Kopers die Fairtrade vooropstellen
Je wilt op de verpakking kunnen zien welke chocolade of welk ingrediënt een Fairtrade-claim heeft. Daarvoor overweeg je ook hagelslag of een combinatie van chocolade en gewone muisjes.
Kies Fairtrade-chocoladehagelslag als de chocoladeclaim vooropstaat en de vorm van muisjes niet nodig is. Wil je juist de herkenbare muisjes op de traktatie, dan kun je gewone muisjes combineren met een afzonderlijk gekozen Fairtrade-chocolade als laag; die combinatie maakt de muisjes zelf niet Fairtrade. Controleer voor beide keuzes de claim en allergenen op de verpakkingen die je gebruikt.
Je wilt op de verpakking kunnen zien welke chocolade of welk ingrediënt een Fairtrade-claim heeft. Daarvoor overweeg je ook hagelslag of een combinatie van chocolade en gewone muisjes.
Je wilt de herkenbare muisjes op de traktatie houden en vindt het geen bezwaar om ze zelf op een chocoladelaag aan te brengen, zoals in een bereidingswijze van Jumbo.
Je deelt uit aan een groep kinderen en wilt per gekozen verpakking nagaan welke ingrediënten, allergenen en waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen erop staan.
Bepaal eerst of de Fairtrade-chocoladeclaim of de vorm van muisjes voor jouw traktatie doorslaggevend is; controleer daarna de exacte producten en hun allergenen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Fairtrade-claim | Lees het Fairtrade-keurmerk en de bijbehorende tekst op de gekozen chocoladeverpakking. Volgens Milieu Centraal kan een logo met witte achtergrond uitsluitend op een gecertificeerd ingrediënt slaan. | Als ik de chocolade in de traktatie Fairtrade wil noemen, moet ik weten waarop de claim precies betrekking heeft. Voor ongeveer 36% van de consumenten heeft die controle de hoogste prioriteit. |
| Vorm van de traktatie | Kies tussen chocoladehagelslag en afzonderlijke muisjes op een chocoladelaag. Jumbo beschrijft een bereiding waarbij muisjes op gedipte lange vingers worden aangebracht. | Voor mijn feestje wil ik dat kinderen de muisjes op de traktatie herkennen, ook als de chocolade een afzonderlijk ingrediënt is. Bij ongeveer 29% van de consumenten staat die uitstraling voorop. |
| Allergenen | Lees de ingrediënten en allergeneninformatie op iedere verpakking; let ook op waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen. | Ik deel uit aan kinderen met verschillende allergieën en wil voor ieder kind kunnen bepalen of de gekozen ingrediënten passend zijn. Voor ongeveer 21% van de consumenten is dit de voornaamste zorg. |
| Verkrijgbaarheid en gebruik | Controleer de exacte smaakvariant en de actuele verkrijgbaarheid bij je winkel. Ga na of je de chocolade direct kunt strooien of eerst voor de traktatie moet verwerken. | Ik wil mijn traktatie kunnen maken met ingrediënten die ik op tijd kan kopen en op de geplande manier kan gebruiken. Dat is voor ongeveer 14% van de consumenten de eerste afweging. |
Een claim voor de chocolade geldt niet vanzelf ook voor de muisjes. Fairtrade Nederland en Milieu Centraal maken bovendien onderscheid tussen claims voor een product en voor specifieke ingrediënten.
Controleer de tekst bij het keurmerk en benoem alleen het ingrediënt waarvoor de claim geldt, bijvoorbeeld de gekozen Fairtrade-chocolade.
De informatie verschilt per product en variant. De productvermeldingen van Albert Heijn en PLUS laten onder meer melk, pinda’s, soja, noten of waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen zien.
Vraag ouders of verzorgers vooraf naar allergieën en lees de verpakkingen opnieuw vóór je de traktaties bereidt en uitdeelt. Kies bij twijfel geen onduidelijk gelabeld product voor het betreffende kind.
Een vermelding van Fairtrade-hagelslag bij een winkel zegt niet dat iedere smaakvariant daar verkrijgbaar is. Jumbo vermeldt een pure variant in zijn Fairtrade-overzicht; de melkvariant stond bij Albert Heijn als uit het assortiment.
Controleer de exacte variant en de actuele verkrijgbaarheid voordat je bepaalt of je hagelslag gebruikt of chocolade met gewone muisjes combineert.
Relevant wanneer de traditionele muisjesvorm het uitgangspunt is.
Een optie als chocoladehagelslag de muisjes mag vervangen.
Een winkelroute voor wie chocolade als afzonderlijk ingrediënt onder muisjes wil gebruiken.
Een winkel ter oriëntatie op zowel muisjes als Fairtrade-chocoladehagelslag.
Een winkel ter oriëntatie op Fairtrade-gelabelde chocoladesnacks, niet op een directe vervanger in muisjesvorm.
Lees het FAIRTRADE-keurmerk en de bijbehorende tekst op de fysieke verpakking van de gekozen chocolade. Fairtrade Nederland beschrijft voorwaarden voor producten met meerdere ingrediënten; volgens Milieu Centraal kan een logo met witte achtergrond alleen op een gecertificeerd ingrediënt betrekking hebben. Noem daarom niet méér Fairtrade dan de verpakking onderbouwt.
Ja, je kunt muisjes op een laag chocolade aanbrengen; Jumbo beschrijft een traktatie waarbij lange vingers eerst in chocolade en daarna in muisjes worden gedipt. Controleer de Fairtrade-claim op de chocolade die je kiest. De muisjes worden door die combinatie niet zelf Fairtrade.
Lees van elk ingrediënt de ingrediëntenlijst, allergeneninformatie en eventuele waarschuwingen voor mogelijke aanwezigheid van allergenen. Vraag vooraf naar allergieën van de kinderen en volg ook de houdbaarheids- en bewaarinformatie op de verpakking. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit benadrukt het belang van informatie die allergische reacties helpt voorkomen.
Nee, chocoladehagelslag vervangt de herkenbare vorm van muisjes niet. Kies hagelslag als je direct wilt strooien en de Fairtrade-claim van het chocoladeproduct vooropstaat; kies afzonderlijke muisjes op een chocoladelaag als juist hun uiterlijk belangrijk is, en beoordeel de claims van beide ingrediënten apart.