Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous souhaitez garnir la boîte du bureau de biscuits à l’unité ou si vous cherchez une garniture à saupoudrer sur du pain ou un yaourt. Comparez ensuite les produits de la catégorie adaptée.
| Critère |
Vérification à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Forme du produit |
Vérifiez s’il s’agit d’un biscuit à l’unité ou d’une garniture à saupoudrer sur du pain ou à utiliser comme décoration. |
Je veux pouvoir prendre un snack dans la boîte pour accompagner le café ou le thé, pas une garniture pour le pain. Pour environ 50 % des consommateurs, le choix du bon type de produit est prioritaire. |
| Sucres |
Comparez la teneur en « sucres » pour 100 g au sein de la catégorie choisie ; pour les versions moins sucrées, lisez aussi la liste des ingrédients. |
Si j’achète une garniture à saupoudrer, je veux pouvoir comparer la teneur en sucre au lieu de me fier uniquement au nom. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à cette comparaison. |
| Usage partagé |
Vérifiez les allergènes et les éventuels édulcorants sur l’emballage en vigueur, et laissez les informations à côté du produit. |
Mes collègues doivent pouvoir connaître les ingrédients et les allergènes contenus dans un produit partagé. Pour environ 20 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
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Foire aux questions
Peut-on mettre des copeaux de chocolat tels quels dans la boîte à biscuits du bureau ?
Les copeaux de chocolat ne remplacent pas les biscuits à l’unité. Les pages des produits examinés présentent les copeaux et les vermicelles en chocolat comme des garnitures pour le pain ou des décorations. Pour accompagner le café ou le thé, recherchez des biscuits et examinez-les séparément.
« Moins de sucre » signifie-t-il que les vermicelles en chocolat sont sans sucre ?
Non. Albert Heijn indique que AH Hagelslag puur minder suiker contient 43 g de sucres pour 100 g et que la version Céréal Hagelslag puur minder suikers examinée en contient 7,7 g pour 100 g. En plus de l’allégation, consultez toujours les informations nutritionnelles de la version exacte.
Que vérifier dans les vermicelles en chocolat contenant des maltitols ?
Lisez la liste des ingrédients et l’avertissement sur l’emballage. Les informations produit examinées de Céréal précisent qu’une consommation excessive de son produit Hagelslag puur minder suikers peut avoir un effet laxatif. Ne généralisez pas cet avertissement à d’autres produits.
Comment comparer la teneur en sucre des garnitures à saupoudrer ?
Comparez la teneur en « sucres » pour 100 g indiquée dans le tableau nutritionnel, de préférence entre des produits du même type. Le Voedingscentrum explique que les valeurs nutritionnelles pour 100 g ou 100 ml figurent sur l’étiquette. Pensez aussi à vérifier la quantité que vous utilisez réellement.
Quelles informations laisser à côté d’un produit partagé au bureau ?
Laissez l’emballage à jour ou les informations complètes sur les ingrédients et les allergènes à côté du produit. Les garnitures examinées diffèrent notamment par la présence de lait, de soja, de blé et de traces éventuelles. Ne vous fiez donc pas uniquement au nom de la marque.