Si vous exigez une option sans sucre pour votre apéritif entre voisins, ne choisissez pas les Muisjes rose et blanc ni les Feestmuisjes de De Ruijter que nous avons vérifiés : Jumbo et PLUS indiquent 79 g de sucres pour 100 g pour ces variantes. Le Voedingscentrum fixe à 0,5 g de sucres pour 100 g la limite pour pouvoir afficher la mention « sans sucre » ; avant de servir un autre produit, vérifiez ses informations nutritionnelles sur l’emballage.
Si un invité demande expressément un produit sans sucre, un emballage festif ne suffit pas. Comparez les informations nutritionnelles du produit choisi avec le seuil autorisé pour la mention « sans sucre ».
Les Muisjes entiers apportent une touche colorée sur des biscottes ou des pâtisseries. Au moment de choisir, précisez bien que les variantes rose et blanc et les versions festives vérifiées contiennent du sucre.
Lorsque vous partagez de la nourriture, la variante choisie compte : Jumbo indique la présence d’amidon de blé dans les Muisjes rose et blanc, tandis que les informations produit de WorldwideHolland mentionnent notamment du lait et du blé pour une variante concassée. Lisez l’emballage actuel avant de servir.
Commencez par déterminer si l’absence de sucre est indispensable. Si ce n’est pas le cas, choisissez la forme adaptée à votre présentation et vérifiez les ingrédients de la variante concernée.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sans sucre | Comparez la quantité de sucres pour 100 g au seuil de 0,5 g pour 100 g autorisé pour la mention « sans sucre », selon le Voedingscentrum. Vérifiez également la mention exacte sur l’emballage. | Si un invité demande un produit sans sucre, vous ne voulez pas lui servir par erreur des Muisjes classiques. Environ 42 % des consommateurs en font une exigence stricte. |
| Présentation et forme | Choisissez des Muisjes entiers pour une garniture bien visible ou optez pour une variante concassée si une texture plus fine convient mieux à ce que vous servez. | Pour partager des biscottes, la forme et la présentation de la garniture sont souvent les critères qui comptent le plus. C’est le cas pour environ 33 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel de la couleur et de la forme choisies ; ne partez pas du principe que toutes les variantes ont la même composition. | Lorsque vous partagez un repas avec vos voisins, vous voulez savoir ce que contient précisément la variante choisie. C’est la principale préoccupation d’environ 25 % des consommateurs. |
Une indication générale ne signifie pas qu’un produit respecte le seuil autorisé pour la mention « sans sucre ». Le Voedingscentrum fixe ce seuil à 0,5 g de sucres maximum pour 100 g.
Comparez la mention exacte avec les informations nutritionnelles figurant sur l’emballage.
Les Muisjes rose et blanc et les Feestmuisjes de De Ruijter présentés par Jumbo et PLUS contiennent chacun 79 g de sucres pour 100 g.
Servez ces variantes comme garniture sucrée uniquement si une option sans sucre n’est pas indispensable.
La liste des ingrédients varie selon les produits. Jumbo indique la présence d’amidon de blé dans les Muisjes rose et blanc ; WorldwideHolland mentionne également du lait pour une variante concassée.
Lisez l’emballage actuel de la variante que vous allez servir, surtout si certains de vos invités doivent éviter des ingrédients.
Albert Heijn et Jumbo proposent notamment des Muisjes entiers et concassés sous cette marque. La forme et la couleur comptent pour la présentation, mais ne donnent pas à elles seules d’indication sur la quantité de sucre.
Non, les Muisjes rose et blanc et les Feestmuisjes que nous avons vérifiés ne le sont pas : Jumbo et PLUS indiquent 79 g de sucres pour 100 g pour ces variantes. C’est plus que la limite de 0,5 g pour 100 g fixée par le Voedingscentrum pour la mention « sans sucre ».
Non. La mention « à teneur réduite en sucre » ne garantit pas qu’un produit respecte le seuil requis pour être qualifié de « sans sucre ». Si vous devez respecter une exigence stricte, vérifiez la quantité de sucres pour 100 g et la mention exacte sur l’emballage.
Vérifiez les allergènes sur l’emballage de la variante choisie. Jumbo indique la présence d’amidon de blé dans les Muisjes rose et blanc ; WorldwideHolland mentionne du lait, du blé et des céréales contenant du gluten dans une variante concassée. Ne partez pas du principe que les autres couleurs ou formes ont la même composition.
