Pour un brunch de Pâques, le choix de mini-gaufrettes au sirop dépend de la façon dont vous souhaitez les servir : en petites portions prédéfinies, dans un sachet à partager ou dans une version à la composition ou à la saveur différente. Comparez la taille des portions au nombre de pièces par paquet ; une portion nutritionnelle ne correspond pas forcément à une gaufrette emballée individuellement. Les versions consultées chez Albert Heijn, Jumbo, Daelmans et PLUS mentionnent du blé, du lait et du soja. En cas d’allergie, vérifiez donc l’étiquette du paquet choisi.
Vous souhaitez disposer des mini-gaufrettes au sirop sur un plateau sans avoir à casser de grandes gaufres. Vérifiez si le paquet indique une taille de portion, un nombre de pièces et une fermeture refermable : ce sont des caractéristiques différentes.
Si des personnes allergiques sont invitées, vous devez consulter la liste des ingrédients et les éventuels avertissements figurant sur le paquet exact. Ne vous fiez pas uniquement au nom du produit ou à la photo de l’emballage.
Vous souhaitez savoir quelle quantité servir et si la version choisie sera disponible à temps. Comparez le nombre de pièces au nombre de portions nutritionnelles et vérifiez la disponibilité auprès du magasin où vous comptez faire vos achats.
Vérifiez d’abord que la version choisie convient aux exigences liées aux allergies des convives. Choisissez ensuite la quantité à servir et la saveur souhaitées, puis déterminez le nombre de paquets nécessaires pour votre groupe.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Portions et service | Comparez le poids en grammes par portion nutritionnelle au nombre de pièces par paquet. Si vous souhaitez distribuer les gaufrettes emballées individuellement, vérifiez séparément qu’elles le sont bien. | Si vous souhaitez disposer de petites quantités sur le plateau du brunch, vous devez pouvoir prévoir les portions sans casser de grandes gaufres. Pour environ 36 % des consommateurs, le contrôle des portions serait le principal motif d’achat. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées figurant sur le paquet exact. | Si des personnes souffrant d’allergies alimentaires sont invitées, vous devez pouvoir déterminer si les gaufrettes choisies leur conviennent. Pour environ 29 % des consommateurs, les informations sur les allergènes seraient prioritaires. |
| Saveur et composition | Comparez les ingrédients et choisissez en connaissance de cause entre une mini-gaufrette classique et une version aromatisée, par exemple caramel et sel de mer. | Si vous souhaitez proposer plusieurs saveurs sur un plateau, vous devez savoir à l’avance quelle version vous allez servir. Pour environ 21 % des consommateurs, la saveur serait le principal critère de choix. |
| Taille du paquet et disponibilité | Vérifiez le nombre de pièces et si le produit est disponible dans le magasin où vous souhaitez l’acheter. | Si vous recevez beaucoup de convives, vous devez pouvoir en prévoir suffisamment sans compter sur un stock incertain en magasin. Pour environ 14 % des consommateurs, la quantité et la disponibilité seraient déterminantes. |
Pour les AH Mini stroopwafels, Albert Heijn indique une portion nutritionnelle de 8 g ; Jumbo indique 24 g pour ses Mini Stroopwafels met Roomboter. Il s’agit des portions indiquées sur l’étiquette, pas nécessairement du nombre de gaufrettes individuelles.
Pour prévoir le service, tenez compte à la fois de la taille des portions et du nombre de pièces ou de portions indiqué.
Les versions consultées chez Albert Heijn, Jumbo, Daelmans et PLUS mentionnent du blé, du lait et du soja. Le nom ou le format ne vous renseigne pas sur les allergènes présents dans le paquet choisi.
Vérifiez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées sur le paquet que vous achetez et servez.
Lidl indique que les Sondey Mini-roomboter stroopwafels consultées sont disponibles uniquement en magasin. Cela ne vous garantit pas que le paquet soit en stock dans votre magasin.
Vérifiez la disponibilité auprès du magasin où vous souhaitez acheter les gaufrettes.
Si vous comptez sur ce produit vendu en magasin et que vous ne le trouvez pas, vous devrez peut-être faire un déplacement supplémentaire.
Pour un sachet à partager indiquant le nombre de mini-gaufrettes au sirop.
Des produits de marque propre indiquant une petite portion nutritionnelle, dont une saveur caramel et sel de mer.
Une version de marque propre pour choisir spécifiquement en fonction de la teneur indiquée en beurre doux.
Des mini-gaufrettes de marque propre en paquet de 300 g.
Des mini-gaufrettes au sirop en paquet de 300 g.
Une version vendue en magasin dont le paquet indique le nombre de mini-gaufrettes au sirop.
Vous ne pouvez le déterminer qu’en consultant le paquet exact. Les mini-gaufrettes au sirop consultées chez Albert Heijn, Jumbo, Daelmans et PLUS mentionnent du blé ou du gluten, du lait et du soja. En cas d’allergie, lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements sur le paquet que vous servez.
Non. Cet avertissement signale justement la présence possible d’un allergène dans le produit, même si elle est involontaire. En cas d’allergie alimentaire, vérifiez à la fois les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage actuel.
Commencez par déterminer combien vous souhaitez en servir à chaque convive, puis comparez cette quantité aux indications du paquet. Albert Heijn indique 37 portions nutritionnelles de 8 g pour les AH Mini stroopwafels, PLUS indique 25 pièces pour le sachet Daelmans à partager et Lidl environ 37 pièces pour la version Sondey. Une portion nutritionnelle ne correspond pas forcément à une gaufrette.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur le paquet acheté. Pour les AH Mini stroopwafels, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec, puis de les placer dans une boîte hermétique après ouverture. Pour une autre version, vérifiez les consignes de conservation et la date limite indiquées sur son emballage.
