Vous souhaitez emporter une portion de pain d’épices déjà dosée ? Optez pour une tranche emballée individuellement ou une petite bouchée. Une barre conviendra mieux si vous préférez ce format. Comparez le poids de chaque pièce ainsi que les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion : une petite portion ne renseigne pas, à elle seule, sur les sucres, les fibres ou les allergènes.
Vous souhaitez emporter une portion de pain d’épices à l’école, au travail ou en déplacement, sans avoir à couper un grand gâteau. Les tranches emballées individuellement et les petites bouchées conditionnées séparément sont deux formats possibles.
Vous ne choisissez pas uniquement en fonction du format : vous souhaitez aussi comparer la teneur en sucres et en fibres de la portion que vous allez réellement manger. Regardez donc les informations nutritionnelles pour 100 g et le poids d’une tranche, d’une bouchée ou d’une barre.
Vous cherchez plusieurs portions individuelles pour différents moments de la journée. Vérifiez les formats proposés par votre magasin : une page produit ne garantit pas toujours la disponibilité actuelle dans votre point de vente.
Commencez par choisir le format que vous souhaitez emporter : petite bouchée, tranche emballée individuellement ou barre. Comparez ensuite la taille des portions et les étiquettes des produits que vous pouvez réellement acheter.
| Critère | À vérifier lors de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Une portion facile à emporter | Vérifiez le poids de chaque pièce et si elles sont emballées individuellement. Albert Heijn indique que le pack de 10 Peijnenburg Naturel contient dix tranches emballées de 28 g. | Je veux pouvoir emporter une tranche sans avoir à couper un grand gâteau. Pour environ 42 % des consommateurs, disposer d’une portion prête à emporter serait le critère prioritaire. |
| Sucres et fibres | Comparez les teneurs en sucres et en fibres pour 100 g et par portion ; le poids d’un mini, d’une tranche ou d’une barre peut varier. | Je veux savoir ce que les informations nutritionnelles signifient pour la portion que je mange réellement, même si elle paraît petite. Pour environ 33 % des consommateurs, cette comparaison serait le premier critère à prendre en compte. |
| Magasin et disponibilité | Vérifiez si le format souhaité est proposé par votre magasin et consultez les informations actualisées pour votre point de vente. | Si je fais des provisions pour plusieurs moments de la journée, je veux pouvoir trouver le format choisi dans mon magasin habituel. Ce serait la priorité principale d’environ 25 % des consommateurs. |
La taille ne détermine pas la teneur en sucres d’un produit pour 100 g. Le Voedingscentrum indique qu’une tranche de pain d’épices moyen de 30 g contient 11,2 g de sucres ; la teneur peut être différente pour un produit précis.
Lisez les informations nutritionnelles pour 100 g et comparez-les au poids de la portion que vous souhaitez manger.
Le poids des pièces peut varier considérablement. Jumbo indiquait que ses portions Mini’s Ontbijtkoek pesaient 12,5 g ; selon Albert Heijn, les tranches du pack de 10 Peijnenburg Naturel pèsent 28 g.
Vérifiez le poids en grammes de chaque pièce avant de comparer deux formats d’emballage.
Jumbo indique que son produit Mini’s Ontbijtkoek ne fait plus partie de son assortiment en ligne. Lidl précise que ses barres de pain d’épices sont disponibles uniquement en magasin.
Avant de faire vos courses, vérifiez les informations de votre magasin et prévoyez un autre format de portion comme solution de rechange.
Si le format souhaité n’est pas disponible, vous devrez peut-être vous rendre une nouvelle fois en magasin.
La catégorie du produit ne permet pas de savoir si un pain d’épices précis contient du sel de boulangerie iodé.
Si ce point compte dans votre choix, vérifiez la liste des ingrédients sur l’emballage exact du produit.
Albert Heijn propose un pack de 10 Peijnenburg Naturel avec dix tranches de 28 g emballées individuellement.
Les Mini’s Ontbijtkoek de Jumbo, avec 22 portions de 12,5 g, illustrent la petite taille que peut avoir ce format.
ALDI propose des Koekhappers, en version épicée ou pain d’épices, par six pièces emballées individuellement.
PLUS propose des barres de pain d’épices en paquets de six, notamment en version nature, aux raisins secs et à teneur réduite en sucres.
Lidl propose des barres de pain d’épices en paquets de six, notamment en version à teneur réduite en sucres.
Si vous cherchez une barre à emporter avec vos courses, ce pain d’épices est à comparer avec les tranches et les petites bouchées en fonction de la taille de la portion et des informations figurant sur l’étiquette.
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Une option pratique si vous préférez emporter une barre plutôt qu’une petite bouchée. L’emballage indique un poids de 250 g ; vérifiez le poids de chaque barre et les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion sur l’étiquette.
Non. Le Voedingscentrum indique qu’une tranche de 30 g de pain d’épices sans sucres ajoutés contient encore 0,8 g de sucres. Pour le produit que vous choisissez, consultez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion.
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel du produit exact. Selon Albert Heijn, le pack de 10 Peijnenburg Naturel contient du seigle et des céréales contenant du gluten ; il peut également contenir du lait, des fruits à coque, des amandes et des noisettes. Les informations produit peuvent changer.
Vous ne pouvez pas le supposer pour tous les pains d’épices. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit indique que des composés iodés peuvent être présents dans les produits de boulangerie par l’intermédiaire du sel de boulangerie ; cela ne permet pas de savoir ce que contient un produit précis. Pour le vérifier, consultez la liste des ingrédients.
Suivez les consignes de conservation et la date limite indiquées sur l’emballage. Joybuy précise pour une variante Peijnenburg qu’elle doit être conservée dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l’humidité. Vérifiez les consignes correspondant à la variante que vous achetez.
