Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si votre priorité est de distribuer les portions sans les couper ou de respecter une consigne sans gluten. Comparez ensuite la taille des portions, leur teneur en sucres et les ingrédients des produits qui répondent à vos critères.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
| Distribuer les portions |
Vérifiez le nombre de pièces, le poids de chacune et si elles sont emballées individuellement. |
Je souhaite distribuer des parts à plusieurs enfants sans avoir à les couper au préalable. Pour environ 42 % des consommateurs, la facilité de portionnement serait le critère le plus important. |
| Gluten et autres allergènes |
Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, et convenez des modalités de distribution avec les parents, l’école ou le lieu d’accueil. |
Si un enfant doit éviter certains allergènes, je veux savoir ce que contient précisément ce pain d’épices avant de le distribuer. Ce contrôle serait la priorité d’environ 33 % des consommateurs. |
| Sucres et ingrédients |
Comparez la teneur en sucres pour la portion réellement distribuée et, même pour les versions sans sucres ajoutés, lisez la liste des ingrédients. |
Pour une gourmandise sucrée, je veux savoir ce que contient la part distribuée, et pas seulement ce qu’indique l’étiquette pour 100 g. Ce critère serait le plus important pour environ 25 % des consommateurs. |
Barre de pain d’épices à partager sur Joybuy
Cette barre de pain d’épices est pratique à emporter et à distribuer lors d’une pause thé avec les enfants. Vérifiez que la portion convient au groupe et consultez au préalable les informations nutritionnelles et les allergènes.
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Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free 250 g
Une option à emporter pour un moment de partage. Le nom du produit indique un poids de 250 g ; vérifiez sur l’emballage le poids et la teneur en sucres de chaque portion distribuée. Ce pain d’épices contient du seigle et du gluten ; la présence éventuelle de fruits à coque et de lait est également signalée. Tenez compte des consignes liées aux allergies au sein du groupe avant de le distribuer.
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Questions fréquentes
Puis-je distribuer des mini pains d’épices classiques si un enfant doit manger sans gluten ?
Pas sans vérifier les informations propres au produit. Les Mini’s Ontbijtkoek proposés auparavant par Jumbo mentionnaient le seigle, le blé et le gluten. Si une consigne sans gluten doit être respectée, choisissez un produit portant une mention adaptée et vérifiez également les autres allergènes sur l’emballage actuel.
Que dois-je vérifier avant d’apporter du pain d’épices à l’école ou au lieu d’accueil ?
Vérifiez les informations sur les allergènes du produit exact et les consignes de l’école ou du lieu d’accueil concernant les aliments apportés et leur distribution. Pour un goûter en groupe, demandez également quelles consignes les parents des enfants concernés ont communiquées.
Une portion plus petite de pain d’épices convient-elle comme encas quotidien ?
Une portion plus petite permet surtout de mieux savoir quelle quantité vous distribuez ; elle ne renseigne pas sur la composition du pain d’épices. Comparez les informations nutritionnelles par portion. Le Voedingscentrum rappelle que les produits destinés aux enfants de 4 à 12 ans peuvent contenir beaucoup de sucres, de sel ou d’acides gras saturés.
Tous les pains d’épices contiennent-ils du sel de boulangerie iodé ?
Ne partez pas du principe que c’est le cas pour un produit donné. Si le type de sel utilisé est important pour vous, vérifiez la liste des ingrédients du pain d’épices ou renseignez-vous auprès du fabricant.