Comparez les teneurs en protéines indiquées sur l’emballage pour une même portion, puis faites votre choix en fonction du goût, du sel et des ingrédients. Pour les variantes non salées étudiées, les étiquettes de Jumbo, Albert Heijn et PLUS indiquent respectivement 21,5, 19 et 18,5 grammes de protéines pour 100 grammes, soit environ 5,4, 4,8 et 4,6 grammes par portion de 25 grammes. Selon le Voedingscentrum, les fruits à coque non salés ont leur place dans la Schijf van Vijf. Après le sport, considérez toutefois les noix de cajou comme un élément de votre alimentation globale, et non comme un produit de récupération à part entière.
Vous souhaitez savoir quelle quantité de protéines une collation apporte à votre alimentation, sans prendre un nom de marque ou une promesse en matière de protéines pour une garantie de récupération. Le Voedingscentrum fournit des informations générales sur les protéines et le sport, mais n’évalue pas les effets d’un produit à base de noix de cajou en particulier sur la récupération.
Vous cherchez des noix de cajou pour une soirée conviviale et souhaitez comparer les versions non salées selon leurs ingrédients et leurs valeurs nutritionnelles. Le Voedingscentrum inclut les fruits à coque non salés dans la Schijf van Vijf ; la composition varie d’un produit à l’autre.
Vous faites vos achats pour plusieurs joueurs et choisissez le format, le goût et les informations sur les allergènes en fonction de ce que vous souhaitez servir. La NVWA précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés.
Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour votre groupe, puis comparez les informations exactes figurant sur l’emballage : valeurs nutritionnelles, composition et quantité.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez la teneur en protéines pour 100 grammes et ramenez-la à une même portion. | Si vous prenez une collation après le sport, vous voulez savoir ce que votre portion apporte réellement. Environ 31 % des consommateurs privilégient l’apport en protéines. |
| Composition non salée | Vérifiez les ingrédients et la teneur en sel pour 100 grammes. | Si vous choisissez délibérément une collation non salée, la composition de la variante concernée compte. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère. |
| Goût savoureux | Lisez le nom de la variante et vérifiez le mode de préparation, les ingrédients et les allergènes. | Si vous souhaitez proposer une collation savoureuse à votre groupe, cette préférence déterminera votre choix. Environ 19 % des consommateurs la privilégient. |
| Format adapté au groupe | Comparez le poids net au nombre de joueurs et suivez les consignes de conservation. | Si vous achetez pour plusieurs joueurs, choisissez une quantité adaptée à ce que vous souhaitez servir et conserver. Environ 13 % des consommateurs privilégient la quantité pour le groupe et le coût. |
| Allergènes | Sur l’emballage exact, vérifiez les mentions « contient » et « peut contenir ». | Si vous-même ou l’un des joueurs souffrez d’une allergie alimentaire, vérifiez à l’avance si la collation peut être servie. Environ 12 % des consommateurs privilégient les informations sur les allergènes. |
L’apport en protéines d’une collation n’est qu’un élément de votre alimentation globale. Les informations générales sur la nutrition sportive ne prouvent pas qu’une variante de marque particulière favorise la récupération.
Vérifiez la teneur en protéines de la portion que vous mangez réellement et replacez-la dans le contexte de votre alimentation globale.
Duyvis présente Cashews Original comme une variante grillée au four sans huile ajoutée, mais cette description du mode de préparation ne signifie pas à elle seule que le produit est non salé.
En plus du mode de préparation, lisez les ingrédients et la teneur en sel indiqués sur l’emballage.
La variante PLUS étudiée ne mentionne que des noix de cajou comme ingrédient, mais la liste des ingrédients ne vous indique pas la quantité de protéines apportée par une portion.
Choisissez en fonction de vos préférences en matière d’ingrédients et comparez le tableau nutritionnel pour une même quantité.
Un produit peut aussi signaler la présence éventuelle d’autres allergènes. L’emballage PLUS mentionne par exemple une présence possible d’arachides ; la page Duyvis étudiée indique notamment du blé, des arachides et d’autres fruits à coque.
Vérifiez avec les personnes souffrant d’allergies alimentaires si la collation leur convient et gardez l’emballage à disposition.
Duyvis présente Cashews Original comme une variante savoureuse, grillée au four et sans huile ajoutée.
L’emballage AH Cashewnoten ongezouten étudié contient 170 grammes ; la page produit indique qu’il s’agit d’une variante grillée.
L’emballage Jumbo Cashewnoten Ongezouten étudié contient 200 grammes.
Lidl propose des pages produit néerlandaises pour des noix de cajou non salées et pour Way To Go! Cashewnoten ongezouten.
Sous la marque TRADER JOE'S, ALDI propose une variante de noix de cajou grillées non salées de 250 grammes.
L’emballage PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand étudié contient 200 grammes.
Cette sélection comprend des variantes non salées et grillées, ainsi que des options salées pour celles et ceux qui recherchent un goût plus prononcé.
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Une variante grillée non salée pour celles et ceux qui recherchent cette composition ; vérifiez les valeurs nutritionnelles et les allergènes sur l’emballage.
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Le nom du produit indique une saveur Original et un format de 160 g ; vérifiez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles de l’emballage exact avant toute comparaison.
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Une option grillée et savoureuse pour celles et ceux qui apprécient ce goût. Les informations produit indiquent une teneur en sel ; vérifiez également les allergènes avant de partager cette collation.
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Le nom indique qu’il s’agit de noix de cajou salées ; choisissez cette variante si elle correspond à vos préférences et comparez les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage.
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Le format de 500 g peut convenir si vous souhaitez partager des noix de cajou en groupe. Cette variante est salée ; pensez aussi à vérifier les informations sur les allergènes.
Le Voedingscentrum indique qu’une poignée de 25 grammes de noix de cajou non salées apporte en moyenne 5,3 grammes de protéines. Il s’agit d’une moyenne pour cette catégorie ; pour faire votre achat, fiez-vous à l’étiquette de la variante exacte. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs qui suivent une alimentation saine et variée n’ont pas besoin de boissons ou de barres protéinées spécifiques. Les noix de cajou ne sont pas un produit de récupération à part entière.
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact, y compris les mentions de présence éventuelle. La NVWA précise que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés ; ne vous fiez pas uniquement au nom du produit ou aux informations d’une autre variante.
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage que vous avez acheté. Pour la variante Jumbo étudiée de 130 grammes, il est recommandé de la conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Duyvis conseille de placer un sachet ouvert dans une boîte hermétique et opaque.
L’avertissement de la NVWA du 20 mai 2026 concerne uniquement les noix de cajou non salées TRADER JOE'S, en emballage de 170 grammes, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026. La NVWA a déconseillé de consommer cet emballage précis en raison de la présence possible de particules métalliques. L’avertissement ne s’applique pas automatiquement aux autres variantes ; si vous possédez encore cet emballage précis, suivez les consignes de la NVWA.
Non, ne considérez pas les noix de cajou entières comme adaptées d’office à tous les jeunes enfants. Les informations produit étudiées de Jumbo et Duyvis préviennent que les jeunes enfants risquent de s’étouffer avec des fruits à coque.
