母亲节早餐公平贸易巧克力片：黑巧与牛奶巧怎么选

哪些人需要考虑这个选择？

为母亲节挑选巧克力片时，希望看到明确的公平贸易可可声明，而不是笼统的可持续发展宣传。荷兰环境信息中心指出，白底公平贸易标志可能只代表其中一种经过认证的成分。

想要黑巧克力片，并会确认所选款式是否标有纯素标识。PLUS 的黑巧公平贸易巧克力片带有这一标识；购买时仍应以包装信息为准。

偏爱牛奶巧克力片，而准备早餐的人希望在上桌前确认配料和过敏原信息。PLUS 的牛奶巧克力款标明含有牛奶和乳糖。

先确认公平贸易标注对应的是你要买的具体款式。然后根据口味和配料，在黑巧与牛奶巧克力之间做选择；购物时也要确认想要的包装是否有货。

关注事项	购买时如何确认	哪些人需要关注？
公平贸易可可声明	查看具体包装上是否标有公平贸易或公平贸易可可。如果是白底公平贸易标志，请确认获得认证的成分是什么；据荷兰环境信息中心介绍，这类认证并不一定适用于整个产品。	我想确认母亲节早餐用的巧克力片是否确实标有公平贸易可可声明，而不是只凭包装给人的印象来判断。对约 46% 的消费者来说，能够核实这一声明是首要考虑因素。
口味和配料	比较黑巧和牛奶巧克力款，并查看所选款式的配料和过敏原信息。PLUS 的黑巧款标有纯素标识，牛奶巧克力款则标明含有牛奶和乳糖。	如果我为不吃乳制品的人准备早餐，巧克力片就必须符合这一要求；对方喜欢黑巧还是牛奶巧克力也很重要。对约 27% 的消费者而言，口味和是否适合食用是决定性因素。
有货情况和包装规格	在选定的商店确认具体款式是否有货，以及包装规格。文中提到的 PLUS 款式均为 300 g 包装。	为了准备母亲节早餐，我希望能及时买到选好的巧克力片，并确认包装内的份量。对约 27% 的消费者来说，有货情况和包装规格是最先考虑的问题。

把环保风格的包装误认为公平贸易认证

笼统的可持续发展宣传无法说明所选巧克力片中的可可是否经过公平贸易认证。据荷兰环境信息中心介绍，白底公平贸易标志也可能仅适用于其中一种经过认证的成分。

请查看具体款式包装上的公平贸易标注，以及标志的相关说明。
不查看配料就把黑巧和牛奶巧克力片互相替换

两者的区别不只是口味：PLUS 标明其牛奶巧克力片含有牛奶和乳糖这两种过敏原。其黑巧款则标有纯素标识。

如有需要，先了解收礼人的饮食偏好，并在上桌前查看包装上的配料和过敏原信息。
把过时的商品信息当成商店当前有货

Albert Heijn 将 300 g 装 Fairtrade Original 黑巧克力片标为已从商品系列中下架。因此，之前找到的商品页面不能作为安排母亲节早餐采购的依据。

购物前不久，请确认选定商店是否有你要买的具体款式。

如果原本想买的款式缺货，寻找合适替代品可能会花费额外时间。

PLUS 的 300 g 装黑巧克力片和牛奶巧克力片均标注公平贸易可可。

Fairtrade Original 介绍了一款 380 g 装的公平贸易黑巧克力糖针。这是与巧克力片不同的一种面包配料。

不一定。据荷兰环境信息中心介绍，白底公平贸易标志可能表示其中一种成分获得了认证，并不代表整个产品都经过认证。请查看包装，确认标注具体适用于哪部分。

PLUS 的黑巧公平贸易巧克力片标有纯素标识。购买时请查看具体包装上的标识和配料；不要只凭“黑巧”这一名称，就认为其他巧克力片也符合相同条件。

不可以：PLUS 标明，其公平贸易牛奶巧克力片的过敏原包括牛奶和乳糖。上桌前请务必查看具体包装上的标签，尤其是收礼人需要避免某种成分时。

请遵循包装上的保存建议。PLUS 建议将牛奶巧克力片存放在阴凉、干燥、避光处；荷兰营养中心也建议将储存在食品柜中的产品放在阴凉、避光、干燥的地方。