Pour 25 g de noix de cajou non salées, le Voedingscentrum indique une valeur nutritionnelle moyenne de 5,3 g de protéines et de 154 kcal ; les valeurs peuvent varier selon l’emballage. Considérez une portion à déguster au bureau comme un élément de votre alimentation, et non comme un repas de récupération complet par défaut : en cas d’activité sportive intense, votre apport total en protéines compte. Pour faire votre choix, comparez l’étiquette, la taille de la portion et le format de l’emballage.
Vous souhaitez savoir quelle quantité de protéines votre en-cas apporte à votre journée, sans considérer une poignée de noix de cajou comme un repas de récupération complet. Le Voedingscentrum souligne qu’en cas d’effort intense, l’ensemble de votre alimentation compte.
Vous recherchez un en-cas à déguster au bureau qui corresponde à vos préférences en matière de sel et de composition. Comparez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles de la référence exacte : « non salé » ne signifie pas forcément qu’aucune huile n’a été ajoutée.
Vous souhaitez un emballage adapté à plusieurs journées de travail, comme un petit sachet refermable ou un grand format dont vous répartirez le contenu à l’avance. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit sec et dans un emballage bien fermé.
Commencez par comparer les protéines et l’énergie pour la portion que vous emportez réellement. Vérifiez ensuite la teneur en sel, les ingrédients et les conditions de conservation de l’emballage, chez vous ou au bureau.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Protéines et énergie par portion | Comparez les protéines et l’énergie pour 100 g, mais aussi pour la portion que vous avez pesée. | Si je pèse mon en-cas et que je fais aussi du sport, je veux savoir quelle quantité de protéines et d’énergie m’apporte cette portion. Environ 42 % des consommateurs accordent la priorité la plus élevée à l’apport en protéines par portion. |
| Sel et ingrédients | Vérifiez la teneur en sel et la présence éventuelle d’huile ou d’arômes ajoutés. | Pour celles et ceux qui recherchent des fruits à coque non salés ou une composition simple, il est utile de consulter l’étiquette complète. Environ 33 % des consommateurs privilégient le sel et les ingrédients. |
| Portions et conservation | Vérifiez le poids net, si l’emballage est refermable et les conseils de conservation. | Si j’emporte des noix de cajou pour plusieurs journées de travail, je tiens compte de la taille des portions et de la possibilité de refermer l’emballage. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité la plus élevée à la praticité des portions et à la conservation. |
Les noix de cajou Jumbo en paquet de 500 g affichent 21 g de protéines et 622 kcal pour 100 g. Pour une portion de 25 g, cela correspond à 5,25 g de protéines et à 155,5 kcal.
Comparez les produits pour une même portion pesée et examinez à la fois les protéines et l’énergie. Les valeurs indiquées concernent cette référence Jumbo.
Les références non salées d’Albert Heijn et de Jumbo examinées contiennent également de l’huile de tournesol. Le mode de préparation, la teneur en sel et les ingrédients sont des caractéristiques distinctes.
Lisez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles de l’emballage concerné ; ne supposez pas que les caractéristiques d’une référence s’appliquent à une autre.
Un emballage de 500 g contient bien plus qu’une seule portion à emporter au bureau. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque dans un endroit sec et dans un emballage bien fermé.
Répartissez à l’avance la quantité que vous souhaitez emporter et refermez soigneusement le reste après utilisation.
Un grand stock risque de rester inutilisé si vous ne prévoyez pas comment le répartir et le conserver.
Les références examinées comprennent des noix de cajou salées et grillées.
La référence non salée examinée est le paquet de 170 g de noix de cajou AH.
Les options examinées sont un paquet de 140 g de noix de cajou non grillées et un grand format économique non salé de 500 g.
Alesto est la gamme de fruits à coque examinée chez Lidl ; l’enseigne propose également des noix de cajou Way To Go.
La gamme examinée comprend les noix de cajou grillées non salées Trader Joe’s de 250 g.
La référence examinée est le paquet de 200 g de noix de cajou PLUS non salées et non grillées.
Cette sélection Joybuy comprend des noix de cajou non salées et salées. Comparez les valeurs nutritionnelles pour une même portion et vérifiez les ingrédients de la référence exacte.
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Une option à comparer si vous recherchez une liste d’ingrédients composée de cerneaux de noix de cajou.
Les informations sur le produit indiquent 100 % de cerneaux de noix de cajou et 0,028 g de sel pour 100 g.
Protéines : 19,8 g pour 100 g. Énergie : 604 kcal pour 100 g.
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Une option à comparer si vous recherchez des noix de cajou non salées.
Le titre indique qu’il s’agit de noix de cajou grillées et non salées ; la liste des ingrédients mentionne des noix de cajou.
Protéines : 18,67 g pour 100 g. Énergie : 596 kcal pour 100 g.
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Une option à comparer si vous souhaitez emporter une référence salée.
Les informations sur le produit indiquent 98 % de noix de cajou, de l’huile de tournesol et du sel.
Protéines : 21,0 g pour 100 g. Sel : 1,0 g pour 100 g.
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Une référence salée à comparer si vous préférez une liste d’ingrédients courte.
Les informations sur le produit mentionnent des noix de cajou et du sel.
Protéines : 16,1 g pour 100 g. Énergie : 596 kcal pour 100 g. Sel : 0,9 g pour 100 g.
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Une option à comparer si vous recherchez un en-cas grillé, prêt à déguster.
Les informations sur le produit mentionnent du sel et un mélange d’arômes comprenant notamment de la farine de riz, de l’amidon de pomme de terre et des épices.
Protéines : 18 g pour 100 g. Énergie : 586 kcal pour 100 g. Sel : 0,92 g pour 100 g.
Les informations sur les ingrédients et les allergènes mentionnent la noix de cajou, le gluten, le blé et l’arachide ; vérifiez-les si vous partagez cet en-cas.
Pour 25 g de noix de cajou non salées, le Voedingscentrum indique une valeur nutritionnelle moyenne de 5,3 g de protéines et de 154 kcal. Les valeurs varient selon les marques et les références : pesez votre portion et consultez l’étiquette. Les 25 g correspondent ici à une portion utilisée pour le calcul, et non à une recommandation alimentaire quotidienne.
Tenez compte de l’ensemble de votre alimentation et de votre apport en protéines, pas seulement de votre en-cas. En cas d’effort intense, le Voedingscentrum recommande de consommer suffisamment de protéines et cite différents aliments courants comme sources possibles. Une poignée de noix de cajou ne constitue donc pas automatiquement un repas de récupération complet.
Conservez les noix de cajou dans un endroit sec et dans un emballage bien fermé. Le Voedingscentrum recommande de conserver les fruits à coque au sec et dans un emballage bien fermé ; les paquets Jumbo examinés indiquent de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Suivez également les conseils de conservation et la date de durabilité indiqués sur votre emballage.
Gardez à portée de main les informations sur les ingrédients et les allergènes de l’emballage concerné. Les produits peuvent comporter des avertissements différents quant à la présence éventuelle d’autres allergènes. La NVWA précise que les allergènes à déclaration obligatoire doivent figurer dans la liste des ingrédients ; ne partez pas du principe que tout le monde peut consommer les mêmes allergènes.
L’alerte de la NVWA du 20 mai 2026 concernait les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g portant la date de durabilité du 23-09-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques : ne consommez pas cet emballage précis. L’alerte ne concerne pas automatiquement le paquet de 250 g examiné séparément ni toutes les noix de cajou vendues par ALDI.
