Commencez par déterminer la quantité que vous souhaitez manger à chaque fois et si vous voulez préparer vous-même vos portions. Le lot Albert Heijn contient trois sachets distincts de 170 g ; les boîtes Duyvis étudiées contiennent dix sachets de 125 g, mais ces formats ne correspondent pas automatiquement à de petites portions pour la lunch box. Comparez ensuite les protéines, l’énergie, le sel, les ingrédients et les allergènes pour la quantité que vous mangez réellement.
Vous voulez savoir quelle quantité de protéines une portion pesée de noix de cajou apporte à votre déjeuner. Comparez donc aussi l’énergie par portion, et pas seulement la teneur en protéines pour 100 g.
Vous préparez plusieurs déjeuners et hésitez entre des sachets individuels et une grande poche dans laquelle vous devrez peser vous-même vos portions.
Vous achetez pour plusieurs personnes et souhaitez adapter la quantité, le goût, les ingrédients et la conservation à une consommation collective.
Choisissez en fonction de la portion que vous mangez réellement et du type d’emballage adapté à vos habitudes. Ramenez les valeurs nutritionnelles à cette portion.
Idéal si : vous souhaitez avoir plusieurs sachets non salés sans devoir tous les ouvrir en même temps. Albert Heijn indique que le lot contient trois sachets individuels de 170 g.
À prendre en compte : chaque sachet contient plusieurs portions. Pour votre lunch box, vous devrez donc peser vous-même la quantité souhaitée.
Idéal si : vous souhaitez utiliser les sachets à différents moments ou les partager avec plusieurs personnes. Les boîtes Duyvis étudiées contiennent dix sachets de 125 g.
À prendre en compte : un sachet de 125 g ne constitue pas une petite portion pour la lunch box. Vérifiez également la teneur en sel de la variété choisie sur l’emballage.
Idéal si : vous pesez régulièrement vos portions à la maison ou partagez le contenu avec plusieurs personnes. Jumbo propose un sachet de 500 g non salées.
À prendre en compte : le contenu n’est pas réparti en portions individuelles. Vous devrez vous occuper vous-même du portionnement et de la conservation.
Idéal si : vous souhaitez portionner un sachet individuel. PLUS propose un sachet de 200 g et ALDI un sachet de 250 g de noix de cajou grillées non salées.
À prendre en compte : même un petit sachet n’est pas automatiquement divisé en portions pour la lunch box. Le format ne donne pas, à lui seul, d’indication sur la teneur en protéines.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Protéines et énergie par portion | Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et ramenez-les à la portion que vous avez pesée. | Pour savoir ce que votre portion de déjeuner vous apporte, examinez les protéines et l’énergie par portion. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité à l’apport en protéines. |
| Portionnement pour la lunch box | Vérifiez le nombre de sachets, le poids de chacun et la quantité que vous souhaitez emporter. | Si vous souhaitez emporter une quantité précise sans prendre un sachet entier, le plus important est de savoir combien vous devrez peser vous-même. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité au portionnement pour la lunch box. |
| Partage et conservation | Vérifiez la répartition des sachets, la vitesse à laquelle vous consommerez le stock et les conseils de conservation figurant sur l’étiquette. | Si vous partagez le produit, vous voudrez savoir combien de sachets doivent être ouverts en même temps et comment conserver le reste. Environ 24 % des consommateurs privilégient le partage et la gestion des provisions. |
| Sel, ingrédients et adéquation | Lisez les informations nutritionnelles, la liste des ingrédients et les allergènes de la variété exacte. | Si la composition ou l’adéquation du produit aux personnes qui vont le manger est déterminante, vérifiez l’emballage de la variété choisie. Environ 18 % des consommateurs donnent la priorité à la composition et à l’adéquation du produit. |
Un lot ou un sachet peut contenir plusieurs portions. Le nombre de sachets ne correspond pas au nombre de portions pour la lunch box.
Avant de choisir, vérifiez le nombre de sachets et le poids de chacun.
Vous devrez peut-être peser vous-même la quantité souhaitée.
La quantité de protéines indiquée sur un emballage correspond à une base donnée, alors que vous ne mangerez peut-être qu’une partie du sachet. Pensez à examiner l’énergie pour la même portion.
Comparez les protéines et l’énergie pour une même quantité pesée.
Les ingrédients et les allergènes peuvent varier d’une variété à l’autre. Par exemple, Jumbo indique des noix de cajou et de l’huile de tournesol, tandis que PLUS mentionne des noix de cajou et précise que le produit peut contenir des cacahuètes.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage actuel de la variété exacte.
Un sachet de 500 g n’est pas réparti comme un lot contenant plusieurs sachets individuels.
Choisissez le format qui correspond à la vitesse à laquelle vous consommerez le contenu et suivez les conseils de conservation.
Un grand sachet individuel vous oblige à préparer vous-même vos portions et à bien refermer l’emballage après ouverture.
Les multipacks étudiés comprennent des boîtes de dix sachets de 125 g, notamment en versions Dry Roasted et Sea Salt.
Selon Albert Heijn, le lot de trois sachets non salés se compose de trois sachets individuels de 170 g.
Le grand format économique non salé de 500 g permet de préparer vos portions à la maison.
Le sachet de 200 g de noix de cajou non grillées et non salées est un format individuel à portionner soi-même.
ALDI propose des noix de cajou grillées non salées en sachet de 250 g sous la marque Trader Joe’s.
Lidl propose des noix de cajou non salées parmi les produits disponibles dans les enseignes de supermarché mentionnées.
Ces produits sont des sachets individuels de noix de cajou à portionner soi-même ; il ne s’agit pas de multipacks.
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Un sachet individuel à peser pour préparer une portion à emporter. La description du produit indique qu’il contient 4 à 5 portions.
Pour 100 g : 18 g de protéines, 586 kcal et 0,92 g de sel. La description mentionne la noix de cajou, le blé et l’arachide parmi les allergènes.
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Un sachet individuel de noix de cajou grillées et salées que vous pouvez portionner vous-même.
Pour 100 g, la description du produit indique 21,0 g de protéines et 1,0 g de sel.
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Un sachet individuel de noix de cajou non salées à peser vous-même selon la quantité que vous souhaitez manger.
Pour 100 g, la description du produit indique 18,67 g de protéines, 596 kcal et 0,067 g de sel.
Multipliez la teneur en protéines pour 100 g par le poids de votre portion, puis divisez le résultat par 100. Pour les noix de cajou non salées AH, une portion de 25 g apporte 4,75 g de protéines si le produit contient 19 g de protéines pour 100 g. Faites le même calcul pour l’énergie indiquée pour 100 g.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de la variété choisie. Pour ses noix de cajou non salées, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer le sachet après utilisation.
Pas aux enfants de moins de quatre ans : le MDL Fonds met en garde contre les risques d’étouffement liés aux fruits à coque entiers. Pour les autres enfants, tenez compte de leur âge, de leurs allergies et des règles de l’école.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des aliments préemballés. L’autorité précise également que, depuis le 1er janvier 2026, des règles s’appliquent aux avertissements concernant les contaminations croisées involontaires : un tel avertissement ne peut pas être apposé si les valeurs de référence applicables ne sont pas dépassées. Vérifiez toujours les informations figurant sur l’emballage exact du produit.
Non. Vous pouvez comparer la teneur en protéines des produits sans pour autant conclure que la mention « riche en protéines » est autorisée sur l’étiquette. Pour les allégations nutritionnelles, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation renvoie aux exigences légales du règlement (CE) n° 1924/2006.
