Quels critères prendre en compte ?
Commencez par décider si les enfants vont pâtisser eux-mêmes ou si vous souhaitez leur distribuer des biscuits prêts à déguster. Vérifiez ensuite la taille, les informations sur les portions et les ingrédients du produit choisi.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Une petite portion facile à partager |
Vérifiez la forme du produit ainsi que le nombre de biscuits ou la taille des portions. Albert Heijn indique six portions de 45 g pour ses kano classiques au beurre ; Jumbo en indique cinq de 55 g. |
Si je souhaite offrir une petite gourmandise à chaque enfant, je veux savoir quelle quantité je peux réellement distribuer par personne. Environ 40 % des consommateurs privilégient une petite portion facile à partager. |
| Allergènes et ingrédients |
Lisez la liste des ingrédients à jour, les allergènes indiqués et les éventuels avertissements concernant la présence possible d’autres allergènes. |
Si un enfant doit éviter certains ingrédients, je veux savoir ce qui figure sur l’emballage avant de distribuer les biscuits. Pour environ 30 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Pâtisser soi-même ou distribuer des biscuits |
Vérifiez si vous achetez un biscuit prêt à déguster ou des ingrédients que les enfants pourront mélanger et façonner eux-mêmes. |
Si les enfants veulent vraiment participer à la préparation, un kano déjà prêt ne suffit pas. C’est le premier critère pour environ 30 % des consommateurs. |
Quelques marques pour vous repérer
Ces exemples vous aident à distinguer les kano classiques des autres petits biscuits. La taille de l’emballage ou de la portion indiquée ne confirme pas qu’il s’agit d’un format mini.
Albert Heijn
Pour les AH Roomboter kano’s, Albert Heijn indique un emballage de 270 g comprenant six portions de 45 g.
- Les informations sur le produit précisent la taille des portions, les ingrédients et les allergènes.
- Il s’agit de kano classiques. Les informations sur les ingrédients mentionnent notamment des œufs, du lait, du soja, des amandes et du blé.
Jumbo
Pour les Kano’s met Roomboter, Jumbo indique un emballage de 275 g comprenant cinq portions de 55 g.
- Les informations sur le produit indiquent la taille des portions, les ingrédients et les allergènes.
- Une portion de 55 g ne garantit pas un format mini. Les allergènes indiqués comprennent des amandes, des œufs, du lait, du soja et du blé.
Sondey bij Lidl
Lidl présente les Sondey Kano’s comme des biscuits au beurre fourrés à la pâte d’amande, vendus dans un emballage de 325 g.
- Cet emballage peut servir de référence si vous souhaitez comparer des kano classiques.
- Le poids total de l’emballage ne renseigne pas sur la taille d’un biscuit ou d’une portion. Vérifiez ces informations sur l’emballage.
Heerlijck Banket bij ALDI
ALDI présente les Heerlijck Banket Kano’s comme des biscuits de pâtisserie en forme de canoë, dans un emballage de 330 g.
- La forme du produit et le poids total de l’emballage sont indiqués.
- Avant de choisir ces kano pour l’activité, vérifiez sur l’emballage le nombre de biscuits, les informations sur les portions et les allergènes.
Verkade
Verkade Mini choc chip est un exemple d’un autre type de petit biscuit, et non d’un mini-kano.
- Cette distinction est utile si vous privilégiez un petit biscuit plutôt que la forme de kano.
- Albert Heijn signalait que la fiche produit Verkade Mini choc chip consultée ne faisait plus partie de l’assortiment. Ne comptez pas sur ce produit sans vérifier sa disponibilité actuelle.
Des petits biscuits en alternative
Ces produits Joybuy sont des mini-biscuits pour celles et ceux qui cherchent une gourmandise prête à déguster en complément de l’activité pâtisserie. Ce ne sont pas des kano et ils ne remplacent ni la pâte ni les ingrédients nécessaires pour pâtisser ensemble. Si vous souhaitez répartir les biscuits précisément entre les enfants, vérifiez leur nombre et les informations sur l’emballage.
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Ulker Halley Mini Biscuit, 3 × 77 g
Ces mini-biscuits, différents des kano, peuvent être distribués après l’activité pâtisserie.
Le nom du produit indique trois paquets de 77 g. Pour répartir les biscuits entre les enfants, vérifiez leur nombre ainsi que les informations sur les ingrédients et les allergènes indiquées sur l’emballage.
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Franzzi Cookie Mini Balls Matcha Flavour, 100 g
Une option à envisager si des petits biscuits au matcha vous conviennent pour la pause gourmande et que la forme de kano n’est pas indispensable.
Le nom du produit indique un poids de 100 g. Consultez l’emballage pour savoir combien de biscuits vous pouvez distribuer, et vérifiez les ingrédients et les allergènes avant consommation.
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LU Bastogne Mini Biscuits, 160 g
Ces mini-biscuits peuvent être une option si vous souhaitez en distribuer après l’activité pâtisserie plutôt que des kano.
Le nom du produit indique un emballage de 160 g. Si la répartition entre les enfants est importante, vérifiez le nombre de biscuits ainsi que leurs ingrédients et les allergènes.
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Questions fréquentes
Peut-on pâtisser ensemble avec des kano prêts à déguster ?
Pas si les enfants doivent préparer eux-mêmes la recette : les kano présentés par Albert Heijn et Jumbo sont déjà cuits et fourrés à la pâte d’amande. Pour mélanger et façonner la pâte, choisissez de la pâte ou des ingrédients. Vous pouvez proposer les kano à part pour le goûter après l’activité.
Quels allergènes faut-il vérifier dans les kano ?
Lisez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage que vous allez utiliser. Les kano présentés par Albert Heijn et Jumbo mentionnent notamment du blé, du lait, du soja et des œufs ; les amandes ou autres fruits à coque sont également à prendre en compte pour ces produits. Vérifiez aussi les éventuels avertissements concernant la présence possible d’autres allergènes.
Les informations sur les allergènes en ligne suffisent-elles avant de distribuer les biscuits ?
Vérifiez également l’emballage avant de distribuer les biscuits. Albert Heijn prévient que les informations sur les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les allergènes peuvent changer. L’emballage du produit choisi constitue donc une vérification finale importante.
Comment conserver un paquet de kano déjà ouvert ?
Suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage choisi. Pour ses kano au beurre, Albert Heijn recommande, après ouverture, de les conserver dans une boîte hermétique, au frais et au sec. Jumbo conseille de conserver ses kano dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.