Kies mini-stroopwafels voor de middagkoffie op basis van de portie die je wilt neerleggen: losse mini’s kun je zelf aftellen, terwijl afzonderlijk verpakte mini’s handig zijn om vooraf uit te delen. Controleer daarnaast het gewicht per stuk of etiketportie, de voedingsinformatie en de ingrediënten; ‘mini’ zegt op zichzelf niets over de gekozen hoeveelheid.
Een vermeld gewicht per mini maakt het eenvoudiger om vooraf een aantal per persoon te kiezen. Albert Heijn vermeldt voor AH Mini stroopwafels een portie van 8 g; Daelmans vermeldt voor zijn mini’s een portie van vier stuks van samen 32 g.
Bij bezoek, een gezamenlijke koffietafel of een meeneemmoment kan verpakking per stuk praktisch zijn. Jumbo beschrijft een verpakking met 18 afzonderlijk verpakte mini-stroopwafeltjes van 8 g.
Als iemand bepaalde ingrediënten moet vermijden, is het actuele etiket belangrijker dan het mini-formaat. De beschreven AH Mini en Daelmans-mini’s bevatten volgens hun productinformatie onder meer tarwe, melk en soja.
Bepaal eerst hoeveel mini’s je wilt serveren. Kies daarna tussen zelf aftellen uit een zak en vooraf uitdelen per stuk, en lees de voedingsinformatie en ingrediënten van de gekozen variant.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit mee? |
|---|---|---|
| Een gekozen portie | Vergelijk het gewicht per mini met het aantal stuks in de vermelde portie; AH Mini vermeldt 8 g per portie en Daelmans vier mini’s per 32 g. | Als ik één kleine traktatie wil neerleggen, bepaal ik het aantal vóór de koffie. Voor ongeveer 50% van de consumenten bij dit koffiemoment staat die vooraf gekozen portie voorop. |
| Uitdelen en bewaren | Kijk of de mini’s los in een hersluitbare zak zitten of afzonderlijk zijn verpakt, en controleer het aantal stuks. | Bij een koffietafel met meerdere mensen wil ik koekjes gemakkelijk per persoon kunnen uitdelen. Dat is voor grofweg 30% van deze consumenten de belangrijkste behoefte. |
| Ingrediënten en voedingsinformatie | Lees de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding; vergelijk suikers en zout per 100 g en per portie die je wilt serveren. | Wanneer iemand ingrediënten moet vermijden of op voedingswaarden let, kijk ik vóór het serveren naar de gekozen variant. Bij circa 20% van deze consumenten heeft die controle de hoogste prioriteit. |
Ook bij kleine koekjes maakt het aantal uit. Op basis van de door Albert Heijn vermelde waarden per 100 g komt een AH Mini van 8 g uit op ongeveer 37 kcal en 2,5 g suikers.
Leg het afgesproken aantal per persoon klaar in plaats van de hele zak op tafel te zetten.
Hetzelfde formaat betekent niet dezelfde voedingswaarde. Albert Heijn vermeldt voor zijn mini met karamel en zeezout 1,25 g zout per 100 g, tegenover 0,65 g per 100 g voor de reguliere AH Mini.
Vergelijk de voedingsinformatie van de specifieke smaak per 100 g en voor de portie die je wilt serveren.
Bij de beschreven AH Mini en Daelmans-mini’s vermeldt de productinformatie onder meer tarwe, melk en soja. De ingrediënten van de verpakking die je koopt zijn bepalend voor wat je serveert.
Controleer de actuele ingrediënten- en allergenenvermelding, zeker als iemand ingrediënten moet vermijden.
Daelmans vermeldt vier mini-stroopwafels als één portie van 32 g. Dat is niet het gewicht van één mini.
Gebruik de etiketportie om waarden te vergelijken, maar kies afzonderlijk hoeveel stuks je op tafel legt.
AH biedt onder meer reguliere mini-stroopwafels in een hersluitbare zak en een variant met karamel en zeezout.
Daelmans heeft mini-stroopwafels waarvoor een portie van vier stuks, samen 32 g, wordt vermeld.
Jumbo beschrijft zowel mini-stroopwafels met roomboter in een verpakking van 300 g als mini-stroopwafeltjes van 18 x 8 g.
Lidl vermeldt mini-roomboterstroopwafels van Sondey.
ALDI vermeldt mini-stroopwafels van Heerlijck Banket in een verpakking van 300 g.
Niet zonder naar het gewicht en het aantal te kijken. Albert Heijn vermeldt voor AH Mini 8 g per portie, terwijl Daelmans vier mini’s samen als portie van 32 g vermeldt; bepaal daarom zelf hoeveel stuks je bij de koffie neerlegt.
Lees de ingrediënten- en allergenenvermelding op de actuele verpakking. De beschreven AH Mini en Daelmans-mini’s bevatten volgens hun productinformatie onder meer tarwe, melk en soja; ga niet uit van alleen de productnaam of een eerder gelezen etiket.
Volg de aanwijzingen op de verpakking van het gekozen product. Albert Heijn adviseert voor AH Mini om de koekjes koel, donker en droog te bewaren en ze na openen in een gesloten trommel te doen; voor andere varianten kunnen andere aanwijzingen gelden.
