À qui s’adresse ce choix ?

Pour un moment festif vegan autour d’une biscotte

Vous souhaitez retrouver les Muisjes traditionnels sur votre biscotte, sans produits laitiers ni colorants d’origine animale dans la variante choisie. Foodstore Andaluz indique que les De Ruijter Gestampte Muisjes contiennent un arôme avec du lait et du carmin. Pour les autres variantes, vérifiez leur propre liste d’ingrédients.

Pour les acheteurs qui privilégient le cacao Fairtrade

Vous êtes prêt à choisir des vermicelles en chocolat plutôt que des Muisjes, à condition que l’emballage choisi indique à la fois que le produit est vegan et que son cacao est Fairtrade. PLUS mentionne ces deux caractéristiques pour son mélange de vermicelles en chocolat Fairtrade.

Pour les lecteurs attentifs des étiquettes

En plus de la mention vegan, vous souhaitez savoir ce que signifient l’avertissement sur les allergènes et le label pour le produit choisi. Le mélange de vermicelles en chocolat de PLUS indique, par exemple, qu’il peut contenir du lait et du lactose.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si vous tenez à choisir de véritables Muisjes. Vérifiez ensuite séparément les ingrédients de la variante choisie, la mention vegan et la mention Fairtrade exacte.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Muisjes vegan Lisez la liste des ingrédients de la variante exacte, notamment les arômes et les colorants, et recherchez une mention vegan. Pour ce moment festif autour d’une biscotte, je veux de véritables Muisjes, mais pas une variante contenant des ingrédients d’origine animale. Environ 42 % des consommateurs privilégient cette combinaison.
Vegan et cacao Fairtrade Vérifiez que la mention vegan et celle relative au cacao Fairtrade s’appliquent toutes deux aux vermicelles en chocolat choisis. Si des vermicelles en chocolat sur une biscotte me conviennent aussi, je privilégie un produit qui présente ces deux caractéristiques. C’est la priorité d’environ 33 % des consommateurs.
Étiquette et allergènes Lisez l’avertissement sur les allergènes et, pour les produits composés de plusieurs ingrédients, vérifiez à quoi se rapporte la mention Fairtrade. Si je dois contrôler strictement les ingrédients ou les allergènes, je ne veux pas me fier uniquement à la mention vegan. Pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification de l’étiquette est la priorité numéro un.

Les erreurs fréquentes

  • Penser que tous les Muisjes sont vegan

    La liste des ingrédients des De Ruijter Gestampte Muisjes publiée par Foodstore Andaluz indique un arôme avec du lait et du carmin. Cela ne permet pas de tirer de conclusion définitive sur les autres couleurs ou variantes.

    Lisez les ingrédients sur l’emballage que vous choisissez réellement, même si vous connaissez une autre variante De Ruijter.

  • Confondre des vermicelles en chocolat Fairtrade avec des Muisjes Fairtrade

    PLUS indique les mentions Vegan et Cacao Fairtrade pour son mélange de vermicelles en chocolat. Cela n’en fait pas des Muisjes à l’anis.

    Déterminez d’abord quelle forme de produit compte pour votre moment gourmand autour d’une biscotte, puis vérifiez à quoi s’applique la mention Fairtrade du produit concerné.

  • Se fier à la mention vegan pour vérifier les allergènes

    Le mélange de vermicelles en chocolat de PLUS, pourtant indiqué comme vegan, précise aussi qu’il peut contenir du lait et du lactose. La mention vegan et l’avertissement sur la présence éventuelle d’allergènes répondent à deux questions différentes.

    En cas d’allergie au lait, vérifiez toujours les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.

  • Se fier uniquement à d’anciennes informations produit en ligne

    Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer. Une page produit consultée auparavant ne suffit donc pas pour le produit que vous achetez aujourd’hui.

    Avant utilisation, vérifiez à nouveau les ingrédients, les allergènes et la mention du label sur l’emballage.

Quelques marques à découvrir

De Ruijter

Albert Heijn et Jumbo proposent plusieurs variantes De Ruijter dans leurs catégories de Muisjes, notamment des Muisjes colorés et pilés.

  • À considérer si vous recherchez précisément la forme traditionnelle des Muisjes.
  • Foodstore Andaluz indique la présence de lait et de carmin dans les Gestampte Muisjes. Vérifiez si chaque variante convient à un régime vegan et si elle porte une mention Fairtrade.

PLUS

Le mélange de vermicelles en chocolat Fairtrade de PLUS est une alternative sous forme de vermicelles, et non une variante de Muisjes.

  • PLUS indique à la fois les mentions Vegan et Cacao Fairtrade pour ce mélange.
  • Les informations produit précisent également que le mélange peut contenir du lait et du lactose. Si cela compte pour vous, vérifiez les informations sur les allergènes.

Fairtrade Original

Fairtrade Original propose des Hagelslag Puur de 380 g ; Jumbo présente le même nom de produit dans son assortiment.

  • Un produit à base de vermicelles en chocolat à comparer si vous recherchez une mention Fairtrade.
  • Ne déduisez pas du nom Puur que le produit est vegan : vérifiez la mention et les ingrédients sur l’emballage choisi.

Produits associés

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Les De Ruijter Gestampte Muisjes sont-ils vegan ?

Les De Ruijter Gestampte Muisjes dont Foodstore Andaluz indique les ingrédients contiennent un arôme avec du lait et du carmin. Ils ne conviennent donc pas à un régime vegan. Ne tirez pas la même conclusion pour les autres variantes De Ruijter sans vérifier leur étiquette.

Existe-t-il une alternative vegan aux Muisjes avec du cacao Fairtrade ?

Oui, si des vermicelles en chocolat plutôt que des Muisjes vous conviennent : PLUS indique à la fois les mentions Vegan et Cacao Fairtrade pour son mélange de vermicelles en chocolat Fairtrade. Vérifiez l’emballage actuel au moment de l’achat ; ce produit n’a pas la forme traditionnelle des Muisjes.

Un label Fairtrade signifie-t-il que tous les ingrédients sont Fairtrade ?

Non, ne le supposez pas automatiquement pour un produit contenant plusieurs ingrédients. Fairtrade International décrit un label avec flèche pour ce type de produits. Lisez la mention sur l’emballage pour savoir à quoi elle se rapporte.

Les vermicelles en chocolat vegan conviennent-ils aussi en cas d’allergie au lait ?

La mention vegan ne suffit pas à elle seule pour répondre à cette question. Le mélange de vermicelles en chocolat Fairtrade de PLUS est indiqué comme vegan, mais précise aussi qu’il peut contenir du lait et du lactose. Vérifiez donc séparément les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.