Kies mini-stroopwafels die per stuk verpakt zijn als je ze snel wilt uitdelen zonder open wafels aan te raken; kies een zak met losse minis als vrijwilligers vooraf zelf verkoopporties kunnen samenstellen. Bepaal hoeveel stuks je per portie wilt geven en houd bij losse of herverpakte stroopwafels de allergeneninformatie van de exacte verpakking bij de kraam beschikbaar.
Als iedere bezoeker één mini krijgt, scheelt een wikkel per stuk handelingen met open wafels. Bij losse minis kun je de porties vooraf samenstellen. Jumbo beschrijft Fair Trade Original-minis als per stuk verpakt.
Een vermeld stukaantal helpt je bepalen hoeveel porties je kunt samenstellen. PLUS noemt bij Daelmans een zak met 25 stuks; een opgegeven portiegrootte in gram is niet automatisch het aantal wafels dat je op de basar wilt uitdelen.
Bij losse of zelf herverpakte minis moet de informatie van de gebruikte variant voor bezoekers toegankelijk blijven. De productinformatie van onder meer Albert Heijn en Jumbo vermeldt tarwe of gluten, melk en soja.
Bepaal eerst of je minis afzonderlijk uitdeelt of zelf porties maakt. Die keuze bepaalt hoeveel voorbereiding aan de kraam nodig is.
Kies hiervoor: wanneer vrijwilligers afzonderlijke stroopwafels direct willen uitdelen; Jumbo beschrijft de Fair Trade Original-doos als per stuk verpakt.
Houd rekening met: de wikkels per wafel en controleer of de gewenste verpakking verkrijgbaar is.
Kies hiervoor: wanneer vrijwilligers vóór de basar een vast aantal wafels per zakje of bekertje kunnen doen.
Houd rekening met: extra voorbereiding en met allergeneninformatie die ook bij het uitdelen van de porties beschikbaar moet blijven.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie relevant |
|---|---|---|
| Uitgifte en verpakking | Controleer of elke mini een eigen wikkel heeft; een zak met minis bewijst dat niet. | Als er snel veel afzonderlijke traktaties over de kraam gaan, wil ik zo min mogelijk open wafels aanraken. Voor ongeveer 29% van de consumenten staat eenvoudige uitgifte voorop. |
| Allergeneninformatie | Controleer de actuele ingrediënten en allergenen van de exacte variant en houd die informatie bij losse porties toegankelijk. | Bij zelf gevulde zakjes wil ik bezoekers kunnen vertellen welke allergenen in de wafels zitten. Duidelijke allergeneninformatie is voor ongeveer 29% van de consumenten de eerste zorg. |
| Aantal verkoopporties | Vergelijk een vermeld stukaantal met je gekozen aantal minis per portie; maak bij alleen een gewichtsaanduiding een proefportie. | Voor de kraam wil ik vooraf weten hoeveel gevulde zakjes ik kan maken. Dat aantal is voor ongeveer 24% van de consumenten de belangrijkste afweging. |
| Mini-formaat en portiegrootte | Controleer of het de mini-variant is en onderscheid een opgegeven portie in gram van het aantal wafels dat je zelf uitdeelt. | Ik wil een kleine traktatie aanbieden zonder het aantal wafels per portie te raden. Voor ongeveer 18% van de consumenten geeft het formaat de doorslag. |
Een hersluitbare zak of klein formaat zegt niets over een wikkel per wafel. Jumbo noemt bij de Fair Trade Original-doos uitdrukkelijk verpakking per stuk.
Controleer de verpakking op die eigenschap voordat je de uitgifte rond afzonderlijke wikkels plant.
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit verlangt informatie over aanwezige allergenen bij onverpakt aangeboden levensmiddelen. De gebruikte stroopwafelvariant bepaalt welke allergenen je moet vermelden.
Bewaar de actuele originele verpakking bij de kraam of maak de informatie van die verpakking voor bezoekers duidelijk toegankelijk. Stem met de organisator af welke regels op de schoolbasar van toepassing zijn.
Albert Heijn vermeldt voor AH Mini stroopwafels een portiegrootte van 8 g. Dat is niet automatisch de verkoopportie die je zelf voor de basar samenstelt.
Kies eerst hoeveel wafels je per zakje of bekertje wilt geven en tel daarna hoeveel van zulke porties één verpakking oplevert.
PLUS vermeldt Daelmans Mini Stroopwafels Caramel in een zak van 25 stuks.
Albert Heijn beschrijft AH Mini stroopwafels als een hersluitbare verpakking van 300 g.
Jumbo vermeldt Mini Stroopwafels met Roomboter in een verpakking van 300 g.
PLUS vermeldt Mini stroopwafels in een verpakking van 300 g.
ALDI vermeldt Heerlijck Banket Mini Stroopwafels in een verpakking van 300 g.
Houd de informatie over aanwezige allergenen van de exacte stroopwafels beschikbaar voor bezoekers. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit stelt eisen aan die informatie bij onverpakt aangeboden levensmiddelen; bespreek met de school of organisator hoe de regels op deze basar van toepassing zijn en hoe bezoekers de informatie vóór aankoop kunnen krijgen.
De productinformatie van de hier genoemde varianten van AH, Jumbo, PLUS en Daelmans vermeldt onder meer melk, soja en tarwe of gluten. Controleer altijd de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking van de exacte variant; trek geen conclusie over andere mini-stroopwafels op basis van deze voorbeelden.
Kies eerst een vast aantal minis per verkoopportie en deel het vermelde stukaantal van de verpakking daardoor. PLUS noemt bijvoorbeeld 25 stuks voor Daelmans Mini Stroopwafels Caramel. Staat er alleen een gewicht of een portiegrootte in gram, tel dan eerst een proefportie in plaats van een stukaantal aan te nemen.
Volg het bewaaradvies op de verpakking die je daadwerkelijk gebruikt. Albert Heijn adviseert voor AH Mini stroopwafels koel, donker en droog bewaren en noemt na openen een gesloten trommel. Bewaar ook het etiket, zodat de houdbaarheidsdatum, ingrediënten en allergeneninformatie raadpleegbaar blijven.
