按订单灵活分量的摊主
如果想在每份荷兰油炸甜面球旁边附送一点小零食，散装的小块饼干可以让你自行决定分发数量。包装开封后，请做好防护并确保卫生分发。NVWA 要求，销售未预包装食品时，顾客必须能在购买前了解其中含有哪些过敏原。
哪种分发方式更适合你？
按固定份量分发的摊主
如果不想每笔订单都数散装饼干，可以考虑独立小包装。比如，ALDI 标注 Biscotto Mini Biscuits 内含 6 小包；也要确认每小包里有多少块饼干。
需要妥善提供过敏原信息的摊主
如果要在摊位商品中增加饼干，就必须明确具体产品含有哪些过敏原，以及如何向顾客提供相关信息。根据 NVWA 的要求，销售未预包装食品时，必须在顾客购买前提供这些信息。
选购时要关注什么？
先决定要散装分发饼干，还是按固定份量分发。然后再核对产品类型、包装方式，以及摊位销售时的操作流程。
散装小块饼干
适合你，如果：你想自行决定每笔订单分发多少块饼干；Albert Heijn 和 Jumbo 均将 Milka Mini Cookies 描述为一口大小，且采用可重复密封的包装。
需要注意：包装开封后，必须妥善保存饼干，并以卫生的方式分发。
独立小包装
适合你，如果：你更看重预先分装好的固定份量，而不是灵活控制分量；ALDI 标注 Biscotto Mini Biscuits 内含 6 小包。
需要注意：每个小包装里的数量未必符合你想提供的份量。
| 关注点 | 购买时核对 | 适用人群 |
|---|---|---|
| 灵活控制分量 | 确认饼干是否一口大小，以及开封后如何做好防护再进行分发。 | 我希望能按每笔订单决定在荷兰油炸甜面球旁边附送多少块饼干。对约 33% 为摊位采购的消费者来说，灵活控制分量是最重要的考量。 |
| 固定份量 | 查看独立小包装的数量，以及每包有多少块饼干。 | 如果我希望每笔订单分发相同数量，就不想每次都数散装饼干。约 27% 的这类消费者将固定份量列为首要考虑。 |
| 过敏原与分发方式 | 查看最新的过敏原信息，并确定销售未预包装食品时如何在购买前提供这些信息。 | 如果从已开封的包装中分发，我希望能回答顾客关于过敏原的问题，并妥善保护食品。约 20% 的消费者最看重这一点。 |
| 产品类型 | 比较购买的是曲奇、饼干球、夹心饼干还是华夫饼，以及产品的包装方式。 | 我希望附加商品确实符合摊位上“巧克力饼干”的定位，而不只是包装上印着“迷你”。对约 20% 的消费者来说，具体产品类型是决定因素。 |
常见误区
-
把“迷你”误认为独立包装
装有小饼干、可重复密封的袋装产品，与内含多个独立小份包装的产品并不一样。这会影响你是否需要自行分装饼干。
确定分发份量前，先确认包装结构，以及每个独立小包装（如有）中的数量。
-
只保留外包装上的信息
散装销售时，顾客可能看不到原包装。根据 NVWA 的要求，销售未预包装食品时，必须在顾客购买前提供其中所含过敏原的信息。
请以产品的最新包装信息为准，并以书面形式提供过敏原信息；如果选择口头告知，应设置醒目提示，告知顾客可以咨询相关信息。
-
把所有迷你巧克力零食都当成同一种饼干
饼干球、夹心饼干和迷你华夫饼是不同的产品。仅凭尺寸无法判断你向顾客提供的具体是什么。
先确定想要的产品类型，再比较具体产品的巧克力口味、包装和配料。
-
把过时的商品页面当作仍有货的证明
Jumbo 曾在一款迷你巧克力豆饼干的商品页面上标明该商品已无法在线购买，但页面上仍保留着产品信息。
再次采购时，请确认同一口味和包装仍有售，再据此安排分发方式。
品牌与产品系列参考
Verkade
Verkade Bites 牛奶巧克力饼干球是裹有牛奶巧克力的小块饼干球；Jumbo 标注其包装规格为 120 g。
- 如果想比较散装饼干球和迷你曲奇，这是一个选择。
- 产品描述并未确认其采用独立份量包装。请查看最新包装，确认分发形式和过敏原信息。
Lotus
