À qui s’adresse ce guide ?

Festivaliers attentifs aux portions

Ce guide est fait pour vous si vous souhaitez grignoter des noix de cajou au camping tout en limitant surtout la quantité de matières grasses et l’apport énergétique à chaque pause. Comparez séparément les valeurs nutritionnelles et la portion que vous consommez réellement. Le Voedingscentrum fournit des données générales pour la catégorie des noix de cajou nature non salées ; elles ne s’appliquent pas nécessairement à un emballage précis.

Amateurs de snacks attentifs aux ingrédients

Ce guide est fait pour vous si vous recherchez des noix de cajou non salées ou une variante sans huile ajoutée. Ce sont deux critères différents : les variantes non salées étudiées chez Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent de l’huile de tournesol, tandis que, selon Jumbo, les noix de cajou non grillées Jumbo 200 g contiennent 100 % de noix de cajou.

Campeurs qui grignotent plusieurs fois

Ce guide est fait pour vous si vous souhaitez utiliser un même paquet à plusieurs moments de la journée. Choisissez une quantité adaptée à votre programme et vérifiez que vous pourrez conserver et refermer les noix conformément aux conseils propres au produit : au frais, au sec et, si nécessaire, à l’abri de la lumière. Ces recommandations figurent notamment sur les produits d’Albert Heijn, Jumbo, PLUS et Duyvis.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par comparer les informations de l’étiquette de la variante exacte pour 100 g, puis évaluez la portion, les ingrédients et les possibilités de conservation pendant votre séjour au camping. Pour l’allégation « faible teneur en matières grasses » sur les denrées alimentaires solides, la Commission européenne fixe un maximum de 3 g de matières grasses pour 100 g. Le Nederlands Bakkerij Centrum précise qu’une « teneur réduite » correspond à au moins 30 % de moins du nutriment concerné que dans des produits comparables. Pour un emballage précis, vérifiez quel nutriment et quelle comparaison sont visés.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Teneur en matières grasses et allégation Consultez la quantité de matières grasses en g pour 100 g sur l’emballage exact et vérifiez la comparaison associée à toute allégation éventuelle. Si vous recherchez avant tout une teneur en matières grasses réellement plus faible à quantité égale, ne vous fiez pas uniquement au mode de préparation. Environ 33 % des consommateurs font de la réduction des matières grasses leur première priorité d’achat.
Portion et apport énergétique Comparez l’apport énergétique pour 100 g et déterminez la quantité que vous emporterez réellement pour chaque pause. Si vous préférez prévoir à l’avance la quantité consommée pendant un festival, les valeurs nutritionnelles et la portion que vous vous servez comptent toutes les deux. Environ 25 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions.
Huile, sel et ingrédients Lisez la liste des ingrédients et vérifiez séparément la présence de sel ajouté et la teneur en matières grasses. Si vous choisissez un produit à la liste d’ingrédients simple ou souhaitez éviter l’huile et le sel ajoutés, vérifiez ces critères séparément. Environ 17 % des consommateurs considèrent les ingrédients comme leur premier critère de choix.
Emballage et conservation Choisissez un format adapté à votre programme et vérifiez les conseils de conservation et de fermeture après ouverture. Si vous comptez utiliser le paquet sur plusieurs jours de camping, vous devez pouvoir bien ranger son contenu après chaque pause. Environ 25 % des consommateurs privilégient la conservation et la facilité de transport.

Les pièges les plus courants

  • Confondre « sans sel » avec « faible en matières grasses » ou « sans huile »

    Les variantes non salées étudiées chez Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent de l’huile de tournesol. La mention « sans sel » ne renseigne donc pas à elle seule sur la présence de matières grasses ajoutées ni sur la teneur totale en matières grasses.

    Lisez séparément la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles. Vérifiez le sel, l’huile et la teneur totale en matières grasses comme des caractéristiques distinctes.

  • Reprendre les valeurs nutritionnelles d’un produit au nom similaire

    La composition peut varier d’une variante ou d’un emballage à l’autre. Un nom de marque ou un nom de produit presque identique ne garantit pas que les mêmes valeurs s’appliquent.

    Associez les valeurs à la variante exacte et, pour faire votre choix, fiez-vous à l’étiquette de l’emballage que vous achetez.

