Wie de geboortetraditie wil volgen
Je zoekt herkenbare muisjes voor op beschuit. De roze-witte De Ruijter-muisjes die Albert Heijn beschrijft, zijn gesuikerde anijszaadjes; chocoladebeleg is een ander producttype.
Wil je traditioneel beschuit met muisjes serveren, kies dan muisjes van gesuikerd anijszaad: de ingrediëntenlijst van de roze-witte De Ruijter-variant die Albert Heijn toont, noemt geen cacao. Fairtrade-cacao is daarmee geen passend criterium voor dat pak; kies je liever een chocoladebeleg, controleer dan de Fairtrade-claim op het specifieke product en houd er rekening mee dat het geen traditionele muisjes zijn. Lees voor gasten die tarwe moeten vermijden altijd de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie.
Je zoekt herkenbare muisjes voor op beschuit. De roze-witte De Ruijter-muisjes die Albert Heijn beschrijft, zijn gesuikerde anijszaadjes; chocoladebeleg is een ander producttype.
Je wilt weten op welk product en ingrediënt een Fairtrade-claim betrekking heeft. Volgens Fairtrade Nederland is bij onder meer cacao en suiker verwerking via mass balance toegestaan. Lees de claim en traceerbaarheidsinformatie op het pak als fysieke scheiding voor jou belangrijk is.
Je serveert beschuit aan gasten die tarwe moeten vermijden. De ingrediëntenlijst van de roze-witte De Ruijter-variant bij Albert Heijn vermeldt tarwezetmeel; controleer daarom het etiket van het pak dat je koopt.
Bepaal eerst of je traditionele anijsmuisjes wilt of bewust een ander beleg kiest. Controleer daarna op het concrete pak de Fairtrade-claim, ingrediënten en allergenen die voor jouw gasten van belang zijn.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Fairtrade-claim | Lees op het specifieke pak waarop het keurmerk betrekking heeft. Kijk bij cacao of suiker ook naar de informatie over traceerbaarheid. | Als ik Fairtrade belangrijk vind, wil ik weten welk product en ingrediënt de claim precies betreft. Naar schatting stelt 39% van de consumenten die controle als eerste voorop. |
| Traditionele muisjes | Controleer of het om muisjes van gesuikerd anijszaad gaat en kies de gewenste kleurvariant voor op beschuit. | Voor de geboortetraktatie wil ik de vertrouwde anijsmuisjes serveren, geen chocoladebeleg. Voor ongeveer 31% van de consumenten staat dat traditionele producttype voorop. |
| Allergenen en suikers | Lees de actuele ingrediënten- en allergenenlijst; vergelijk de voedingsinformatie per 100 g of per portie als suikers meetellen in je keuze. | Bij gasten die tarwe moeten vermijden of bij wie ik op suikers wil letten, kijk ik eerst naar het etiket. Die informatie is voor naar schatting 15% van de consumenten de hoofdprioriteit. |
| Verkrijgbaarheid | Controleer of het gekozen artikel verkrijgbaar is en of het daadwerkelijk muisjes of het bedoelde alternatieve beleg is. | Als ik de traktatie binnenkort nodig heb, wil ik een verkrijgbaar product vinden zonder muisjes met chocoladevlokken te verwarren. Ongeveer 15% van de consumenten geeft dit voorrang. |
De roze-witte De Ruijter-muisjes in de productinformatie van Albert Heijn bestaan uit gesuikerde anijszaadjes. Chocoladevlokken zijn een ander beleg en hebben niet dezelfde productidentiteit.
Kies eerst of je traditionele muisjes wilt serveren of bewust een chocoladealternatief zoekt.
Fairtrade Nederland staat voor onder meer cacao en suiker mass balance toe: ingrediënten kunnen tijdens verwerking worden gemengd, terwijl Fairtrade-volumes worden bijgehouden.
Lees de claim en informatie over traceerbaarheid op de verpakking als fysieke scheiding voor jou een voorwaarde is.
De ingrediëntenlijst van de roze-witte De Ruijter-muisjes bij Albert Heijn vermeldt tarwezetmeel. Dat is belangrijk wanneer gasten tarwe moeten vermijden.
Lees vóór aankoop het actuele etiket en kies voor die gasten zo nodig afzonderlijk een passend product.
Merk van traditionele muisjes voor onder meer beschuit; Albert Heijn vermeldt bij de roze-witte variant gesuikerde anijszaadjes.
Winkel met productinformatie over De Ruijter-muisjes en een afzonderlijk cacaobeleid voor eigenmerkproducten.
Supermarkt met een eigen cacaobeleid voor huismerkproducten.
ALDI presenteert onder FAIR een Fairtrade-assortiment dat onder meer suiker omvat.
Nee. De ingrediëntenlijst van de roze-witte De Ruijter-muisjes bij Albert Heijn noemt anijszaad en geen cacao. Een Fairtrade-chocoladebeleg kan een bewuste andere keuze zijn, maar is geen eigenschap van deze traditionele muisjes.
Lees het keurmerk en de precieze claim op de actuele verpakking van het product dat je wilt kopen. Fairtrade Nederland staat bij cacao en suiker mass balance toe, waarbij ingrediënten tijdens de verwerking gemengd kunnen worden; kijk dus ook naar de informatie over traceerbaarheid als fysieke scheiding voor jou belangrijk is.
De ingrediëntenlijst van deze variant bij Albert Heijn vermeldt tarwezetmeel, dus ga er niet van uit dat het product voor die gast geschikt is. Controleer het actuele etiket en stem een alternatief af op wat de gast kan eten.
Nee, niet zonder een claim die op dat specifieke product van toepassing is. Een beleid voor huismerkcacao of een assortiment met Fairtrade-suiker certificeert niet automatisch muisjes van een ander merk; controleer het pak zelf.