Choisissez des mini-spritz si vous souhaitez proposer de petits biscuits à l’unité et que vous pouvez confirmer leur disponibilité avant l’achat. Si vous préférez pouvoir compter les portions à l’avance, un spritz classique dont le nombre de biscuits est indiqué vous donnera davantage de repères : Albert Heijn indique que son paquet contient 10 biscuits de 20 g. Quel que soit votre choix, vérifiez l’étiquette, surtout si vos invités sont attentifs aux allergènes ou aux valeurs nutritionnelles.
Pour un café entre amis, les mini-spritz vous permettent de proposer de petits biscuits à l’unité. Vérifiez toutefois que le format mini est bien disponible : Jumbo n’indique plus ses Sprits Staafjes Mini dans son assortiment en ligne.
Si vous souhaitez compter à l’avance le nombre de biscuits à servir, un paquet indiquant le nombre de pièces peut vous aider. Albert Heijn indique que son spritz classique contient 10 biscuits de 20 g ; il ne s’agit pas de mini-spritz.
Si les ingrédients ou les valeurs nutritionnelles sont importants, consultez l’emballage de la variante choisie avant de la servir. Les variantes de spritz étudiées diffèrent notamment par les indications relatives au blé, au lait et à d’autres allergènes.
Pour votre table de café, choisissez d’abord entre de petits biscuits à l’unité et un nombre de pièces indiqué sur l’emballage. Vérifiez ensuite celui du produit que vous comptez réellement servir.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Petits biscuits à l’unité | Vérifiez que le paquet contient bien des mini-spritz et que le produit exact est disponible. | Si vous souhaitez pouvoir proposer un petit biscuit à chaque invité, le format est votre critère principal. C’est la priorité d’environ 42 % des consommateurs. |
| Nombre de pièces indiqué | Consultez le nombre de biscuits et la taille des portions indiquée ; Albert Heijn précise que son spritz classique contient 10 biscuits de 20 g. | Si vous préparez du café pour un groupe défini, vous souhaitez savoir à l’avance combien de biscuits vous pourrez servir. C’est la priorité numéro un d’environ 25 % des consommateurs. |
| Étiquette pour vos invités | Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, et comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base, par exemple pour 100 g ou par portion. | Avant de servir des spritz, vous souhaitez vérifier leurs ingrédients et les informations nutritionnelles propres à cette variante. Environ 33 % des consommateurs placent cette vérification en tête de leurs priorités. |
Jumbo indique que les Sprits Staafjes Mini de 125 g ne font plus partie de son assortiment en ligne. Le nom du produit ne permet donc pas, à lui seul, de savoir si ce format est actuellement disponible à l’achat.
Juste avant l’achat, vérifiez le produit exact et son format en magasin ou sur la page produit à jour.
Les ingrédients indiqués et les allergènes éventuels varient selon les produits. Par exemple, les mini-spritz Jumbo étudiés contiennent du blé et du lait et peuvent contenir des amandes ; la variante au chocolat au lait de Verkade contient également du soja.
Lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage de la variante que vous servez, même si vous connaissez déjà la marque.
Les Verkade NoboSprits Melk ont leur propre liste d’ingrédients et leurs propres valeurs nutritionnelles. Vous ne pouvez pas attribuer automatiquement les valeurs de cette variante à la recette originale.
Si les informations nutritionnelles influencent votre choix, comparez les étiquettes pour 100 g ou par portion indiquée.
Jumbo référence les Sprits Staafjes Mini de 125 g, un exemple concret de mini-format.
Le spritz classique AH est une référence si vous préférez prévoir le nombre de biscuits indiqué plutôt que de choisir un mini-format.
Verkade présente NoboSprits Original et NoboSprits Melk comme deux variantes distinctes ; l’existence d’un mini-format n’est pas confirmée.
Lidl référence des spritz au beurre dans un paquet de 400 g parmi ses produits courants en magasin.
Le mini-format se compose de petits biscuits à l’unité, mais ne donne aucune indication sur le nombre de pièces ni sur la valeur nutritionnelle par portion. Pour cela, consultez l’emballage. Jumbo indique que ses Sprits Staafjes Mini pèsent 125 g, mais ce produit ne fait plus partie de son assortiment en ligne.
Vérifiez les informations sur les allergènes des spritz que vous allez réellement servir. Les mini-spritz Jumbo étudiés contiennent du blé et du lait et peuvent contenir des amandes ; les spritz AH étudiés contiennent du blé et du lait et signalent également d’autres allergènes éventuels. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes doivent être clairement mentionnés sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage de vos spritz. Pour ses mini-spritz, Jumbo recommande de les conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Pour les spritz classiques étudiés, Albert Heijn conseille de les garder dans un endroit sec à température ambiante et de bien refermer le paquet après utilisation.
Vous pouvez consulter les informations en ligne pour vous préparer, mais vérifiez l’emballage à jour avant de servir les biscuits. Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergènes peuvent changer ; vérifiez donc celles qui figurent sur le produit que vous avez chez vous.
