Les mini-gaufres au sirop peuvent s’intégrer à une pause gourmande prévue à l’avance, à condition de décider combien vous en mangerez et de consulter les valeurs nutritionnelles pour cette quantité. Leur petit format facilite le comptage des portions, mais ne détermine pas à lui seul la quantité que vous finirez par manger. Un emballage individuel peut vous aider à marquer une pause lorsque vous êtes en déplacement ; avec un sachet, c’est à vous de décider quand vous vous arrêtez.
Si vous souhaitez manger une gaufre au sirop de temps en temps sans vous resservir directement dans le sachet, mieux vaut vous fier à un poids de portion précis ou à un emballage individuel qu’à une gaufre qui semble simplement petite.
Si vous souhaitez tenir compte de l’énergie, des sucres ou des acides gras saturés, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, mais aussi pour la quantité que vous mettrez réellement dans votre assiette.
Si vous devez éviter certains ingrédients ou recherchez une option végétalienne, la liste actuelle des ingrédients, les informations sur les allergènes et la désignation du produit sont plus déterminantes que son format.
Pour les mini-gaufres au sirop, commencez par décider combien vous souhaitez en manger, puis comparez les informations nutritionnelles pour cette portion. Si les ingrédients ou les allergènes sont déterminants pour votre choix, vérifiez-les au préalable.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui c’est important |
|---|---|---|
| Une portion définie | Vérifiez le poids et le nombre de gaufres par portion indiquée, ainsi que leur éventuel emballage individuel. | Je veux choisir à l’avance le nombre de gaufres que je vais manger, sans avoir à me resservir dans le sachet. Pour environ 46 % des consommateurs qui envisagent les gaufres au sirop comme une gourmandise planifiée, définir la portion est une priorité. |
| Les valeurs nutritionnelles pour une occasion | Comparez l’énergie, les sucres et les acides gras saturés pour 100 g, puis calculez ces valeurs pour la portion que vous souhaitez manger. | Si je surveille ce que je consomme, je veux savoir ce que contient ma portion, plutôt que de me fier uniquement au mot « mini » ou à une mention en face avant. Environ 36 % de ces consommateurs accordent la priorité à cette comparaison des valeurs nutritionnelles. |
| Les ingrédients et les allergènes | Lisez la liste actuelle des ingrédients et les informations sur les allergènes ; vérifiez également la mention végétalienne pour la variante choisie. | En cas de contrainte alimentaire ou liée aux allergènes, je ne veux faire mon choix qu’après avoir lu l’étiquette de cet emballage précis. Cette vérification est le critère le plus important pour environ 18 % des consommateurs. |
Une petite gaufre ne limite pas automatiquement la quantité que vous mangez. Albert Heijn indique une portion de 8 g pour les mini-gaufres au sirop AH, mais la gaufre suivante compte aussi.
Avant d’ouvrir le sachet, décidez combien de gaufres vous souhaitez prendre et mettez-les de côté.
Selon Albert Heijn, la portion indiquée pour les gaufres au sirop au beurre AH, à teneur réduite en sucre, est de 31,5 g, contre 8 g pour les mini-gaufres au sirop AH. Une comparaison pour 100 g ne vous indique donc pas forcément ce que contient la portion que vous allez manger.
Comparez les valeurs pour 100 g et calculez-les aussi pour la quantité que vous souhaitez réellement manger.
Le format mini ne renseigne pas sur les ingrédients. Une gaufre au sirop portant la mention végétalienne peut également contenir des ingrédients qu’une personne doit éviter pour une autre raison.
Pour chaque variante, lisez la liste actuelle des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Daelmans propose des mini-gaufres au sirop ; l’emballage indiqué par Albert Heijn contient 200 g.
La marque distributeur propose des mini-gaufres au sirop AH ainsi que d’autres variantes de gaufres au sirop, de composition différente.
Jumbo décrit un emballage contenant 18 mini-gaufrettes au sirop de 8 g chacune.
Lidl propose des mini-gaufres au sirop au beurre sous la marque Sondey.
PLUS propose ses propres mini-gaufres au sirop dans un emballage de 300 g.
Non, le format ne détermine pas à lui seul la quantité que vous mangez. Choisissez à l’avance le nombre de pièces et consultez les valeurs nutritionnelles pour cette quantité. Le Voedingscentrum rappelle que les en-cas peuvent contenir beaucoup de sucre ou d’acides gras saturés.
Avant de commencer, mettez de côté le nombre de pièces que vous souhaitez manger, puis refermez le sachet. Une variante emballée individuellement peut aussi vous aider à marquer une pause ; vérifiez bien que le produit choisi contient effectivement des portions individuelles.
Non, commencez par comparer la même quantité ou les portions que vous mangeriez réellement. Albert Heijn indique 23 g de sucres pour 100 g pour les gaufres au sirop au beurre AH à teneur réduite en sucre, avec une portion indiquée de 31,5 g ; pour les mini-gaufres AH, la portion indiquée est de 8 g.
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la variante choisie. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit précise que, pour les produits préemballés, les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette. Ne déduisez pas la composition du format mini ou d’une mention végétalienne.
Suivez les instructions figurant sur votre emballage. Pour les mini-gaufres au sirop AH, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec, puis de les placer dans une boîte hermétique après ouverture.
