晚课学员，需要存放剩菜
您想在下课后及时冷藏熟鸡肉，并在建议的保存期限内吃完。荷兰营养中心建议，熟鸡肉在冰箱中最多保存两天，并将冰箱温度设为 4 °C。
哪些人适合参考？
厨房空间有限的住户
您想找一款尺寸适合现有空间、能放下密封饭盒的冰箱。标注的升数不等于实际可用空间。
提前备餐、需要冷冻分装食物的人
您想更长时间保存剩菜，因此需要区分冷藏空间和适合冷冻新鲜食物的冷冻室。根据荷兰消费者协会的建议，这需要选择四星级冷冻室。
选购时要注意什么？
无冷冻室的迷你冰箱
适合：如果您能及时冷藏鸡肉，通常会在两天内吃完，而且主要需要一台能放进小空间的冰箱。
取舍：这类冰箱无法用来冷冻分装食物。
带合适冷冻室的台式冰箱
适合：如果您经常想冷冻新鲜剩菜，并希望一台设备兼顾冷藏和冷冻。
取舍：请分别比较冷藏室和冷冻室的容量；并非所有冷冻室都适合冷冻新鲜食物。
继续使用现有冰箱
适合：如果现有冰箱能放下您的饭盒，并且可以达到和确认建议的 4 °C。
取舍：额外的冰箱如果长期运行，会消耗电力；荷兰环境中心建议将年耗电量纳入考虑。
荷兰营养中心建议将冰箱温度设为 4 °C。冰箱摆放到位后，请用冰箱温度计确认它在您家厨房中能否达到这一温度。
| 注意事项 | 选购时检查 | 适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 可确认的冷藏温度 | 冷藏室能否设为 4 °C，并在摆放到位后测量温度？是否有空间放置密封饭盒？ | 我想在下课后及时冷藏剩菜，也想确认冰箱是否够冷。约 36% 的消费者将可确认的冷藏温度列为首要选购因素。 |
| 合适的尺寸和冷藏空间 | 测量摆放位置，并确认饭盒能放进冰箱内部；不要只看标注的升数。 | 小厨房里的冰箱不仅要放得下，还要能容纳我的饭盒。约 29% 的消费者最看重合适的尺寸和实用的冷藏空间。 |
| 冷冻新鲜食物份量 | 分别确认冷藏室和冷冻室的容量，并检查冷冻室是否为四星级。 | 如果我想之后再吃分装的食物，就要确认冷冻室是否适用。约 21% 的消费者将冷冻新鲜食物列为首要选购因素。 |
| 耗电量和噪声 | 在尺寸合适的型号中，对比能效标签上标注的年耗电量（kWh），也查看标注的噪声值。 | 冰箱每天都要使用，因此我想把电费纳入考虑，尤其是冰箱靠近睡觉或学习的地方时。约 14% 的消费者将使用成本列为首要选购因素。 |
常见选购误区
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以为冰箱能挽救放在室温下太久的鸡肉
鸡肉放进冰箱前发生的情况，不会因为冷藏而得到补救。荷兰营养中心建议，易腐食物在冰箱外放置的时间不要超过两小时。
记下鸡肉的烹饪和冷藏时间。如果鸡肉在冰箱外放置超过两小时，就不要再留着以后吃。
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以为所有冷冻室都能冷冻新鲜食物
荷兰消费者协会指出，一星至三星级冷冻室不适合冷冻新鲜食物；这需要选择四星级冷冻室。
查看具体型号的星级，并将冷冻室的标注容量与冷藏空间分开比较。
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只看升数来比较
搁板和抽屉会影响实际可用来放饭盒的空间。能效标签会单独标注年耗电量。
先根据冰箱内部布局确认自家饭盒是否放得下，再比较能放进预留位置的型号每年耗电量（kWh）。
相关品牌参考
Inventum
如果您主要需要日常冷藏空间，可以了解一下窄款冰箱 KK471W。
- Inventum 标注的冷藏空间为 94 升，配有可调节搁板，温度调节范围为 1 至 8 °C。
- 请确认所售型号的尺寸，并在摆放到位后测量温度；标注的温度设置范围并不能证明冰箱在您家厨房中能达到什么温度。
Beko
如果有空间摆放更宽的冰箱，可以将独立式台式冰箱 TSE1285N 纳入比较。
- Beko 标注的冷藏容量为 101 升，外部尺寸为 84 × 54 × 59 cm。
- 标注的尺寸无法说明冰箱摆放到位后能达到什么温度；请用温度计确认。
