Ne choisissez pas les De Ruijter Gestampte Muisjes si vous exigez à la fois un produit strictement végan et sans sucre : Jumbo indique 79 g de sucres pour 100 g, tandis qu’Albert Heijn mentionne le carmin parmi les ingrédients. Selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments, l’acide carminique/E120 est issu d’insectes cochenilles. Pour choisir une alternative, vérifiez séparément la teneur en sucres pour 100 g et la présence d’un label végan explicite ou consultez la liste complète des ingrédients. Selon le Centre néerlandais de nutrition, la mention « sans sucre » correspond à un maximum de 0,5 g de sucres pour 100 g.
Vous souhaitez utiliser des muisjes écrasés ou une pâte anisée similaire sans ingrédients d’origine animale. L’Association néerlandaise pour le véganisme recommande de consulter la liste des ingrédients des produits qui ne portent pas de label végan.
Pour vous, « moins de sucre » ne signifie pas « sans sucre ». Selon le Centre néerlandais de nutrition, un produit solide ne peut porter la mention « sans sucre » que s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g.
Vous recherchez le goût de l’anis et un produit à saupoudrer sur du pain, des biscottes, un yaourt ou une pâtisserie. Les De Ruijter Gestampte Muisjes classiques ne conviennent pas si vous exigez également un produit strictement végan et sans sucre.
Vous recherchez une garniture anisée à la fois strictement végane et sans sucre ? Commencez par vérifier la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles de la variante exacte. Évaluez ensuite si son goût et son utilisation vous conviennent.
| Point à vérifier | À contrôler avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Ingrédients véganes | Vérifiez la présence d’un label indiquant « Végan » ou lisez la liste complète et à jour des ingrédients, y compris les colorants. Albert Heijn mentionne le carmin dans les De Ruijter Gestampte Muisjes. | Je ne veux pas non plus d’ingrédients d’origine animale dans les colorants. Pour environ 42 % des consommateurs, cette vérification du caractère végan est la priorité numéro un. |
| Sucres pour 100 g | Consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Le Centre néerlandais de nutrition fixe à 0,5 g de sucres pour 100 g la teneur maximale pour la mention « sans sucre ». Jumbo indique 79 g pour 100 g pour les De Ruijter Gestampte Muisjes. | Quand je recherche un produit sans sucre, « moins de sucre » ne suffit pas. C’est pourquoi la teneur en sucres est le critère principal pour environ 42 % des consommateurs. |
| Goût et utilisation | Vérifiez si une alternative contient de l’anis et si elle est conçue pour être saupoudrée sur des aliments ou utilisée comme décoration ; son nom seul ne permet pas de le savoir. | Pour le pain, les biscottes ou les pâtisseries, je souhaite conserver le goût de l’anis et une texture à saupoudrer, après avoir vérifié mes autres critères. L’utilisation est le critère le plus important pour environ 16 % des consommateurs. |
Jumbo indique 79 g de sucres pour 100 g dans les De Ruijter Gestampte Muisjes. Cette teneur dépasse la limite de 0,5 g pour 100 g fixée par le Centre néerlandais de nutrition pour la mention « sans sucre ».
Comparez la teneur en sucres pour 100 g indiquée dans les informations nutritionnelles de la variante que vous souhaitez acheter.
Un filtre appliqué à une catégorie de produits ne vérifie pas automatiquement les ingrédients de la variante que vous avez choisie. Albert Heijn mentionne le carmin dans les De Ruijter Gestampte Muisjes ; l’Autorité européenne de sécurité des aliments indique que l’acide carminique/E120 est issu d’insectes cochenilles.
Vérifiez que le produit exact porte un label végan explicite ou consultez la liste complète des ingrédients.
Votre choix doit tenir compte des ingrédients et des valeurs nutritionnelles de la variante que vous achetez réellement.
Juste avant utilisation, relisez l’emballage et portez une attention particulière aux colorants, aux allergènes et à la teneur en sucres pour 100 g.
Les De Ruijter Gestampte Muisjes 270 g sont un produit anisé sucré présenté dans les informations produits d’Albert Heijn et de Jumbo.
Non. Jumbo indique 79 g de sucres pour 100 g pour les De Ruijter Gestampte Muisjes, alors que le Centre néerlandais de nutrition fixe à 0,5 g de sucres pour 100 g la teneur maximale pour la mention « sans sucre ».
Non, cette variante ne convient pas à une alimentation strictement végane. Albert Heijn mentionne le carmin parmi les ingrédients et, selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments, l’acide carminique/E120 est issu d’insectes cochenilles. Pour choisir une alternative, vérifiez la présence d’un label végan explicite ou consultez la liste complète et à jour des ingrédients.
Non. Un produit contenant moins de sucre peut tout de même dépasser la limite autorisée pour la mention « sans sucre ». Pour les produits solides, le Centre néerlandais de nutrition fixe cette limite à 0,5 g de sucres maximum pour 100 g. Consultez donc les informations nutritionnelles pour 100 g.
Oui, vérifiez l’emballage de la variante que vous achetez ou utilisez cette fois-ci. Consultez la liste des ingrédients, les allergènes et la teneur en sucres pour 100 g afin de fonder votre choix sur les informations actuelles du produit.
