Un grand paquet de noix de cajou non salées convient surtout à une consommation régulière ou à une réserve partagée au bureau, à condition de pouvoir bien conserver son contenu. Si vous en grignotez de temps en temps ou que vous êtes la seule personne à en manger, un petit sachet correspondra peut-être mieux à votre consommation. Pour les snacks à partager, pensez aussi à vérifier les informations sur les allergènes et à les laisser à proximité des noix.
Vous achetez régulièrement pour plusieurs personnes et recherchez un format adapté à leur consommation. Un grand sachet de noix de cajou non salées peut convenir, à condition de disposer d’un endroit où les conserver dans un contenant hermétique et de garder les informations sur les allergènes à portée de main.
Vous emportez des noix de cajou pour vos journées de travail et préférez les fruits à coque non salés. Demandez-vous si vous préférez les noix de cajou non grillées ou grillées, puis choisissez un format adapté à votre consommation régulière.
Vous ne mangez pas de noix de cajou tous les jours au bureau et souhaitez pouvoir utiliser le paquet entamé et bien le refermer. Un petit format conviendra alors peut-être mieux qu’un grand sachet.
Commencez par estimer la quantité de noix de cajou que vous consommez, seul(e) ou avec vos collègues. Vérifiez ensuite la teneur en sel, le mode de préparation, le lieu de conservation et les informations nécessaires si vous partagez les noix.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui surtout ? |
|---|---|---|
| Quantité pour une réserve partagée | Comparez le poids net et la variété, puis tenez compte du nombre de personnes qui se serviront. | Si vous achetez pour plusieurs collègues, choisissez une quantité adaptée à leur consommation. Environ 36 % des consommateurs prennent surtout en compte le format destiné à la réserve du bureau. |
| Choisir des noix non salées | Vérifiez la variété, les ingrédients et les informations nutritionnelles : « non grillé » et « non salé » ne signifient pas la même chose. | Si vous grignotez régulièrement et souhaitez des noix de cajou non salées, fiez-vous à la mention figurant sur l’emballage. Environ 29 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Consommation et conservation | Adaptez la taille du sachet à la fréquence à laquelle vous mangez des noix de cajou et refermez-le soigneusement après ouverture. | Si votre consommation varie ou reste occasionnelle, évitez d’entamer une quantité supérieure à vos besoins. Environ 21 % des consommateurs accordent une attention particulière à la consommation et à la conservation. |
| Allergènes en cas de partage | Conservez l’étiquette ou les informations sur le produit avec la réserve et vérifiez les allergènes pour chaque variété. | Si vous partagez des snacks avec vos collègues, indiquez clairement qu’il s’agit de noix de cajou et précisez les autres allergènes mentionnés. Environ 14 % des consommateurs donnent la priorité à ces informations. |
La taille de l’emballage ne suffit pas, à elle seule, à déterminer quelle variété correspond le mieux à votre consommation. Un grand sachet peut aussi contenir plus de noix que vous ne pourrez en consommer à temps.
Comparez des produits ayant la même teneur en sel et le même mode de préparation, puis choisissez une quantité adaptée à votre consommation prévue.
Sans l’emballage, vous risquez de perdre les informations permettant d’identifier les noix de cajou et les allergènes mentionnés. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) précise que, pour les fruits à coque vendus en vrac, l’espèce concernée doit être indiquée lorsque les règles relatives à la mise à disposition des aliments s’appliquent.
Conservez l’étiquette ou une indication claire du produit avec la réserve. Pour la restauration au bureau, veillez à ce que les personnes à qui les snacks sont proposés puissent accéder aux informations requises sur les allergènes.
Duyvis décrit ses Cashews Original comme grillées au four sans huile ajoutée. Cela ne signifie pas que les noix de cajou sont non salées : la variété Duyvis Oven Roasted Gezouten examinée contient du sel.
Vérifiez séparément le mode de préparation, les ingrédients et la teneur en sel sur l’emballage.
