Quels critères prendre en compte ?
Déterminez d’abord quel format vous souhaitez réellement emporter. Comparez ensuite l’étiquette et vérifiez que le format recherché est disponible.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui c’est important |
| Portion et emballage |
Vérifiez le poids de chaque pièce et si chaque pièce est emballée individuellement. |
Si je veux emporter une collation en portion individuelle, je préfère ne pas avoir à découper et emballer un pain d’épices plus grand. On estime que 42 % des consommateurs privilégient la praticité d’une portion prête à emporter. |
| Informations nutritionnelles et ingrédients |
Comparez les sucres et les fibres par portion. Consultez également la liste des ingrédients, les allergènes et les avertissements. |
Si je suis un objectif alimentaire précis ou si je dois tenir compte d’une allergie, je veux savoir ce que contient ma portion et pas seulement ce que promet le devant de l’emballage. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à ces informations sur l’étiquette. |
| Disponibilité et taille de l’emballage |
Vérifiez l’assortiment actuel et demandez-vous si vous pourrez finir un grand paquet. |
Si je cherche précisément des mini-formats, je veux éviter de prévoir mes collations en fonction d’une fiche produit obsolète. Pour environ 25 % des consommateurs, la disponibilité et la possibilité de finir l’emballage sont les critères les plus importants. |
Marques et formats de produits : quelques repères
Toutes les barres de pain d’épices et tous les grands paquets ne contiennent pas des mini-portions emballées individuellement. Comparez donc les formats, et pas seulement les marques.
Peijnenburg
Jumbo décrit un paquet de 10 tranches Nature et un paquet de 8 tranches Nature sans sucres ajoutés, avec des tranches de 28 g emballées individuellement.
- Pour les deux variétés décrites, la portion et l’emballage sont clairement définis.
- Vérifiez la présence de seigle, la présence éventuelle de lait et de fruits à coque et, pour la variété sans sucres ajoutés, l’avertissement relatif au xylitol.
Jumbo
Le récapitulatif de l’assortiment présente plusieurs formats de pain d’épices, dont les portions Peijnenburg.
- Vous pouvez comparer le nombre de pièces et la taille des emballages.
- Vérifiez pour chaque produit s’il s’agit bien de mini-portions emballées individuellement.
Albert Heijn
Albert Heijn propose du pain d’épices Peijnenburg et des barres de pain d’épices dans son assortiment en ligne.
- Plusieurs formats de produits permettent de comparer les emballages et les portions.
- Albert Heijn indique que les informations sur les produits peuvent évoluer. Consultez l’emballage en cours pour connaître les ingrédients et les allergènes.
PLUS
PLUS propose notamment des barres de pain d’épices de sa marque en paquet de 6.
- Une barre constitue un format différent à comparer à une tranche à l’unité.
- Vérifiez le poids de chaque barre et son emballage individuel : une barre n’est pas forcément un mini-format.
Tastino (Lidl)
Lidl a présenté du pain d’épices Tastino dans des emballages plus grands de 465–550 g.
- Un grand format peut convenir si vous souhaitez préparer vous-même des morceaux à la maison.
- Vérifiez que le produit actuellement proposé correspond à la portion souhaitée et comment l’emballer pour le glisser dans votre sac.
Koek & Bakker (ALDI)
ALDI décrit du pain d’épices complet tranché Koek & Bakker dans un emballage de 485 g.
- Le pain d’épices est prédécoupé, vous pouvez donc prendre une tranche à la maison.
- Les tranches ne sont pas emballées individuellement : vous aurez besoin d’un emballage adapté pour les emporter dans votre sac de sport.
Pain d’épices chez Joybuy
Si vous préférez emporter une barre de pain d’épices plutôt qu’une petite tranche, vous pouvez envisager ce format plus grand. Si une petite portion est essentielle pour vous, vérifiez le poids de chaque barre sur l’emballage.
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Snelle Jelle Breakfast Cake Less Sugar-Free 250 g
Une barre de pain d’épices à emporter pour une collation. Vérifiez que son format correspond à la portion que vous recherchez.
Poids de l’emballage : 250 g. Consultez l’étiquette en cours pour connaître les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles par barre.
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Questions fréquentes
Le pain d’épices dans mon sac de sport peut-il remplacer les produits de nutrition sportive ?
Une portion de pain d’épices ne suffit pas à couvrir tous les besoins en alimentation et en hydratation autour de chaque entraînement. Le Centre néerlandais de nutrition présente l’alimentation liée aux sports de condition physique et d’endurance dans un contexte plus large. Pour ce pain d’épices, choisissez avant tout le format de portion que vous souhaitez emporter.
Le pain d’épices sans sucres ajoutés est-il aussi sans sucre ?
Non. Selon les informations sur le produit, le paquet de 8 tranches Peijnenburg sans sucres ajoutés décrit par Jumbo contient des sucres naturellement présents. Comparez la quantité de sucres par portion sur l’étiquette en cours.
Que faire si un animal de compagnie risque d’accéder à du pain d’épices contenant du xylitol ?
Gardez la variété Peijnenburg contenant du xylitol qui a été examinée hors de portée des animaux de compagnie. L’emballage indique que le xylitol ne convient pas aux animaux et recommande de contacter un vétérinaire en cas d’ingestion.
Puis-je partir du principe que tous les pains d’épices contiennent de l’iode ?
Non, ne considérez pas la présence d’iode comme une caractéristique systématique du pain d’épices. Si le type de sel utilisé est important pour votre choix, vérifiez les informations sur le produit ou renseignez-vous auprès du fabricant.
Que dois-je vérifier sur l’étiquette d’un pain d’épices emballé ?
Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles de l’emballage que vous achetez, ainsi que le poids par portion et les éventuels avertissements. C’est particulièrement important si vous comparez une variété précise ou devez tenir compte d’allergènes.