiez pas à la seule mention « sans lactose » pour déterminer si un produit convient en cas d’allergie aux protéines de lait de vache. Le Voedingscentrum indique que les protéines du lait de vache font partie des allergènes alimentaires ; examinez donc les informations correspondant à votre allergie spécifique.
Oui, selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), les informations sur les allergènes doivent être disponibles pour les clients. Pour les produits non emballés, ces informations peuvent être communiquées par écrit ou oralement. Si elles sont données oralement, les clients doivent être clairement informés qu’ils peuvent les demander, et elles doivent être disponibles avant l’achat.
La mention « peut contenir » signale une présence accidentelle possible, par exemple à la suite d’une contamination croisée au cours de la fabrication ; elle ne signifie pas que l’ingrédient a été ajouté volontairement. Selon les informations actuelles de la NVWA, des règles relatives à l’analyse des risques et aux mentions « Peut contenir X » ou « Ne convient pas aux personnes allergiques à X » sont en vigueur depuis le 1er janvier 2026.
Suivez les consignes propres à votre variété. Pour ses noix de cajou non salées de 170 g, Albert Heijn recommande une conservation dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer l’emballage. Duyvis conseille de conserver le sachet ouvert dans une boîte hermétique, à l’abri de la lumière.
Non, ne consommez pas un emballage concerné par l’avertissement. Celui de la NVWA, daté du 20 mai 2026, concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la DDM 23-09-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Cette date est dépassée, mais cela n’annule pas l’avertissement si vous avez encore un emballage concerné.