Lotus Bakeries 旗下有 Mini Biscuits，以及一款带巧克力的 Mini Suzy 列日华夫饼。
- Mini Biscuits 标注为 28 块；Mini Suzy 则是另一款巧克力华夫饼产品。
- 因此，不能确认这里提到的 Mini Biscuits 是巧克力饼干，而且华夫饼也不是饼干。
Albert Heijn
Albert Heijn 将 110 g 的 Milka Mini Cookies 描述为一口大小，且采用可重复密封的包装。
- 产品信息标注分为 4 份，每份 26.8 g，可作为比较产品份量标注的参考。
- 标注的一份不一定等于你想分发给每位顾客的饼干数量。还要查看最新的配料和过敏原信息。
Jumbo
Jumbo 标注 Milka Mini Cookies 采用可重复密封的包装，并提供自有品牌迷你巧克力豆饼干的产品信息。
- 商品页面有助于分别比较包装形式和产品类型。
- 对于上述自有品牌产品，Jumbo 曾表示该商品已无法在线购买。再次采购时请确认是否有货。
Lidl / Sondey
Lidl 的 Sondey 系列包括 125 g 的 Choco biscuits melk 等产品。
- 这款巧克力饼干可以作为迷你曲奇之外的另一种产品类型进行比较。
- 在摊位使用前，请查看最新包装上的配料、过敏原信息，以及是否有份量划分。
ALDI / Biscotto
ALDI 将 Biscotto Mini Biscuits 描述为夹有牛奶巧克力和白巧克力的饼干，包装规格为 225 g，内含 6 小包。
- 如果你在寻找预先分装好的份量，独立小包装值得关注。
- 夹心饼干与散装迷你巧克力曲奇并非同一种产品。请确认每小包的数量及最新产品信息。
Joybuy 商品
这里的产品提供两种选择，可搭配荷兰油炸甜面球一起售卖：Milka Mini Cookies 适合灵活控制分量，Lu Scholiertje biscuits 则适合提前安排固定份量。确定每笔订单分发多少块之前，请先查看两款产品的包装。
图片暂不可用
Milka Choco Mini Cookies 110 g
如果你想自行决定每笔订单分发多少块饼干，可以考虑这款迷你曲奇。
包装净含量为 110 g。将包装带到摊位并开封前，请确认饼干数量、所需分发份量，以及最新的过敏原信息。
图片暂不可用
Lu Scholiertje Milk Chocolate Biscuits 150 g
如果你想为摊位准备固定分发份量，可以考虑将这款巧克力饼干作为比较对象。
包装净含量为 150 g。请确认每块饼干的尺寸和包装结构：仅凭产品名称无法确定它是迷你规格，也无法得知具体份数。还要查看最新的过敏原信息。
常见问题
如果把袋装饼干散装售卖，需要提供过敏原信息吗？
需要。根据 NVWA 的要求，销售未预包装食品时，必须在顾客购买前提供其中所含过敏原的信息。可以采用书面或口头方式提供；如果口头告知，请设置醒目提示，告知顾客可以咨询。
选购迷你巧克力饼干时要核对哪些过敏原？
请查看每款具体产品的最新包装，包括有关交叉接触的说明。Jumbo 标注 Milka Mini Cookies 含牛奶、大豆和小麦；Jumbo 的一款迷你巧克力豆饼干还标注可能含有微量杏仁。这些例子不能作为其他饼干的过敏原清单。
可以把开封的迷你饼干袋放在柜台上吗？
不能不加防护地摆放。NVWA 关于市集和活动的检查清单指出，应防止飘入的污物，以及旁观者或分发过程造成的污染。请将饼干加盖保护，并采用卫生的分发方式。
如何确定每份应该分发多少块饼干？
先查看包装信息，包括净含量、是否标注每份重量，以及饼干或独立小包装的数量。Albert Heijn 标注 110 g 的 Milka Mini Cookies 可分为 4 份；ALDI 标注 225 g 的 Biscotto Mini Biscuits 内含 6 小包。但这些标注都不能直接决定你每笔订单应该分发多少块饼干。