Voor welke winkels speelt deze keuze?

Premiumwinkels met het keurmerk als hoofdcriterium

Voor inkopers die een Fairtrade-claim over cacao alleen willen gebruiken wanneer deze voor het concrete product op de actuele verpakking te controleren is.

Winkels met een traditionele feestpresentatie

Voor winkels waar de herkenbare vorm en kleur van muisjes belangrijk zijn voor een geboorte- of feestpresentatie. Albert Heijn en Jumbo tonen De Ruijter-muisjes in hun online categorieën; die vermelding bevestigt geen Fairtrade-keurmerk voor de afzonderlijke varianten.

Winkels die allergeneninformatie moeten doorgeven

Voor inkopers die de actuele verpakking controleren en klanten ook bij cadeaupakketten, losse presentatie of proeverijen informatie over allergenen moeten kunnen geven. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit maakt onderscheid tussen etikettering van voorverpakte producten en informatieverstrekking bij onverpakte producten.

Waar let je op bij het kiezen?

Traditionele muisjes

Kies deze route: als de herkenbare muisjesvorm en een passende kleur voor de presentatie vooropstaan; Albert Heijn en Jumbo tonen De Ruijter-varianten.

Afweging: een vermelding in de muisjescategorie bevestigt niet dat de gekozen variant het Fairtrade-keurmerk draagt.

Fairtrade-chocoladehagelslag

Kies deze route: als een controleerbaar Fairtrade-keurmerk zwaarder weegt dan de traditionele muisjesvorm; Jumbo vermeldt Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur in zijn Fairtrade-overzicht.

Afweging: chocoladehagelslag heeft niet de vorm en kleur van klassieke muisjes en mag niet als Fairtrade-muisjes worden gepresenteerd.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Fairtrade-keurmerk per product Bekijk de actuele verpakking van de exacte variant op het keurmerk en lees bij een keurmerk met pijl de toelichting. Als ik een Fairtrade-claim in de winkel wil voeren, moet die bij het product horen dat ik verkoop. Voor ongeveer 46% van de consumenten weegt deze productcontrole het zwaarst.
Vorm en feestpresentatie Controleer de muisjesvariant, kleur en verpakkingseenheid; behandel de productvorm niet als bewijs van certificering. Voor een geboorte- of feestpresentatie wil ik herkenbare muisjes kunnen aanbieden. Die presentatie is voor ongeveer 36% van de consumenten de belangrijkste koopzorg.
Ingrediënten en allergenen Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie en eventuele waarschuwingen op de verpakking, ook bij een nieuwe levering. Wanneer klanten naar allergenen vragen of ik producten in een cadeaupakket combineer, wil ik de juiste informatie kunnen doorgeven. Bij ongeveer 18% van de consumenten staat deze etiketcontrole voorop.

Veelgemaakte fouten bij de selectie

  • Een algemene claim van een retailer toepassen op ieder artikel

    Dat een winkel Fairtrade-producten voert, zegt niets over het keurmerk van een specifieke muisjesvariant. Ook een claim over een huismerkassortiment is geen bewijs voor elk afzonderlijk product.

    Controleer voor de exacte variant de actuele verpakking of leveranciersspecificatie voordat je een Fairtrade-claim op schapmateriaal zet.

  • Chocoladehagelslag als gecertificeerde muisjes aanduiden

    Jumbo noemt Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur in zijn Fairtrade-overzicht, terwijl de muisjescategorie bij Jumbo en Albert Heijn De Ruijter-varianten toont. Het gaat om verschillende productcategorieën.

    Houd de benamingen en claims in de winkel gescheiden; gebruik voor een muisjesvariant pas een Fairtrade-claim wanneer die voor dat artikel te controleren is.

  • Allergeneninformatie van een oude productpagina overnemen

    Een eerdere online beschrijving hoeft niet overeen te komen met de verpakking van een nieuwe levering. Dat is vooral relevant wanneer personeel klanten informeert of een product onverpakt wordt aangeboden.

    Controleer de actuele verpakking en zorg dat allergeneninformatie bij onverpakte aanbieding op een andere manier beschikbaar is. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit beschrijft deze verschillende manieren van informatieverstrekking.

Relevante merken ter oriëntatie

De Ruijter

Albert Heijn en Jumbo tonen meerdere De Ruijter-muisjesvarianten in hun online categorieën.

  • Relevant wanneer de traditionele muisjesvorm en variantkeuze centraal staan.
  • Een categorievermelding bevestigt geen Fairtrade-keurmerk voor de gekozen variant; controleer de actuele verpakking.

Fairtrade Original

Jumbo vermeldt Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur in zijn Fairtrade-overzicht.

  • Een concrete chocoladehagelslag om te beoordelen wanneer een Fairtrade-keurmerk het hoofdcriterium is.
  • Chocoladehagelslag is geen muisjesproduct; controleer het keurmerk en de productinformatie op de te verkopen verpakking.

PLUS huismerk

PLUS beschrijft Fairtrade-cacao en producten met het Fairtrade-keurmerk binnen zijn huismerkassortiment.

  • Biedt een aanknopingspunt om afzonderlijke huismerkproducten met cacao te bekijken.
  • De algemene claim van PLUS bevestigt geen keurmerk voor een specifieke muisjesvariant; beoordeel ieder product apart.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Kan ik muisjes Fairtrade noemen omdat een retailer Fairtrade-producten verkoopt?

Nee, een algemene claim over het assortiment onderbouwt geen Fairtrade-claim voor een afzonderlijke muisjesvariant. Controleer het keurmerk op de actuele verpakking van precies het artikel dat je wilt verkopen; lees bij een samengesteld product ook de toelichting bij een keurmerk met pijl.

Waar let ik op bij een samengesteld chocoladeproduct met een Fairtrade-keurmerk?

Controleer het keurmerk op de verpakking en lees bij een keurmerk met pijl de toelichting op de achterkant. Fairtrade International legt uit dat bij samengestelde producten de ingrediënten die onder Fairtrade-voorwaarden beschikbaar zijn, onder die voorwaarden moeten zijn ingekocht.

Welke allergeneninformatie moet ik aan klanten kunnen geven?

Bij voorverpakte levensmiddelen staat allergeneninformatie op het etiket; bij onverpakte aanbieding moet die informatie op een andere manier beschikbaar zijn. Controleer de actuele productinformatie voordat je muisjes of chocoladedecoratie los aanbiedt of in een presentatie verwerkt, volgens de informatie van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.

Is een productpagina genoeg om ingrediënten en allergenen te controleren?

Gebruik een productpagina voor de voorselectie, maar controleer voor de verkoop de actuele verpakking of leveranciersspecificatie van de exacte variant. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat verplichte voedselinformatie bij voorverpakte levensmiddelen op de verpakking of een daaraan bevestigd etiket staat.