Foods & Goods propose une boîte de Duyvis Dry Roasted Cashews composée de 10 sachets de 125 g. Le nombre de sachets et leur poids ne permettent pas de savoir quelle quantité une personne mangera.
Vérifiez à la fois le nombre de sachets et le poids de chacun, puis déterminez vous-même la quantité que vous souhaitez consommer à chaque pause.
AH Terra Ongebrande cashewnoten est une gamme intéressante si vous recherchez un grand format de noix de cajou non grillées.
La gamme examinée comprend des paquets non salés de différents formats, ainsi que des variétés salées.
Alesto est la gamme de noix de cajou proposée par Lidl. L’enseigne propose également des noix de cajou Way To Go, associées au commerce équitable.
Trader Joe’s est la gamme correspondant aux noix de cajou ALDI examinées.
PLUS Cashewnoten ongezouten ongebrand est une option pour les personnes qui préfèrent les noix de cajou non grillées.
La gamme examinée comprend des noix de cajou grillées, notamment des variétés salées en petits sachets.
Cette sélection comprend des noix de cajou en petits formats et en grands sachets. Pour savoir ce qui convient à votre consommation personnelle ou à une réserve partagée, vérifiez la variété et le format de chaque produit.
Image indisponible
Un petit format pour celles et ceux qui recherchent des noix de cajou non salées pour leur consommation personnelle.
Le nom du produit indique des noix de cajou grillées et non salées, en paquet de 200 g.
Image indisponible
Une petite quantité à envisager si vous n’avez pas besoin d’une grande réserve tout de suite.
Le nom du produit indique un poids de 160 g.
Image indisponible
Un petit sachet pour celles et ceux qui recherchent des noix de cajou grillées et salées ; il ne s’agit pas de la variété non salée.
Le nom du produit indique un poids de 125 g.
Image indisponible
Un grand format à envisager pour partager ; les informations sur le produit indiquent qu’il contient du sel. Il ne s’agit donc pas d’une variété non salée.
Le nom du produit indique un poids de 500 g.
Image indisponible
Un petit format pour celles et ceux qui recherchent précisément des noix de cajou salées.
Le nom du produit indique des noix de cajou salées et un poids de 120 g.
Non, la taille de l’emballage ne suffit pas à le déterminer. Comparez des produits ayant la teneur en sel et le mode de préparation que vous recherchez, puis choisissez une quantité adaptée à votre consommation personnelle ou à celle de vos collègues.
Conservez les noix de cajou non salées dans un endroit frais, sombre et sec, dans un récipient hermétique. Le centre néerlandais de nutrition Voedingscentrum recommande de les garder six mois dans un placard de cuisine et un an au congélateur. Suivez également les conseils figurant sur l’emballage.
Pour les noix de cajou non salées, le Voedingscentrum conseille, après la date de durabilité minimale, de les regarder, de les sentir et de les goûter si l’emballage est intact. Ne suivez pas ce conseil si l’emballage fait l’objet d’un avertissement sanitaire : la NVWA a signalé un risque de présence de particules métalliques dans les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g portant la date de durabilité minimale du 23-09-2026.
Si vous proposez des snacks non emballés en tant que traiteur, vous devez, selon les indications de la NVWA, communiquer les informations sur les allergènes présents et préciser l’espèce de fruit à coque concernée. Cela s’applique aux situations décrites de restauration ou de mise à disposition comparable d’aliments ; il ne s’agit pas d’une conclusion générale concernant une personne qui apporte simplement son propre snack.
Non. L’avertissement de la NVWA du 20 mai 2026 concerne les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g portant le code-barres 2003020120930 et la date de durabilité minimale du 23-09-2026, en raison d’un risque de présence de particules métalliques. Ne consommez pas un paquet concerné par cet avertissement. Celui-ci ne s’applique pas automatiquement aux autres formats ou variétés.
