Lunchplanners die per stuk kiezen
Wil je vooraf bepalen hoeveel bollen je meeneemt, kijk dan naar het gewicht per stuk. Albert Heijn vermeldt voor zijn mini-rozijnenbollen een portiegrootte van 40 g.
Een mini-krentenbol maakt het makkelijker om een portie per stuk te bepalen, maar is daardoor niet automatisch een passende basis voor de lunch. Gaat het je vooral om vezels, vergelijk dan producten die daadwerkelijk volkoren zijn; een mini-mueslibol kan daarbij een alternatief zijn, maar is geen krentenbol en kan andere allergenen bevatten. Controleer bij elke keuze het gewicht per stuk en het actuele etiket.
Wil je vooraf bepalen hoeveel bollen je meeneemt, kijk dan naar het gewicht per stuk. Albert Heijn vermeldt voor zijn mini-rozijnenbollen een portiegrootte van 40 g.
Wil je een volkoren broodproduct voor de lunch overwegen, controleer dan de productnaam en vergelijk vezels per 100 g. Volgens het Voedingscentrum bevatten volkoren graanproducten meer vezels dan witte graanproducten.
Moet je rekening houden met bepaalde ingrediënten of allergenen, lees dan de verpakking van het gekozen product. De vermelde ingrediënten verschillen tussen de gewone mini-bollen en de mini-mueslibol met hazelnoot.
Bepaal eerst of je vooral een afgebakende portie of een volkoren product zoekt. Vergelijk daarna het etiket van de bollen die voor jouw lunch in aanmerking komen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Volkoren en vezels | Kijk of het product volkoren is en vergelijk de vezels per 100 g. Houd een mueslibol en een krentenbol als verschillende producttypen uit elkaar. | Als ik voor de lunch vooral een volkoren broodproduct wil, zegt het kleine formaat mij niet genoeg over de graanbasis; ongeveer 42% van de consumenten geeft aan deze keuzeprioriteit voorop te stellen. |
| Portie per stuk | Controleer het gewicht per bol en bepaal hoeveel stuks je meeneemt; vergelijk voedingswaarden per 100 g als de gewichten verschillen. | Ik wil vooraf kunnen bepalen hoeveel ik in mijn lunchbox doe, zonder een grotere bol te hoeven verdelen. Voor ongeveer 33% van de consumenten weegt die portiekeuze het zwaarst. |
| Ingrediënten en etiket | Lees de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie. Vergelijk desgewenst suikers en zout per 100 g en controleer de zoutsoort op het etiket. | Wanneer ik rekening moet houden met ingrediënten of allergenen, wil ik weten wat er in juist deze bol zit; bij ongeveer 25% van de consumenten staat etiketcontrole daarom voorop. |
Mini beschrijft de maat, niet de graanbasis. Albert Heijn vermeldt voor zijn gewone mini-rozijnenbollen 3,4 g vezels per 100 g en voor zijn volkoren mini-mueslibol 6,9 g per 100 g; het zijn wel verschillende producttypen.
Controleer eerst of het gekozen product volkoren is en vergelijk daarna de vezels op dezelfde basis van 100 g.
De onderzochte gewone mini-bollen van Albert Heijn en PLUS vermelden 24–25,4 g suikers en ongeveer 0,90–0,91 g zout per 100 g. Rozijnen en krenten vervangen de voedingswaardetabel niet.
Vergelijk suikers, zout en vezels per 100 g en kijk hoeveel stuks je daadwerkelijk eet.
De onderzochte gewone mini-bollen vermelden onder meer tarwe en melk; de mini-mueslibol van Albert Heijn bevat ook hazelnoot. Ingrediënten kunnen per product verschillen.
Lees vóór aankoop het actuele etiket, inclusief eventuele waarschuwingen voor sporen van allergenen.
Volgens het Voedingscentrum is bakken met bakkerszout niet verplicht. Je kunt de gebruikte zoutsoort dus niet uit de productcategorie afleiden.
Wil je weten of een specifieke bol bakkerszout of gejodeerd zout bevat, controleer dan de ingrediëntenlijst.
Heeft gewone mini-rozijnenbollen en een afzonderlijke volkoren mini-mueslibol in de onderzochte productinformatie.
Vermeldt een mini witte tarwe-rozijnen-krentenbol in een zak van negen stuks.
Vermeldt zowel mini-rozijnenkrentenbollen als een afzonderlijke mini volkoren rozijnenbol.
De productpagina noemt Mini Rozijnen-Krentenbollen Volkoren in een verpakking van negen stuks.
Nee, mini zegt alleen iets over het formaat. Kijk ook naar het gewicht per stuk, de ingrediënten en de voedingswaarde van het gekozen product; volgens het Voedingscentrum bevatten volkoren graanproducten meer vezels dan witte graanproducten.
Controleer of het product daadwerkelijk als volkoren wordt aangeduid en vergelijk daarna de vezels per 100 g. Een gewone mini-krentenbol en een volkoren mini-mueslibol zijn niet hetzelfde producttype.
Nee, volgens het Voedingscentrum is het gebruik van bakkerszout bij brood niet verplicht. Kijk op de ingrediëntenlijst van de specifieke bol als je wilt weten of bakkerszout of gejodeerd zout is gebruikt.
Voor de onderzochte mini-rozijnenbollen en mini-mueslibollen van Albert Heijn staat dat je ze op de dag van aankoop thuis kunt invriezen en binnen één maand moet gebruiken. Volg bij andere producten de aanwijzingen op hun eigen verpakking.