Choisissez un paquet de noix portant une mention biologique vérifiable, puis comparez les ingrédients, le mode de préparation, la teneur en sel et la taille des portions. Noix nature, mélange ou noix de cajou avec de l’huile : le choix dépend de vos préférences. Pensez également à vérifier les informations sur les allergènes indiquées sur chaque paquet.
Vous cherchez des noix bio à déguster régulièrement et comparez le label avec la liste des ingrédients et la teneur en sel. La Commission européenne précise que le logo biologique de l’UE ne peut figurer que sur des produits certifiés biologiques.
Vous souhaitez choisir une seule sorte de noix et vérifier si elle est non grillée ou contient de l’huile. Les informations produit d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS montrent que le mode de préparation et les ingrédients peuvent varier d’un paquet à l’autre.
Vous cherchez un paquet contenant plusieurs sortes de noix, à ajouter par exemple à un yaourt, et vérifiez les proportions du mélange ainsi que la taille des portions. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent les proportions des ingrédients de son mélange de noix bio.
Commencez par vérifier le label biologique, puis comparez la composition, le mode de préparation et la quantité qui vous convient pour votre collation.
| Point à vérifier | À vérifier au moment de l’achat | À qui cela s’adresse-t-il ? |
|---|---|---|
| Une certification biologique vérifiable | Vérifiez la mention biologique sur le produit, le logo biologique de l’UE et le code de contrôle. La Commission européenne précise que le logo est réservé aux produits certifiés biologiques par une autorité ou un organisme de contrôle agréé. | Quand je choisis des noix bio, je veux pouvoir vérifier la mention sur le paquet. Environ 36 % des consommateurs concernés par ce choix privilégient la certification biologique. |
| Ingrédients et sel | Lisez la liste des ingrédients et vérifiez la teneur en sel. « Non salé » ne signifie pas forcément non grillé ou sans huile. | Pour une collation que je consomme régulièrement, je veux savoir ce que contient le paquet en plus des noix. Environ 29 % des consommateurs s’intéressent surtout à la composition, notamment aux ingrédients et au sel. |
| Type de noix et mode de préparation | Vérifiez s’il s’agit d’une seule sorte de noix ou d’un mélange, comment les noix ont été préparées et si de l’huile est mentionnée. | Quand je cherche une noix ou un mode de préparation en particulier, je ne veux pas me fier uniquement à la mention « non salé ». Environ 21 % des consommateurs privilégient une sorte de noix, un mélange ou un mode de préparation spécifique. |
| Paquet et portion | Comparez le poids net avec la taille de portion indiquée et respectez les consignes de conservation figurant sur le paquet. | Je veux choisir une quantité adaptée à la fréquence à laquelle je mange des noix. Environ 14 % des consommateurs s’intéressent surtout au conditionnement et à la quantité par collation. |
Le mode de préparation et les ingrédients peuvent varier, même si deux produits sont tous les deux non salés. Albert Heijn décrit ses noix de cajou bio de 200 g comme étant cuites au four et mentionne de l’huile de tournesol. Les informations produit de BIO+ chez PLUS mentionnent également de l’huile de tournesol.
Lisez la description du produit et la liste des ingrédients. Vérifiez séparément la teneur en sel, le mode de préparation et la présence éventuelle d’huile.
Un mélange peut contenir plusieurs sortes de noix et comporter des avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes. Le mélange de noix Albert Heijn contient quatre sortes de noix. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les informations sur les allergènes des produits préemballés figurent sur l’étiquette.
En cas d’allergie, vérifiez la liste complète des ingrédients ainsi que les avertissements figurant sur le paquet. Ne partez pas du principe qu’il suffit de retirer de manière sûre une noix qui ne vous convient pas.
Les informations produit d’Albert Heijn décrivent des noix de cajou bio ainsi qu’un mélange de noix non grillées.
Les informations produit décrivent des noix de Grenoble bio non grillées de 110 g, vendues seules.
Les informations produit de PLUS décrivent les noix de cajou BIO+ non salées de 200 g. BIO+ est ici la gamme de produits, et non la marque de distributeur PLUS.
Duyvis propose différentes préparations d’arachides et de snacks, notamment des variantes cuites au four, grillées, marinées ou enrobées.
Alesto est la gamme de noix et de snacks proposée par Lidl, qui comprend également des fruits secs et des amuse-bouches pour l’apéritif.
Les informations produit d’ALDI décrivent les amandes Trader Joe’s comme grillées et salées ou grillées avec un arôme fumé.
Non, le code de contrôle correspond à l’organisme de contrôle concerné. Les noix de cajou bio d’Albert Heijn examinées portent le code IT-BIO-009 ; les informations produit des noix de Grenoble bio de Jumbo mentionnent le code NL-BIO-01.
Non. Albert Heijn décrit ses noix de cajou bio non salées de 200 g comme étant cuites au four et mentionne de l’huile de tournesol. Lisez la description du mode de préparation et la liste des ingrédients en plus de la teneur en sel.
Vérifiez les ingrédients et les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes sur le paquet. Le label biologique ne fournit aucune information sur les allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les informations sur les allergènes des produits préemballés doivent figurer sur l’étiquette.
Conservez les noix au sec, dans un contenant bien fermé, et suivez également les consignes figurant sur le paquet. Le Voedingscentrum recommande en général de les conserver au frais ; les étiquettes des produits peuvent aussi indiquer des conseils de conservation spécifiques.
Suivez les consignes concernant le produit et le lot exacts. Le 20 mai 2026, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation a émis un avertissement concernant les noix de cajou non salées Trader Joe’s de 170 g, code-barres 2003020120930 et date de durabilité minimale 23-09-2026, en raison de la présence éventuelle de particules métalliques. Cet avertissement concerne le paquet et le lot mentionnés ; ne l’étendez pas à toutes les noix vendues chez ALDI.
