Consumenten die het etiket nauwkeurig controleren
Bij coeliakie gaat de glutenvrijvermelding vóór smaak, merk en formaat. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst erop dat waarschuwingen over mogelijke kruisbesmetting daarbij aandacht verdienen.
Kies bij coeliakie eerst een koekje met een actuele glutenvrijvermelding en controleer waarschuwingen over kruisbesmetting; kijk pas daarna of het mini-formaat of de verpakking bij je past. Een klein pakje kan handig zijn om mee te nemen of te verdelen, maar gewone mini-koekjes zijn niet automatisch glutenvrij. Let bij haverkoekjes ook op de aanduiding van de haver en op eventuele andere allergenen.
Bij coeliakie gaat de glutenvrijvermelding vóór smaak, merk en formaat. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst erop dat waarschuwingen over mogelijke kruisbesmetting daarbij aandacht verdienen.
Je zoekt een klein koekje of een afgemeten verpakking voor onderweg. Daarbij wil je een regulier mini-koekje niet verwarren met een product dat als glutenvrij is aangeduid.
Je overweegt een haverkoekje en controleert of de haver expliciet glutenvrij is. Als je na het eten van haver klachten krijgt, kun je die bespreken met je behandelend arts of een gespecialiseerde diëtist.
Begin bij de glutenvrijvermelding en eventuele waarschuwingen op de verpakking. Vergelijk daarna de hoeveelheid per pakje of per stuk en controleer ingrediënten die voor jou ook van belang zijn.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Glutenvrij en kruisbesmetting | Lees de actuele glutenvrijvermelding en waarschuwingen op het etiket. Een online mini-categorie is daarvoor geen vervanging. | Bij coeliakie wil ik weten of een koekje als glutenvrij is aangeduid voordat ik naar het formaat kijk; ongeveer 42% van de consumenten stelt deze etiketcontrole voorop. |
| Portie en verpakking | Vergelijk netto-inhoud, aantal stuks en vermelde portiegrootte. Controleer of je een klein pakje of afzonderlijk verpakte stuks koopt. | Voor onderweg wil ik kunnen kiezen hoeveel koekjes ik meeneem, zonder aan te nemen dat een multipack al is verdeeld; ongeveer 33% van de consumenten geeft dit portie- en meeneemgemak prioriteit. |
| Haver en andere allergenen | Zoek bij haverkoekjes naar een expliciete glutenvrijvermelding en lees daarnaast de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie. | Als haver of een ander allergeen voor mij meespeelt, wil ik niet alleen op het woord glutenvrij afgaan; bij ongeveer 25% van de consumenten staat die aanvullende controle voorop. |
Een assortiment mini-koekjes kan ook reguliere producten bevatten. Jumbo toont bijvoorbeeld Lotus Biscoff-sandwichkoekjes in zijn mini-koekjescategorie; de categorie zegt niets over een glutenvrijvermelding op een afzonderlijk product.
Gebruik het formaat pas als tweede selectiecriterium. Lees eerst de actuele glutenvrijvermelding en eventuele waarschuwingen op de verpakking.
Volgens de Nederlandse Coeliakie Vereniging kan haver tijdens productie en verwerking met gluten in aanraking komen. Ook kunnen sommige mensen met coeliakie op zuivere haver reageren.
Kies bij een haverkoekje alleen voor haver die expliciet als glutenvrij is aangeduid. Bespreek klachten na het eten van haver met je behandelend arts of een gespecialiseerde diëtist.
Een glutenvrij koekje kan nog andere ingrediënten bevatten die voor jou relevant zijn. Volgens Albert Heijn bevat Nairn's Mini choc chip bakes haver en soja en kan het melk en noten bevatten; AH Glutenvrij Koekjes amandel bevat onder meer amandel, ei en soja.
Lees naast de glutenvrijvermelding steeds de ingrediënten en allergenen op de verpakking.
Albert Heijn geeft aan dat ingrediënten-, voedingswaarde- en allergie-informatie kan veranderen. Eerdere aankopen of een opgeslagen productpagina vervangen daarom het etiket van het pakje dat je nu koopt niet.
Controleer de fysieke verpakking opnieuw in de winkel of bij ontvangst.
Voor wie specifiek een klein glutenvrij haverkoekje zoekt: Albert Heijn vermeldt Nairn's Mini choc chip bakes glutenvrij in een pakje van 45 g.
AH Glutenvrij Koekjes amandel is een voorbeeld van een klein pak van 45 g. Albert Heijn vermeldt vier porties van 11 g.
In deze productlijn noemt Jumbo verschillende glutenvrije koeksoorten en Mini Cakes. Die cakes zijn een ander producttype dan koekjes.
Jumbo toont Lotus Biscoff-sandwichkoekjes als voorbeeld in een regulier assortiment mini-koekjes.
Nee, mini beschrijft het formaat en niet of een koekje glutenvrij is. Ook in een regulier mini-koekjesassortiment, zoals dat van Jumbo, staan producten zonder aangetoonde glutenvrijvermelding. Controleer de verpakking van het afzonderlijke product op de glutenvrijvermelding, allergenen en waarschuwingen over kruisbesmetting.
Controleer of het product en de gebruikte haver expliciet als glutenvrij zijn aangeduid. De Nederlandse Coeliakie Vereniging adviseert bij voorkeur een product met het Crossed Grain-keurmerk, of anders een ander glutenvrij logo of een glutenvrijclaim. Krijg je klachten na haver, bespreek die dan met je behandelend arts of een gespecialiseerde diëtist.
Volg de bewaarinstructies op de verpakking van het gekozen product. Voor AH Glutenvrij Koekjes amandel vermeldt Albert Heijn koel en droog bewaren en na openen bewaren in een gesloten trommel.