Chez Albert Heijn et Jumbo, les Muisjes sont vendus en boîtes de vermicelles de 270 g ou 330 g, et non sous forme de barre individuelle ou de portion à l’unité. Pour accompagner le café, choisissez entre les grains entiers et les grains concassés, puis vérifiez la quantité que vous souhaitez utiliser et les informations figurant sur l’étiquette. Si vous tenez à une portion individuelle, ne confondez pas les vermicelles en portions avec les Muisjes.
À qui s’adresse ce choix ?
Pour celles et ceux qui prennent un café et cherchent une petite portion
Vous souhaitez utiliser des Muisjes sans vous retrouver avec un grand stock. Les assortiments d’Albert Heijn et de Jumbo proposent des boîtes de 270 g et de 330 g. Le produit De Ruijter vendu en portions individuelles chez Albert Heijn est composé de vermicelles au chocolat noir, et non de Muisjes.
Pour celles et ceux qui veulent des vermicelles à l’anis avec leur café
Vous cherchez des Muisjes à parsemer sur des biscottes, du pain ou un yaourt, par exemple, et souhaitez choisir entre les grains entiers et concassés.
Pour celles et ceux qui surveillent les ingrédients ou les allergènes
Vous souhaitez vérifier les informations nutritionnelles et les allergènes de la variante choisie avant de la consommer. Le Voedingscentrum rappelle que les personnes âgées souffrant d’une maladie, d’un handicap ou d’une perte d’appétit peuvent avoir besoin de conseils nutritionnels complémentaires.
Quels critères prendre en compte ?
| Critère |
Points à vérifier |
Pour qui est-ce important ? |
| Une portion individuelle |
Vérifiez le poids net et réfléchissez à la façon dont vous conserverez la boîte après utilisation. Une boîte de Muisjes n’est ni une barre individuelle ni un emballage en portion individuelle. |
Pour un seul café, vous ne voulez pas vous retrouver avec plus de Muisjes que vous n’en utiliserez. Pour environ 45 % des consommateurs, une portion adaptée est le critère le plus important. |
| Ingrédients et allergènes |
Consultez sur l’emballage concerné la liste des ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles, notamment la teneur en sucres pour 100 g. |
Si la présence de blé ou de sucres compte dans votre choix, vous voudrez savoir ce que contient la variante sélectionnée. Environ 33 % des consommateurs vérifient ces informations en priorité. |
| Grains entiers ou concassés |
Choisissez la forme qui vous convient et vérifiez quelle variante et quel format de boîte sont proposés en magasin. |
Pour des biscottes ou un yaourt, vous préférez choisir en connaissance de cause entre les Muisjes entiers et concassés. Pour environ 22 % des consommateurs, la forme du produit est déterminante. |
Les erreurs fréquentes
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Prendre les Muisjes pour une barre individuelle
Dans les assortiments d’Albert Heijn et de Jumbo, les Muisjes sont proposés en boîtes de 270 g ou de 330 g. Les vermicelles au chocolat noir De Ruijter vendus en portions individuelles sont un produit différent.
Vérifiez le nom du produit et son poids net. Choisissez des vermicelles au chocolat uniquement si ce type de produit répond également à vos attentes.
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Choisir uniquement en fonction de la couleur ou de la tradition
Jumbo indique que les Muisjes rose et blanc contiennent 79 g de sucres pour 100 g. Les fiches produit des Muisjes rose et blanc et des Muisjes concassés mentionnent la présence de blé.
Lisez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage de la variante que vous achetez.
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Penser qu’un choix convient à toutes les personnes âgées
Selon le Voedingscentrum, une maladie, un handicap ou une perte d’appétit chez les personnes âgées peut justifier des conseils nutritionnels complémentaires.
Considérez les Muisjes comme une garniture à choisir selon vos goûts, et non comme une solution à un besoin nutritionnel personnel. Si nécessaire, parlez-en à un professionnel de santé qualifié.
Quelques marques pour vous repérer
De Ruijter
Les assortiments répertoriés chez Albert Heijn et Jumbo comprennent des Muisjes entiers en boîtes de 330 g et des Gestampte Muisjes en boîtes de 270 g.
- Les fiches distinguent notamment les variantes rose et blanc, bleu et blanc, ainsi que les Muisjes concassés.
- Ces références de Muisjes sont vendues en boîtes, et non en barres individuelles ou en portions à l’unité.
Les produits Joybuy
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Foire aux questions
Existe-t-il une barre de Muisjes ou une portion individuelle pour accompagner un café ?
Les assortiments de Muisjes d’Albert Heijn et de Jumbo proposent des boîtes de 270 g et de 330 g, et non des barres individuelles ou des portions de Muisjes à l’unité. Albert Heijn répertorie également les vermicelles au chocolat noir De Ruijter en portions individuelles, mais il ne s’agit pas de Muisjes.
Quelle différence entre les Muisjes concassés et les Muisjes entiers ?
Les Muisjes concassés sont plus fins que les Muisjes entiers. Jumbo propose une boîte de Gestampte Muisjes de 270 g et des Muisjes entiers rose et blanc de 330 g ; aucune de ces options ne correspond à une portion individuelle.
Faut-il vérifier les allergènes des Muisjes ?
Oui, en particulier si le blé vous concerne : les fiches produit de Jumbo pour les Muisjes concassés et les Muisjes rose et blanc mentionnent la présence de blé. Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les informations sur les allergènes des denrées préemballées figurent sur l’étiquette. Veillez donc à lire celle de l’emballage que vous achetez.
Les Muisjes avec le café conviennent-ils à toutes les personnes âgées ?
Non, cela dépend de la situation nutritionnelle de chacun et de la quantité choisie. Jumbo indique que les Muisjes rose et blanc contiennent 79 g de sucres pour 100 g. Le Voedingscentrum précise qu’une maladie, un handicap ou une perte d’appétit peut nécessiter des conseils nutritionnels complémentaires.