  • Comparer uniquement les portions

    Les portions n’ont pas toujours la même taille. Pour une poignée de noix de cajou non salées, le Voedingscentrum prend comme référence 25 g ; les informations sur une variante Duyvis étudiée indiquent également une portion de 30 g.

    Comparez d’abord les produits pour 100 g, puis évaluez la quantité que vous souhaitez manger.

  • Choisir un grand paquet sans disposer d’un endroit adapté pour le conserver

    Les pages des produits étudiés recommandent notamment de les conserver au frais et au sec et, selon la variante, à l’abri de la lumière ou bien refermés. La taille de l’emballage ne suffit pas à savoir si vous pourrez respecter ces consignes au camping.

    Adaptez la quantité à vos habitudes de grignotage et vérifiez que vous pourrez suivre les consignes de conservation après ouverture.

Marques et variantes à comparer

Duyvis

Les noix de cajou salées rôties au four Oven Roasted Gezouten Cashews de 125 g étudiées sont une variante salée. Les informations de Jumbo et de PLUS indiquent 43 g de matières grasses pour 100 g pour ce nom de produit ; Flink indique 49 g pour 100 g pour un produit au nom similaire.

  • Jumbo et PLUS publient la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles de la variante mentionnée.
  • Les informations des vendeurs diffèrent pour des produits au nom similaire. Vérifiez l’emballage exact : ne considérez pas ces valeurs comme valables pour toute la marque ni comme la preuve d’une teneur réduite en matières grasses.

Albert Heijn

Les noix de cajou non salées AH Cashewnoten ongezouten 170 g sont une variante de marque de distributeur composée de noix de cajou grillées extra grosses.

  • Pour cette variante, Albert Heijn indique 96 % de noix de cajou, de l’huile de tournesol, 50 g de matières grasses et 622 kcal pour 100 g. La portion indiquée est de 25 g.
  • La mention « sans sel » ne signifie pas qu’aucune huile n’a été ajoutée. Ces informations concernent cet emballage et ne s’appliquent pas nécessairement aux autres variantes AH.

Jumbo

Les variantes étudiées permettent de choisir entre des noix de cajou non salées et des noix de cajou non grillées.

  • Pour les noix de cajou non grillées Ongebrande Cashewnoten 200 g, Jumbo indique 100 % de noix de cajou. Pour les noix de cajou non salées Cashewnoten Ongezouten 200 g, Jumbo mentionne de l’huile de tournesol.
  • Pour la variante non grillée, Jumbo indique 48,1 g de matières grasses et 619 kcal pour 100 g. « Non grillé » ne signifie donc pas automatiquement « faible en matières grasses » ou « à teneur réduite en matières grasses ».

Lidl

Lidl Nederland présente les noix de cajou non salées et les noix de cajou grillées épicées comme des variantes répondant à des préférences gustatives différentes.

  • La description des variantes peut vous aider à comparer les saveurs et la teneur en sel.
  • Une indication sur la préparation ou la saveur ne prouve pas à elle seule que la teneur en matières grasses est plus faible. Vérifiez le tableau nutritionnel de l’emballage exact.

Aldi

La description du produit néerlandais ALDI étudié mentionne Trader Joe’s Cashewnoten geroosterd en ongezouten, 250 g (noix de cajou grillées non salées).

  • La description confirme le format, la préparation et la mention « sans sel ».
  • L’alerte de la NVWA du 20 mai 2026 concerne uniquement les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026 ; ne l’étendez pas à l’emballage de 250 g. Le format de 250 g ne prouve pas une réduction de la teneur en matières grasses.

PLUS

Les noix de cajou non salées PLUS Cashewnoten Ongezouten FT Per Kuipje 170 g sont la variante de marque de distributeur étudiée, composée de noix de cajou grillées.

  • Pour cette variante, PLUS indique 96 % de noix de cajou et de l’huile de tournesol, ainsi que 49,7 g de matières grasses, 621 kcal et 0 g de sel pour 100 g.
  • La mention « sans sel » et le conditionnement en barquette ne prouvent pas une teneur réduite en matières grasses. Les valeurs indiquées concernent cette variante.

Noix de cajou sur Joybuy

Ces produits Joybuy sont des noix de cajou à grignoter telles quelles. Leurs noms ne mentionnent pas d’allégation de teneur réduite en matières grasses. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et vérifiez l’emballage exact si ce critère est déterminant dans votre choix.

