Voor een beschuitmoment met iemand met coeliakie krijgt een duidelijke glutenvrij-aanduiding voorrang op zowel de muisjesvorm als een Fairtrade-aanduiding. Muisjes behouden de traditionele vorm; Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur is een andere productsoort, waarbij je vóór aankoop voor iemand met coeliakie de actuele verpakking op een expliciete glutenvrij-vermelding of het Crossed Grain-keurmerk moet controleren.
Voor wie speelt deze keuze?
Wie voor iemand met coeliakie koopt
Zoekt voor een traktatie of broodbeleg een duidelijke glutenvrij-aanduiding op de verpakking, in plaats van alleen te kijken of de ingrediëntenlijst geen glutenbevattend graan noemt. De Nederlandse Coeliakie Vereniging noemt de term ‘glutenvrij’ en het Crossed Grain-keurmerk als aanknopingspunten bij het lezen van etiketten.
Wie Fairtrade-chocolade wil kiezen
Wil een herkenbare Fairtrade-aanduiding op het chocoladeproduct. Als het beleg voor iemand met coeliakie is, moet ook de glutenvrij-informatie op de actuele verpakking worden gecontroleerd.
Wie muisjes op beschuit wil serveren
Hecht aan de herkenbare muisjesvorm voor een geboorte- of feestmoment. Albert Heijn toont verschillende De Ruijter-muisjesvarianten; de vorm alleen zegt niets over een Fairtrade-aanduiding of glutenvrije geschiktheid van een afzonderlijke verpakking.
Wat controleer je bij het kiezen?
Controleer bij coeliakie eerst de glutenvrij-informatie op het pak. Kies daarna of voor het beschuitmoment de muisjesvorm of juist chocoladehagelslag met een Fairtrade-aanduiding belangrijk is: het zijn geen uitwisselbare producten.
| Aandachtspunt |
Controle bij aankoop |
Voor wie belangrijk |
| Glutenvrij-aanduiding |
Zoek op de actuele verpakking naar het Crossed Grain-keurmerk of een expliciete vermelding ‘glutenvrij’; beoordeel ook de ingrediënten en waarschuwingen. |
Als ik voor iemand met coeliakie koop, wil ik niet alleen op de ingrediëntenlijst afgaan. Ongeveer 46% van de consumenten stelt een duidelijke glutenvrij-aanduiding voorop. |
| Fairtrade-chocolade |
Lees de Fairtrade-aanduiding en de exacte productnaam op het pak; verwissel Fairtrade niet met een ander keurmerk. |
Ik zoek chocoladebeleg met een Fairtrade-aanduiding, terwijl ik de glutenvrij-informatie apart blijf controleren. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die Fairtrade-voorkeur voorop. |
| Muisjesvorm |
Controleer of het product muisjes is in plaats van chocoladehagelslag, en lees bij aankoop ook de glutenvrij-informatie. |
Voor het beschuitmoment wil ik de herkenbare muisjesvorm behouden zonder de controle voor coeliakie over te slaan. Die vorm staat voor ongeveer 18% van de consumenten voorop. |
Veelgemaakte vergissingen
-
Geen glutenbevattend graan zien en het product meteen glutenvrij noemen
Een ingrediëntenlijst zonder genoemd glutenbevattend graan bevestigt niet op zichzelf wat er tijdens de productie met mogelijke kruisbesmetting gebeurt. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst daarom ook op de glutenvrij-aanduiding en het Crossed Grain-keurmerk.
Controleer de actuele verpakking voordat je iets voor iemand met coeliakie koopt. Vraag bij twijfel de fabrikant naar de specifieke verpakking.
-
Chocoladehagelslag als hetzelfde product behandelen als muisjes
Wie de traditionele presentatie op beschuit wil, krijgt met chocoladehagelslag een andere productsoort dan muisjes.
Bepaal of de muisjesvorm voor het moment belangrijk is. Noem Fairtrade-chocoladehagelslag een alternatief, niet een muisjesvariant.
-
Rainforest Alliance aanzien voor Fairtrade
Albert Heijn vermeldt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao bij De Ruijter Specials Hagelslag Intens Puur. Dat is niet dezelfde aanduiding als Fairtrade.
Lees de exacte keurmerknaam op de verpakking van het product dat je wilt kopen.
Merken en winkels ter oriëntatie
Fairtrade Original
Fairtrade Original biedt Chocoladehagelslag Puur aan als chocoladebeleg. De fabrikant noemt voor de verpakking van 380 g ten minste 32% cacaobestanddelen.
- De productinformatie benoemt de ingrediënten en vermeldt dat het product melk kan bevatten.
- Voor aankoop voor iemand met coeliakie blijft controle van een expliciete glutenvrij-aanduiding op het actuele pak nodig.
De Ruijter
De Ruijter is relevant voor wie traditionele muisjes zoekt; Albert Heijn toont meerdere varianten.
- De getoonde varianten omvatten onder meer roze-witte, blauw-witte en gestampte muisjes.
- Controleer Fairtrade- en glutenvrij-aanduidingen per verpakking. De Rainforest Alliance-vermelding bij De Ruijter Specials Hagelslag Intens Puur betreft een ander product.
Albert Heijn
Albert Heijn toont De Ruijter-varianten in zijn muisjescategorie.
- De categorie helpt bij het onderscheiden van muisjesvarianten.
- Gebruik voor Fairtrade- en glutenvrij-aanduidingen de informatie op het individuele productpak, niet alleen de categorie-indeling.
Jumbo
Jumbo toont een productpagina voor Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur van 380 g.
- De productpagina vermeldt ingrediënten en de waarschuwing dat het product melk kan bevatten.
- Die melkwaarschuwing geeft geen uitsluitsel over gluten. Controleer bij aankoop de glutenvrij-informatie op de verpakking.
Gerelateerde producten bij Joybuy
Gerelateerde producten volgen binnenkort.
Veelgestelde vragen
Is een ingrediëntenlijst zonder tarwe, rogge of gerst voldoende bij coeliakie?
Nee, dat is op zichzelf geen bevestiging dat chocoladehagelslag glutenvrij is. De Nederlandse Coeliakie Vereniging adviseert ook te letten op het Crossed Grain-keurmerk of een expliciete glutenvrij-aanduiding; controleer daarvoor de actuele verpakking.
Zijn Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur en muisjes hetzelfde?
Nee. Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur is chocoladehagelslag, terwijl muisjes een afzonderlijke productsoort zijn. Kies bewust welke vorm je voor het beschuitmoment wilt en controleer bij coeliakie in beide gevallen de verpakking.
Betekent Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao ook Fairtrade?
Nee, het zijn verschillende aanduidingen. Albert Heijn noemt Rainforest Alliance-gecertificeerde cacao bij De Ruijter Specials Hagelslag Intens Puur; lees de keurmerknaam op het pak als je specifiek een Fairtrade-product zoekt.
Hoe bewaar je Fairtrade Original Chocoladehagelslag Puur?
Bewaar deze hagelslag droog en op een koele plaats, volgens de bewaarinstructie die Jumbo bij het product vermeldt. Volg de aanwijzingen op de verpakking die je koopt.