Bosch
KTL15NWEB 将台式冰箱与冷冻室结合，适合需要冷冻分装食物的人。
- Bosch 标注的冷藏空间为 106 升，冷冻空间为 14 升，并配有四星级冷冻室。
- 请分别比较冷藏室和冷冻室的容量，并确认饭盒能否放进您实际打算使用的空间。
Liebherr
如果您看重温度调节和标注的噪声值，可以将台式冰箱 Rd 1200 Pure 纳入比较。
- Liebherr 标注的总容量为 110 升，噪声值为 34 dB，并支持通过 TouchControl 在 +2 至 +8 °C 之间调节温度。
- 温度调节范围并不能证明设备实际能达到怎样的保存温度；标注的噪声值也不一定能反映它在您家中听起来有多响。
Joybuy 冰箱推荐
以下推荐包括台式冰箱和嵌入式冰箱，适合日常冷藏；其中部分型号还标注了独立冷冻室。选购带冷冻室的型号时，请确认它是否适合冷冻新鲜食物份量。
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Bella BKK090.1BE 台式冰箱，88 升，能效等级 E，黑色
适合日常存放剩菜的迷你冰箱；摆放到位后，请用温度计确认冷藏室能否达到 4 °C。
商品信息标注冷藏空间为 88 升，并配有旋钮式温度调节器。
尺寸：48 × 45 × 85 cm。商品描述提到玻璃搁板、蔬果抽屉和 LED 照明。
商品信息未标注冷冻室。
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Bella BKV555‑040CW 台式冰箱，带冷冻室，白色
如果您除了冷藏空间还需要独立冷冻室，可以考虑这款；存放新鲜食物份量前，请确认冷冻室的星级。
商品信息标注冷藏空间为 95 升，冷冻室容量为 14 升。
商品还配有玻璃搁板、蔬果抽屉和旋钮式温度调节器。
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Wiggo WL-BTT88E(W) 台式冰箱，宽 54 cm，能效等级 E，白色
适合需要日常冷藏空间的台式冰箱；请确认饭盒能否放进内部布局，并在摆放到位后测量温度。
商品信息标注容量为 107 升，并配有机械式温度调节器。
内部配有玻璃搁板、蔬果抽屉和门架。
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Wiggo WL-TT82D(W) 台式冰箱，宽 55 cm，能效等级 D，白色
适合日常冷藏食物的台式冰箱；请测量可用空间，并用温度计确认冷藏室能否达到 4 °C。
商品信息标注冷藏空间为 129 升，并配有旋钮式温度调节器。
内部设有两块玻璃搁板、一个蔬果抽屉和两个门架。商品信息未标注冷冻室。
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COMFEE' RCD92BL2EUY(E) 嵌入式冰箱，88 升，能效等级 E，黑色
适合日常冷藏食物的迷你嵌入式冰箱；请确认预留安装尺寸，并在摆放到位后测量温度。
商品信息标注容量为 88 升，配有可调节恒温器，尺寸为 44,5 × 47 × 82,7 cm。
根据商品信息，独立冷藏区适用于短时间冷藏；不要用它存放需要保存超过两小时的鸡肉。
此外，商品还配有可拆卸玻璃搁板和蔬果抽屉。
常见问题
鸡肉在冰箱外放置超过两小时后，还能再放进冰箱冷藏吗？
不能。荷兰营养中心建议，易腐剩菜在冰箱外放置的时间不要超过两小时。之后再冷藏，无法改变此前的保存情况。
熟鸡肉可以保存多久？
荷兰营养中心建议，熟鸡肉在冰箱中最多保存两天，在冷冻室中最多保存三个月，前提是及时将剩菜密封保存。再次食用时，请将鸡肉彻底加热，直到冒热气。
如何确认冰箱温度够低？
荷兰营养中心建议将冰箱设为 4 °C，并用冰箱温度计测量温度。按照温度计和冰箱的说明操作；如果测量结果不是 4 °C，请调整温度设置。
所有小型冷冻室都适合冷冻新鲜鸡肉吗？
不适合。根据荷兰消费者协会的建议，四星级冷冻室适合冷冻新鲜食物。请确认具体型号的星级，不要只因为它带有冷冻室就认定适用。