Noix de cajou salées en coque Xue Ji Chaohuo, 120 g

Noix de cajou salées en coque Xue Ji Chaohuo, 120 g

Une option à emporter si vous souhaitez comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g à celles d’autres variantes.

La description du produit indique 42,9 g de matières grasses et 0,9 g de sel pour 100 g.

Contient des noix de cajou.

Joybuy
Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts, 160 g

Jiazhouyuanye Original Flavour Large Cashew Nuts, 160 g

Cette option peut vous convenir si vous privilégiez une liste d’ingrédients simple et souhaitez vérifier les valeurs pour 100 g.

La description du produit indique 100 % de cerneaux de noix de cajou et 47,7 g de matières grasses pour 100 g.

Contient des noix de cajou.

Joybuy
Noix de cajou Duyvis grillées à sec, 125 g

Noix de cajou Duyvis grillées à sec, 125 g

Une variante grillée au four à envisager si ce mode de préparation correspond à vos goûts.

La description du produit indique 43 g de matières grasses et 0,92 g de sel pour 100 g, sans ajout de matières grasses ni d’huile.

Les informations sur les allergènes mentionnent les noix de cajou, le gluten, le blé et les arachides.

Joybuy
Noix de cajou salées Verse Klassenoten, 150 g

Noix de cajou salées Verse Klassenoten, 150 g

Une option si vous recherchez une variante salée et souhaitez adapter la quantité à vos pauses gourmandes.

La description du produit indique 98 % de noix de cajou, de l’huile de tournesol, du sel et 48 g de matières grasses pour 100 g.

Le mode de conservation indiqué consiste à garder le produit au frais et au sec, puis à refermer l’emballage après ouverture.

Joybuy
Noix de cajou g'woon grillées non salées, 200 g

Noix de cajou g'woon grillées non salées, 200 g

Cette option peut vous convenir si vous souhaitez des noix de cajou non salées et tenez compte de la liste des ingrédients.

La description du produit indique que les noix de cajou sont le seul ingrédient et qu’elles contiennent 46,67 g de matières grasses pour 100 g.

Contient des noix de cajou.

Joybuy

Questions fréquentes

« Faible en matières grasses » signifie-t-il la même chose que « teneur réduite en matières grasses » ?

Non, ce sont deux mentions différentes. Pour les denrées alimentaires solides, la Commission européenne fixe un maximum de 3 g de matières grasses pour 100 g pour l’allégation « faible teneur en matières grasses ». Le Nederlands Bakkerij Centrum précise qu’une « teneur réduite » correspond à au moins 30 % de moins du nutriment concerné que dans des produits comparables. Pour une allégation précise, vérifiez la base de comparaison.

La mention « sans sel » signifie-t-elle qu’aucune huile n’a été ajoutée ?

Non. Les variantes non salées étudiées chez Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent de l’huile de tournesol. Consultez donc la liste des ingrédients pour vérifier la présence d’huile ajoutée et le tableau nutritionnel pour connaître la teneur totale en matières grasses.

Comment emporter des noix de cajou pour plusieurs jours de camping ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage exact. Pour la variante AH étudiée, il est recommandé de la conserver au frais, à l’abri de la lumière et au sec, puis de bien refermer l’emballage après utilisation. Pour un sachet ouvert, les informations Duyvis étudiées recommandent une boîte hermétique qui protège de la lumière. Répartir les portions à l’avance peut faciliter le dosage et la fermeture du paquet.

Où trouver les informations sur les allergènes des noix de cajou ?

Vérifiez les informations de l’emballage exact avant d’acheter ou de partager le produit. Selon la NVWA, les allergènes des produits préemballés doivent être indiqués sur l’étiquette. Pour les produits non emballés, le vendeur doit fournir ces informations d’une autre manière.

Quelles noix de cajou sont concernées par l’alerte ALDI mentionnée ?

L’alerte de la NVWA du 20 mai 2026 concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026. Si vous possédez encore cet emballage précis, n’en consommez pas le contenu et suivez les consignes de l’alerte. Cette alerte ne concerne pas automatiquement les autres emballages ALDI ni toutes les noix de cajou.