哪些人需要考虑这个选择？

想选择明确标注为纯素产品的人

希望能随身携带小份巧克力碎，同时会检查包装上的完整配料表，确认是否含有动物性成分。混合装还要留意其他小袋中的成分。

想提前分装好份量的人

想为居家或外出准备单独的小份，也会权衡迷你小袋的便利性，以及混合装中所有产品的配料是否符合要求。

正在考虑购买纯黑巧克力碎的人

不会只看“纯黑”字样，还会检查最新配料表、是否有纯素标识，以及是否标注可能含有微量牛奶。

选购时要注意什么？

首先确认整包产品是否符合你的纯素标准，然后再考虑是否需要独立小袋，还是更愿意自行分装。

关注要点 选购时检查什么 适合哪些人
确认整包混合装是否为纯素 查看每种产品的配料表。对于混合包装，尤其要留意乳成分和 E120 等动物来源的色素。 我不希望同一混合装里的其他小袋含有动物性成分。据估计，46% 的消费者会优先考虑明确确认符合纯素标准的产品。
独立分装 查看包装内有多少小袋，并确认每袋内容物是否符合你的纯素标准。 外出时，我想随身带上巧克力碎，不想每次都在家分装。据估计，约有 36% 的消费者更看重预先分装好的份量。
单独包装的数量 比较独立小袋的数量，以及可供自行分装的常规包装。 比起每份都用一个单独小袋，我更愿意自行分装。据估计，18% 的消费者最优先考虑减少独立包装。

常见误区

  • 因为迷你混合装里也有纯黑巧克力碎，就认定它适合纯素饮食

    混合装中除了纯黑巧克力碎，还可能有牛奶巧克力碎或彩色糖针。经查，AH 和 Jumbo 的混合装都含有乳成分；Jumbo 的水果糖针还标注含有动物来源的 E120。

    选择整包产品作为纯素食品前，请逐一检查其中每种产品的配料。

  • 把“纯黑”误认为是纯素标识

    Albert Heijn 展示的 De Ruijter Chocolade vlokken puur 配料表没有将牛奶列为配料，但标注了“可能含有牛奶”。因此，仅凭产品名称并不能确认它符合购买者的纯素要求。

    请留意明确的纯素标识或认证标志，并查看最新配料表。是否接受可能含有微量牛奶的提示，应根据自己的选购标准判断；这与配料表中含有牛奶并非一回事。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 既销售常规包装的纯黑巧克力碎，也有 AH Strooi mini’s 迷你混合装，内含多种糖针和装饰碎。

  • 小份包装方便随身携带。
  • 经查，Strooi mini’s 迷你混合装中的纯黑巧克力碎也含有乳成分。该品类的纯素筛选结果并不能证明这款特定混合装符合纯素标准。

Jumbo

Jumbo Strooi Mini’s 是一款混合装，内含独立分装的糖针和装饰碎。

  • 独立小份装，无需提前分装。
  • 经查，这款混合装含有乳成分；根据 Jumbo 的配料信息，水果糖针还含有动物来源的 E120。因此，整包混合装不符合纯素选购要求。

De Ruijter

De Ruijter 既有包含多种糖针和装饰碎的 Kleintjes Strooibaar，也单独销售纯黑巧克力碎。

  • 不想买混合装的话，可以单独查看独立包装纯黑巧克力碎的配料。
  • Kleintjes Strooibaar 含有牛奶巧克力碎，其中含有乳成分。经查，独立包装的纯黑巧克力碎标注“可能含有牛奶”；“纯黑”本身并不能证明产品符合纯素标准。

适合自行分装的巧克力碎

这款常规包装适合想自行分装小份、不想使用预先装好的迷你小袋的人。选购前，请检查最新包装信息，确认产品是否符合纯素标准。

Sprinkles Choca Flakes，200 g 装

Sprinkles Choca Flakes 200 g

适合想自行分装的人：这是一款 200 g 常规包装，不含独立迷你小袋。

若用于纯素饮食，请查看最新配料表、有关可能含有微量牛奶的提示，以及包装上是否标有纯素标识。

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常见问题

AH Strooi mini’s 和 Jumbo Strooi Mini’s 是纯素的吗？

如果要购买整包作为纯素食品，则不符合要求：经查，AH Strooi mini’s 含有乳成分；Jumbo Strooi Mini’s 不仅含有乳成分，根据 Jumbo 的信息，水果糖针还含有动物来源的 E120。购买其他包装时，也请查看所有产品的最新配料表。

纯黑巧克力碎一定是纯素的吗？

不是。“纯黑”本身并不代表纯素。经查，De Ruijter Chocolade vlokken puur 展示的配料表没有将牛奶列为配料，但标注了“可能含有牛奶”。请查看最新包装信息，以及是否有明确的纯素标识。

迷你混合装的标签要检查什么？

要检查每种产品的配料，而不只是纯黑巧克力碎的配料。留意乳成分等动物性成分，以及 E120 等色素；同时查看是否有纯素标识，以及可能含有过敏原的提示。

巧克力碎和迷你糖针该如何保存？

请遵循包装上的保存说明和保质期标注。经查，Albert Heijn 和 Jumbo 的产品信息均建议将产品存放在阴凉、干燥处。