Pour accompagner votre café au quotidien, les noix de cajou non salées sont un choix pratique. Le Voedingscentrum indique une moyenne de 5,3 g de protéines par portion de 25 g de noix de cajou non salées. Il s’agit d’une moyenne pour cette catégorie, et non d’une valeur nutritionnelle valable pour toutes les marques. Si vous en mangez autour de votre séance de sport, considérez-les comme un élément de votre alimentation globale, et non comme une solution complète de récupération.
Vous voulez savoir quelle quantité de protéines votre portion apporte, sans confondre une collation avec une stratégie de récupération complète. Le Voedingscentrum indique que la plupart des sportifs n’ont pas besoin de boissons protéinées ni de barres protéinées spécifiques s’ils ont une alimentation variée.
Vous cherchez une collation à emporter et faites attention à la variété choisie, à l’emballage et aux consignes de conservation. Le Voedingscentrum conseille de privilégier les fruits à coque non salés et d’alterner les différentes variétés.
Vous répartissez un paquet en plusieurs collations. Les formats indiqués, par exemple 130, 200 et 250 g, correspondent à des quantités différentes : le paquet entier ne constitue pas automatiquement une seule portion.
Commencez par vérifier les valeurs nutritionnelles de la variété exacte et la quantité que vous consommez réellement. Choisissez ensuite une teneur en sel et un format adaptés à vos habitudes.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez la teneur en protéines, en g pour 100 g, indiquée sur l’étiquette de la variété exacte et tenez compte du poids de votre portion. | Si vous voulez savoir quelle quantité de protéines apporte votre collation avec le café, ramenez les valeurs à la quantité que vous mangez. Environ 38 % des consommateurs privilégient la teneur en protéines de leur portion habituelle. |
| Teneur en sel | Vérifiez si la variété est non salée ou salée et comparez la teneur en sel, en g pour 100 g. | Pour une collation quotidienne, vous pouvez choisir en connaissance de cause une variété non salée. Environ 31 % des consommateurs accordent la priorité à ce choix au quotidien. |
| Emballage et conservation | Vérifiez le poids net, la possibilité de refermer l’emballage et les consignes de conservation propres à cette variété. | Si vous emportez des fruits à coque ou préparez vos portions à l’avance chez vous, vous voudrez un emballage adapté à votre usage. Environ 31 % des consommateurs privilégient la praticité. |
Pour les Duyvis Oven Roasted Gezouten Cashew Noten 125 g, Flink indique 19 g de protéines et 604 kcal pour 100 g. Pour une portion de référence de 25 g, cela correspond à 4,75 g de protéines et 151 kcal.
Adaptez les valeurs à la quantité que vous mangez et utilisez-les uniquement pour cette variété précise.
Une portion plus importante apporte davantage de protéines, mais aussi plus d’énergie.
Duyvis décrit ses Cashews Original comme grillées au four sans huile ajoutée. Pour la variété distincte Oven Roasted salée, Flink indique 49 g de matières grasses pour 100 g.
Fiez-vous à la description de la préparation pour savoir comment le produit est élaboré et au tableau nutritionnel pour vérifier la teneur en matières grasses de la variété exacte.
L’avertissement de la NVWA du 20 mai 2026 concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026. Si vous avez encore ce paquet chez vous, la consigne de ne pas le consommer reste valable.
Vérifiez ensemble le poids, le code-barres et la date de durabilité minimale. N’appliquez pas cet avertissement à d’autres variétés sans raison.
Duyvis propose notamment les Cashews Original et une variété salée distincte, Oven Roasted.
Albert Heijn propose les AH Cashewnoten ongezouten.
Jumbo propose des noix de cajou non salées en paquets de 130 et 200 g.
Lidl Nederland propose des noix de cajou non salées.
ALDI propose les noix de cajou Trader Joe’s grillées et non salées en paquet de 250 g.
PLUS propose les Cashewnoten ongezouten ongebrand en paquet de 200 g.
Cette sélection comprend des variétés non salées et salées, préparées de différentes façons et proposées en plusieurs formats. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g avec celles de votre portion et vérifiez les informations figurant sur l’emballage.
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La description du produit indique qu’il s’agit de noix de cajou prêtes à consommer, pour une collation ou à répartir en portions à la maison.
Pour 100 g : 19,8 g de protéines et 0,028 g de sel. La description mentionne des cerneaux de noix de cajou à 100 % et un paquet de 160 g.
Après ouverture, conservez-les dans un récipient hermétique.
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Cette variété grillée et non salée convient si vous recherchez des fruits à coque non salés pour votre pause-café.
Pour 100 g : 18,67 g de protéines et 0,067 g de sel. Le paquet contient 200 g.
Conservez le produit dans un endroit frais et sec et refermez bien le paquet après ouverture.
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Un petit paquet de noix de cajou grillées, pour celles et ceux qui choisissent délibérément une variété salée.
Pour 100 g : 18 g de protéines et 0,92 g de sel. La description du produit indique que le sel fait partie des ingrédients.
Les informations produit mentionnent le gluten, le blé et les arachides, ainsi que la noix de cajou, parmi les allergènes. Si les allergènes vous concernent, vérifiez l’étiquette.
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Cette variété salée et grillée est une option si vous choisissez délibérément une saveur relevée.
Pour 100 g : 21,0 g de protéines et 1,0 g de sel. Le paquet contient 150 g.
Après ouverture, suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage.
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Le grand format peut convenir si vous souhaitez répartir vos noix de cajou en plusieurs collations à la maison.
Pour 100 g : 16,4 g de protéines et 1,2 g de sel. La description du produit indique un paquet de 500 g et une variété salée.
Le Voedingscentrum indique une moyenne de 5,3 g de protéines pour 25 g de noix de cajou non salées. Il s’agit d’une moyenne pour cette catégorie. Pour un produit précis, consultez l’étiquette de la variété concernée.
Non. Une allégation nutritionnelle ne peut être utilisée que si elle est autorisée par la réglementation européenne applicable et que le produit en respecte les conditions. La Commission européenne et la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit décrivent cette exigence. Une teneur générale en protéines ne suffit pas à qualifier automatiquement une variété de « riche en protéines ».
Non, considérez cette collation dans le cadre de votre alimentation globale. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs qui ont une alimentation variée n’ont pas besoin de boissons protéinées ni de barres protéinées spécifiques.
L’avertissement du 20 mai 2026 concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale 23-09-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. Ne consommez pas ce paquet précis, même si vous l’avez encore chez vous après la date indiquée. L’avertissement ne concerne pas automatiquement le paquet distinct de 250 g.
Vérifiez les informations sur les allergènes sur l’étiquette du paquet concerné. La NVWA indique que les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Ne vous fiez pas uniquement au nom de la marque ou à la face avant de l’emballage pour faire votre choix.
