À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Aux parents qui doivent respecter des consignes liées aux allergies

Si votre enfant a une allergie ou suit un régime alimentaire particulier, référez-vous à l’emballage à jour et aux consignes de la crèche avant de lui donner quoi que ce soit.

Aux parents qui souhaitent prévoir les portions

Un paquet contenant un nombre de pains connu vous aide à organiser le déjeuner et les autres repas. La portion indiquée est une information sur le produit, et non une quantité adaptée à tous les enfants.

Aux parents qui suivent les recommandations alimentaires de la crèche

Si la crèche demande du pain complet pour un repas, vérifiez que le pain choisi porte bien cette mention. Le Voedingscentrum recommande notamment le pain complet pour les collations des jeunes enfants et des tout-petits.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par demander ce que la crèche autorise au déjeuner et pour les autres repas. Vérifiez ensuite les allergènes, le format et les consignes de conservation indiqués sur l’emballage.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Allergènes et consignes de la crèche Lisez la liste des allergènes sur l’emballage et vérifiez avec la crèche que vous pouvez apporter cet aliment. Si mon enfant a des consignes liées à une allergie, je veux savoir si le pain les respecte avant de le lui donner. Environ 34 % des consommateurs accordent la priorité aux allergènes et aux consignes de la crèche.
Portion et répartition Comparez le nombre de pains et la portion indiquée aux repas prévus. Pour une journée à la crèche, je veux savoir combien de pains apporter, sans considérer la portion indiquée sur l’emballage comme une portion adaptée à tous les enfants. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à la planification des portions.
Consigne concernant le pain complet Si les recommandations alimentaires l’exigent, vérifiez que le pain porte bien la mention « complet ». Si la crèche demande du pain complet, je ne veux pas supposer qu’un petit pain répond à cette exigence. Pour environ 20 % des consommateurs, le respect des recommandations alimentaires est le critère principal.
Conservation Vérifiez la date de péremption ainsi que les consignes de conservation ou de congélation. Si je n’ai pas besoin de tous les pains pour la prochaine journée à la crèche, je veux savoir comment conserver le reste. La conservation est la principale préoccupation d’environ 13 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Prendre « mini » pour « sans gluten »

    Les mini-versions d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS présentées ici contiennent du blé ou des céréales contenant du gluten, ainsi que du lait. D’autres allergènes éventuels sont également mentionnés pour ces produits.

    Vérifiez la liste des allergènes sur l’emballage acheté. En cas d’allergie, choisissez le produit en concertation avec la crèche et dans le respect des consignes convenues.

  • Se fier uniquement au format pour choisir un produit adapté

    Un petit pain n’est pas nécessairement complet. Cette différence compte si la crèche demande du pain complet au déjeuner. Pour les collations des jeunes enfants et des tout-petits, le Voedingscentrum recommande notamment le pain complet.

    Demandez pour quel repas le pain est prévu et vérifiez que le produit choisi porte la mention « complet » si cela est exigé.

  • Se fier uniquement à une ancienne fiche produit

    La composition et les informations sur les allergènes peuvent changer. Les informations publiées en ligne auparavant ne correspondent donc pas forcément à l’emballage du produit que vous achetez.

    Utilisez les informations en ligne pour comparer les produits, mais vérifiez l’emballage et la date de péremption du paquet acheté avant de l’apporter à la crèche.

  • Acheter neuf pains sans prévoir comment les conserver

    Si vous avez prévu seulement quelques journées à la crèche, il vous restera peut-être des pains. Les consignes de congélation d’une version ne s’appliquent pas nécessairement à une autre.

    Comptez les repas prévus et suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage du produit concerné pour les pains restants.

Les marques proposant des mini-versions adaptées

Albert Heijn

Les AH Extra lang lekker mini rozijnenbollen sont vendus par neuf, avec une portion indiquée de 40 g.

  • Pour cette version, Albert Heijn indique une durée de conservation d’au moins trois jours après la livraison et la possibilité de congeler les pains le jour de l’achat.
  • Il s’agit d’une version à base de farine de blé blanche contenant notamment du lait, du seigle et du blé. Vérifiez la composition et les allergènes à jour sur l’emballage.

Jumbo

Les Jumbo Mini Roomboter Rozijnenbollen sont vendus par neuf. Les informations nutritionnelles indiquent également des valeurs pour une portion de 40 g.

  • Les valeurs indiquées pour 40 g permettent de consulter les informations nutritionnelles correspondant à cette quantité.
  • Selon Jumbo, cette version à base de farine de blé blanche contient du gluten, du lait, du seigle et du blé. La liste des allergènes signale également la présence éventuelle d’autres allergènes.

PLUS

Les PLUS Mini krenten rozijnen bollen sont vendus dans un sachet de neuf pièces.

  • Le nombre de pièces est indiqué, ce qui permet de prévoir plusieurs repas.
  • Selon PLUS, cette version contient du blé, du seigle, des céréales contenant du gluten, du lait et du lactose. D’autres allergènes susceptibles d’être présents sont également mentionnés.

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Foire aux questions

Dois-je vérifier auprès de la crèche si je peux apporter un mini-pain aux raisins ?

Oui, demandez quelles sont les consignes de la crèche pour le déjeuner, les autres repas et les aliments apportés de la maison. Parlez séparément de toute allergie ou consigne alimentaire particulière avec l’établissement. Le Voedingscentrum recommande de se renseigner sur les recommandations alimentaires de la crèche.

Les mini-pains présentés ici sont-ils sans gluten ?

Non, les mini-versions d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS présentées ici contiennent du blé ou des céréales contenant du gluten. Pour le produit acheté, vérifiez toujours les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage.

Puis-je congeler des mini-pains pour plusieurs journées à la crèche ?

Pour les AH Extra lang lekker mini rozijnenbollen, Albert Heijn indique qu’il est possible de les congeler le jour de l’achat et qu’ils doivent être consommés dans un délai d’un mois. À chaque achat, suivez les consignes figurant sur l’emballage de la version choisie.

Un mini-pain constitue-t-il automatiquement une portion adaptée à un enfant ?

Non, la portion indiquée n’est pas une quantité adaptée à tous les enfants. Pour les versions présentées ici, Albert Heijn et Jumbo indiquent 40 g. Pour prévoir les quantités, tenez également compte du fait que le pain est destiné au déjeuner ou à un autre repas, ainsi que de ce que la crèche propose par ailleurs.