Commencez par peser la quantité de noix de cajou que vous souhaitez manger, puis comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Les quatre variantes mentionnées de PLUS, Duyvis, Jumbo et Albert Heijn apportent entre 598 et 622 kcal pour 100 g, selon les informations fournies par PLUS, Flink, Jumbo et Albert Heijn. Pour une portion de 25 g, cela représente environ 150 à 156 kcal. La Commission européenne fixe à 40 kcal maximum pour 100 g le seuil de l’allégation « faible valeur énergétique » pour les aliments solides. Ces quatre variantes ne respectent donc pas ce seuil.
Vous souhaitez emporter des noix de cajou et savoir combien d’énergie contient la portion que vous prévoyez de manger. Comparez toujours la même quantité en grammes et ne considérez pas automatiquement un paquet entier comme une seule portion. Les informations de PLUS, Flink, Jumbo et Albert Heijn indiquent l’apport énergétique pour 100 g, ce qui permet de comparer les produits sur une même base.
Vous recherchez un en-cas non salé et souhaitez savoir si les noix sont non grillées ou préparées avec de l’huile. Selon le Voedingscentrum, les fruits à coque non salés font partie de la Schijf van Vijf. Pensez également à vérifier la liste des ingrédients de la variante exacte.
Vous souhaitez répartir vos en-cas à l’avance, puis refermer et conserver le reste dans de bonnes conditions. Vérifiez donc le poids du paquet, son système de fermeture et les consignes de conservation indiquées sur l’emballage.
Pour réduire l’apport énergétique de votre en-cas, tout dépend de la quantité que vous mangez réellement. Comparez ensuite le mode de préparation et la facilité de transport.
| Critère à prendre en compte | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Apport énergétique de votre portion | Lisez les kcal pour 100 g et calculez l’apport de votre portion : kcal pour 100 g × poids de la portion en g ÷ 100. | Si vous souhaitez surtout limiter l’apport énergétique de votre en-cas, mieux vaut peser les noix plutôt que d’estimer la quantité à la poignée. Environ 50 % des consommateurs qui placent l’apport énergétique de leur portion en tête de leurs priorités partagent cette préférence. |
| Sel et ingrédients | Vérifiez les ingrédients et la teneur en sel de la variante exacte. « Non salé » ne signifie pas forcément qu’aucune huile n’a été ajoutée. | Si vous recherchez des fruits à coque non salés ou une liste d’ingrédients simple, vous voudrez pouvoir vérifier le mode de préparation sur l’étiquette. Environ 30 % des consommateurs qui accordent la priorité à la composition partagent ce besoin. |
| Répartition et transport | Vérifiez le poids net, les indications concernant les portions et le système de fermeture. Pensez également à consulter le règlement du festival auquel vous vous rendez. | Si vous souhaitez emporter une portion mesurée et conserver le reste, la répartition et la fermeture du paquet sont des aspects pratiques à prendre en compte. Environ 20 % des consommateurs qui privilégient la facilité de transport partagent ce besoin. |
Ces mentions renseignent sur la teneur en sel ou le mode de préparation, mais pas nécessairement sur l’apport énergétique. Une portion plus petite ne change pas les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Lisez les kcal pour 100 g et calculez l’apport correspondant à la quantité que vous souhaitez manger. N’utilisez pas l’allégation « faible valeur énergétique » pour un produit qui ne respecte pas le seuil applicable.
Pour son paquet de 100 g, Albert Heijn indique quatre portions de 25 g. Manger le paquet entier revient donc à consommer plus qu’une seule portion indiquée.
Décidez à l’avance de la quantité en grammes que vous souhaitez emporter et répartissez le contenu du paquet avant de partir.
L’alerte de la NVWA du 20 mai 2026 concerne un paquet précis de noix de cajou TRADER JOE’S de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale (THT) 23-09-2026. L’alerte ne s’applique pas automatiquement à toutes les noix de cajou d’ALDI.
Comparez le poids, le code-barres et la date de durabilité minimale avec les informations de l’alerte. Ne consommez pas le paquet correspondant exactement aux références du produit rappelé.
La variante salée Oven Roasted mentionnée peut vous convenir si vous recherchez précisément des noix de cajou grillées et salées.
Les noix de cajou non salées AH Ongezouten cashewnoten de 100 g peuvent vous convenir si vous souhaitez répartir un petit paquet en plusieurs en-cas.
Jumbo Ongezouten Cashewnoten de 130 g est une option si vous recherchez des noix non salées dans un paquet décrit comme facile à refermer.
Lidl propose en magasin des noix de cajou non salées, comme indiqué dans la description officielle du produit.
Les noix de cajou TRADER JOE’S Cashewnoten geroosterd en ongezouten de 250 g peuvent vous convenir si vous souhaitez préparer plusieurs portions.
Les noix de cajou PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand de 200 g peuvent vous convenir si vous recherchez des noix non grillées avec une liste d’ingrédients simple.
Non, pas uniquement parce que la portion est petite. Selon la Commission européenne, un aliment solide ne peut porter l’allégation « faible valeur énergétique » que s’il apporte au maximum 40 kcal (170 kJ) pour 100 g. Les variantes de PLUS, Duyvis, Jumbo et Albert Heijn mentionnées dépassent ce seuil.
Non. Selon la Commission européenne, une allégation indiquant une teneur réduite en énergie exige une réduction d’au moins 30 % et des informations sur la caractéristique à l’origine de cette baisse. Une légère différence entre deux valeurs nutritionnelles ne suffit pas, à elle seule, à justifier cette allégation.
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage de votre produit. Albert Heijn recommande de bien refermer le paquet et de le conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Pour les noix de cajou non salées ouvertes, le Voedingscentrum conseille de les conserver six mois dans un placard de cuisine, à titre indicatif pour préserver leur qualité. Cela ne garantit pas leur bonne conservation dans une tente de festival chaude. Le rancissement, le ramollissement et la moisissure indiquent une perte de qualité ou une altération du produit.
Avant l’achat et la consommation, vérifiez l’étiquette du paquet exact. La variante Jumbo mentionnée contient des noix de cajou et indique que le produit peut contenir des fruits à coque et des arachides. Albert Heijn signale également un risque de contamination croisée avec d’autres fruits à coque. La NVWA précise que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette.
L’alerte de la NVWA du 20 mai 2026 concernait les noix de cajou non salées TRADER JOE’S de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Ne consommez pas un paquet correspondant exactement à ces informations. L’alerte ne s’applique pas automatiquement aux autres formats ni à toutes les noix de cajou d’ALDI.
