想减少面包浪费的小家庭
如果家里只有一两个人吃面包,半条可能更符合你们的食用量。如果预计还是会有剩余,荷兰营养中心建议按每次食用的份量冷冻面包。
如果母亲节早餐人数不多,而且担心一整条面包吃不完,可以选半条虎皮面包。如果你更看重产品明确标注为全麦以及标示的膳食纤维含量,就选全麦款;如果大家更喜欢白面包,则可以选白面包款。购买前请核对具体包装信息,并及时按每次食用的份量冷冻剩余面包片。
如果家里只有一两个人吃面包,半条可能更符合你们的食用量。如果预计还是会有剩余,荷兰营养中心建议按每次食用的份量冷冻面包。
如果你想买真正的全麦虎皮面包,请查看商品标注,不要只看颜色。根据荷兰营养中心的说明,标注为全麦的面包由 100% 全麦面粉制成。
如果母亲节早餐上大家更喜欢白色虎皮面包,不一定非要买一整条。Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 都有半条白色虎皮面包款。
先估算早餐需要多少面包,再决定选白面包还是全麦面包。之后,确认你常去的商店是否有售对应的半条款式。
| 注意事项 | 购买时核对 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 份量 | 确认商品是否为半条,以及包装内的份量。想想哪些面包片需要冷冻。 | 如果我只为少数人买面包,就不想剩下一大堆。约 36% 的消费者最看重份量是否合适。 |
| 全麦与膳食纤维 | 查看是否标注为全麦,并比较具体款式每 100 g 标示的膳食纤维含量。 | 我想买明确标注为全麦的虎皮面包,而不是看起来颜色较深的面包。约 29% 的消费者最看重全麦这一偏好。 |
| 偏爱白面包 | 确认商品名称中是否同时标注“白面包”和“半条”,并查看该款的配料和过敏原信息。 | 我们母亲节早餐人数不多,大家更喜欢白色虎皮面包。约 21% 的消费者会优先考虑这一偏好。 |
| 商店的商品 ассортимент | 查看你准备购物的商店所售商品的准确名称和品类。 | 如果我在常去的超市购物,就想知道那里是否买得到半条虎皮面包。约 14% 的消费者会首先考虑商店的选择。 |
虎皮面包的颜色并不能说明它是不是全麦面包。荷兰营养中心指出,棕色面包由全麦面粉和精制面粉制成。
如果你最看重全麦属性,请选择明确标注为全麦的面包。
对于人数不多的早餐来说,一整条面包可能会超过接下来几天的食用量。荷兰营养中心建议,全麦面包在橱柜中可保存 2–4 天,在冰箱冷冻室中可保存 1–3 个月。
选择合适的份量,或者在购买当天就把剩余面包片按每次食用的份量分装冷冻。
Albert Heijn、Jumbo 和 PLUS 都有特定的半条虎皮面包款。其他商店的商品种类可能有所不同。
购物前先查看你常去的商店所售商品的名称。如果只能买到整条,记得考虑是否能把剩下的冷冻起来。
“虎皮面包”这个名称并不能告诉你这款面包具体使用了哪种盐。
如果是否使用含碘烘焙盐会影响你的选择,请查看具体款式的配料表。
Albert Heijn 有多款虎皮面包,例如 AH 白色虎皮面包(半条)和 AH 小麦玉米虎皮面包(半条)。
Jumbo 有半条农家虎皮面包,提供白面包、棕色面包和全麦面包款。
PLUS 有 Korenlanders 农家虎皮面包半条款,提供白面包和全麦面包两种选择。
ALDI 有整条农家虎皮面包,提供白面包、棕色面包和全麦面包款。
Dirk 有半条和整条面包可选,也有整条 Bakker van der Akker 农家白色虎皮面包。
Lidl 提供新鲜出炉的面包,据该商店介绍,面包会在门店内烘烤。
不一定,份量仍要符合你的实际食用量。如果预计会有面包片剩下,可以按每次食用的份量冷冻。荷兰营养中心建议,全麦面包在橱柜中可保存 2–4 天,在冰箱冷冻室中可保存 1–3 个月。
区别之一在于所用面粉的标注。根据荷兰营养中心的说明,白面包由精制面粉制成,而标注为全麦的面包由 100% 全麦面粉制成。对于 PLUS 的两款特定 Korenlanders 农家虎皮面包半条款,白面包每 100 g 标示含 2.2 g 膳食纤维,全麦面包每 100 g 标示含 6.4 g。
选购前请查看具体款式的过敏原信息。PLUS 标示,其半条全麦 Korenlanders 农家虎皮面包含小麦和大麦,半条白面包款含小麦;请同时核对最新包装信息。
不可以,仅凭面包种类无法判断使用了哪种盐。如果含碘烘焙盐会影响你的选择,请查看具体虎皮面包的配料表。