Quels critères prendre en compte ?
Selon le Voedingscentrum, 25 grammes de noix de cajou non salées apportent en moyenne 5,3 grammes de protéines et 154 kcal. Les valeurs nutritionnelles d’une variété spécifique peuvent être différentes.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Protéines dans votre portion |
Comparez la teneur en protéines pour 100 grammes et calculez la quantité correspondant à la portion que vous servez. |
Si vous voulez savoir ce que votre collation apporte à votre repas après le sport, tenez compte des protéines contenues dans votre propre portion. Pour environ 36 % des consommateurs, la teneur en protéines par portion est le critère principal. |
| Sel et mode de préparation |
Lisez la liste des ingrédients ainsi que la teneur en sel. Jumbo indique 0,02 gramme de sel pour 100 grammes pour la variété non grillée ; pour les Duyvis Oven Roasted Gezouten Cashews, Jumbo indique 0,92 gramme. |
Si vous souhaitez limiter le sel ou préférez une variété au goût relevé, comparez la teneur en sel indépendamment du mode de préparation. Pour environ 29 % des consommateurs, le sel et le mode de préparation sont les critères prioritaires. |
| Goût et partage |
Consultez la description du goût et la quantité. Lidl Way To Go! est par exemple proposé en lot de 3 × 25 grammes. |
Pour une soirée cinéma à plusieurs, choisissez une saveur et un format adaptés au groupe. Vérifiez également les informations sur les allergènes pour toutes les personnes qui partageront la collation. C’est le critère le plus important pour environ 21 % des consommateurs. |
| Emballage et conservation |
Choisissez une quantité adaptée à votre consommation et conservez les noix au sec, dans un récipient bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum. |
Si vous achetez des noix de cajou pour plusieurs occasions, vous devez pouvoir conserver le reste et le consommer plus tard. Pour environ 14 % des consommateurs, la quantité et la praticité de l’emballage sont les critères prioritaires. |
Noix de cajou chez Joybuy
La sélection présentée comprend des noix de cajou nature et grillées, avec différentes teneurs en sel et différents formats. Comparez les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et la quantité de la variété qui convient à votre soirée cinéma.
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Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts 160 g
Une option à comparer si vous recherchez des noix de cajou dont le seul ingrédient indiqué est la noix de cajou.
La liste des ingrédients indique 100 % de noix de cajou. Le tableau des valeurs nutritionnelles indique, pour 100 grammes, 19,8 grammes de protéines et 0,028 gramme de sel.
Joybuy
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Duyvis Dry Roasted Cashews 125 g
Cette variété grillée peut vous convenir si vous recherchez une option au goût relevé pour votre soirée cinéma.
Le tableau des valeurs nutritionnelles indique, pour 100 grammes, 18 grammes de protéines et 0,92 gramme de sel. Le paquet contient 125 grammes.
Joybuy
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Verse Klassenoten Salted Cashew Nuts 150 g
Une variété salée à envisager si vous privilégiez une saveur relevée plutôt qu’une faible teneur en sel.
La liste des ingrédients indique 98 % de noix de cajou, de l’huile de tournesol et du sel. Le tableau des valeurs nutritionnelles indique, pour 100 grammes, 21 grammes de protéines et 1,0 gramme de sel.
Joybuy
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Three Squirrels Purple-Shell Cashews 500 g
Le paquet de 500 grammes peut convenir si vous souhaitez partager les noix de cajou et pouvez conserver le reste correctement.
La liste des ingrédients indique 99 % de noix de cajou et du sel. Le tableau des valeurs nutritionnelles indique, pour 100 grammes, 17,4 grammes de protéines et 0,9 gramme de sel.
Joybuy
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g'woon Cashew Nuts Roasted & Unsalted 200 g
Cette variété grillée et non salée peut vous convenir si vous souhaitez éviter le sel ajouté.
La liste des ingrédients indique des noix de cajou. Le tableau des valeurs nutritionnelles indique, pour 100 grammes, 18,67 grammes de protéines et 0,067 gramme de sel. Le paquet contient 200 grammes.
Joybuy
Foire aux questions
Comment calculer la quantité de protéines d’un paquet pour votre bol ?
Multipliez la quantité de protéines pour 100 grammes par le nombre de grammes dans votre bol, puis divisez le résultat par 100. Pour les Jumbo Ongebrande Cashewnoten, par exemple, les 21,5 grammes indiqués pour 100 grammes correspondent à 5,375 grammes de protéines pour 25 grammes de noix de cajou.
Faut-il manger des noix de cajou juste après chaque entraînement ?
Non, il n’est pas nécessaire pour chaque sportif de respecter un horaire précis, ni pour chaque soirée cinéma. La Vereniging Sportvoedingsexperts Nederland recommande, pour récupérer après un effort intense, de consommer 0,2 à 0,4 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel dans les deux heures qui suivent. Tenez compte de l’ensemble de votre repas et de votre situation.
Un paquet non salé est-il toujours sans huile ?
Non. Selon la liste des ingrédients, le grand format économique Jumbo de 500 grammes contient de l’huile de tournesol en plus de 99 % de noix de cajou, tandis que la variété Jumbo non grillée de 200 grammes indique « 100 % noix de cajou ». Vérifiez les ingrédients sur l’emballage concerné.
Comment conserver un paquet de noix de cajou ouvert ?
Conservez les noix au sec, dans un récipient bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum. Suivez également les consignes figurant sur votre emballage. Pour un paquet ouvert, Duyvis recommande une boîte hermétique qui protège de la lumière.
Que faut-il vérifier concernant les allergènes ?
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact, en particulier si l’une des personnes qui partagera la collation a une allergie. La NVWA précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Pour les produits non emballés, elles doivent être accessibles d’une autre manière.
Que faire si vous avez encore le pot concerné de noix de cajou Trader Joe’s de 170 grammes ?
Ne le consommez pas s’il s’agit de l’emballage portant le code-barres 2003020120930 et la DDM 23-09-2026. Le 20 mai 2026, la NVWA a signalé la présence possible de particules métalliques dans cet emballage précis. L’alerte ne concerne pas automatiquement le paquet distinct de 250 grammes.