Si votre priorité est de réduire le sucre, ne vous fiez ni à la couleur ni à la petite quantité de « muisjes », ces petites graines d’anis enrobées de sucre. Selon les informations produits d’Albert Heijn, les De Ruijter Feestmuisjes et les Gestampte muisjes contiennent chacun 79 g de sucres pour 100 g. Si vous recherchez surtout le goût anisé familier à tartiner sur du pain ou une biscotte, vous pouvez choisir les « muisjes » comme garniture sucrée. Sinon, comparez l’étiquette d’une autre garniture pour le pain.
Vous cherchez une garniture pour le petit-déjeuner ou une pause café en déplacement, et vous voulez surtout connaître la teneur en sucres du produit. Les valeurs nutritionnelles et les ingrédients comptent davantage pour vous que la couleur des « muisjes ».
Vous recherchez le goût anisé reconnaissable et le croquant à parsemer sur du pain ou une biscotte. Vous choisissez les « muisjes » en connaissance de cause comme garniture sucrée, et non parce que vous cherchez un produit pauvre en sucres.
Pendant vos courses, vous souhaitez pouvoir vérifier rapidement les sucres, les ingrédients et les allergènes. Les informations figurant sur l’emballage exact vous aideront à déterminer si cette variété convient à l’occasion où vous comptez la consommer.
Pour choisir des « muisjes » ou une autre garniture à déguster avec un café ou au petit-déjeuner en déplacement, commencez par déterminer votre priorité : moins de sucre, une utilisation pratique ou le goût anisé. Comparez ensuite les produits concernés en consultant leur étiquette.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Moins de sucre | Comparez les sucres pour 100 g et lisez la liste des ingrédients de la variété exacte. | Si vous prenez votre petit-déjeuner en déplacement, vous souhaitez privilégier une teneur en sucre plus faible plutôt que le goût familier des « muisjes ». C’est la priorité d’environ 50 % des consommateurs. |
| Facilité d’utilisation | Consultez les informations sur les portions ainsi que les consignes de conservation et d’emballage. | Vous souhaitez utiliser votre garniture sans préparation particulière et pouvoir la conserver correctement ensuite ; c’est la priorité numéro un d’environ 30 % des consommateurs. |
| Goût anisé et occasion | Choisissez la variété qui vous convient et vérifiez également sa teneur en sucres et ses allergènes. | Pour accompagner une biscotte lors d’une occasion festive, vous recherchez justement le goût anisé familier, même si les « muisjes » sont une garniture sucrée. Environ 20 % des consommateurs privilégient cette saveur. |
Utiliser moins de « muisjes » ne change pas leur composition. Selon Albert Heijn, les De Ruijter Feestmuisjes et les Gestampte muisjes contiennent chacun 79 g de sucres pour 100 g.
Commencez par vérifier la teneur en sucres pour 100 g sur l’étiquette, puis regardez quelle quantité vous utilisez.
La couleur ou l’emballage ne vous indique pas la teneur en sucres d’une variété.
Comparez les valeurs nutritionnelles et les ingrédients de la variété exacte de « muisjes » que vous souhaitez acheter.
Les informations produits d’Albert Heijn mentionnent la présence de blé dans les De Ruijter Feestmuisjes et les Gestampte muisjes. C’est important si vous achetez ce produit pour une personne allergique au blé ou atteinte de la maladie cœliaque.
Avant de consommer le produit, vérifiez la déclaration des allergènes sur l’emballage actuel.
De Ruijter propose notamment les Feestmuisjes et les Gestampte muisjes, à utiliser comme garniture sucrée ou comme décoration.
Ces beurres de cacahuètes constituent une autre option que les « muisjes » si vous souhaitez comparer les garnitures pour le pain et réduire votre consommation de sucre au moment du café ou du petit-déjeuner. Comparez les sucres et les ingrédients sur l’étiquette du produit choisi ; le beurre de cacahuètes n’a pas le même goût sucré et anisé.
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Si vous envisagez de remplacer les « muisjes » par du beurre de cacahuètes sur votre pain, comparez les sucres et les ingrédients indiqués sur l’étiquette. Ce pot contient 350 g. En cas d’allergie aux cacahuètes, vérifiez l’étiquette et assurez-vous que l’emballage est pratique pour une consommation en déplacement.
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Ce beurre de cacahuètes extra croquant de 350 g est une autre option à comparer si vous cherchez une garniture pour le pain différente des « muisjes ». Vérifiez les sucres et les ingrédients sur l’étiquette. En cas d’allergie, consultez également les mentions relatives aux cacahuètes et aux traces éventuelles de lait, de céréales contenant du gluten et de soja ; les informations produits recommandent de mélanger le produit avant utilisation.
Pas si votre priorité est de réduire le sucre : selon les informations produits d’Albert Heijn, ces deux variétés contiennent 79 g de sucres pour 100 g. Une portion plus petite ne change pas les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Pour chaque produit, vérifiez la teneur en sucres pour 100 g et la liste des ingrédients, en tenant compte de la portion que vous utilisez. Si vous comparez le Nutri-Score, faites-le au sein d’une même catégorie de produits ; il ne remplace pas le tableau des valeurs nutritionnelles.
Pour les De Ruijter Feestmuisjes et les Gestampte muisjes, vérifiez au minimum la mention du blé sur l’emballage actuel. En cas d’allergie ou de maladie cœliaque, lisez toujours l’ensemble des informations sur les allergènes de la variété exacte.
Conservez les « muisjes » au sec et suivez les consignes de conservation ainsi que la date indiquée sur l’emballage. Si vous les emportez, choisissez un emballage ou un récipient qui se ferme bien.
