En cas d’allergie alimentaire, vérifiez d’abord les allergènes, puis le format. Selon les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo, leurs mini-gâteaux aux œufs contiennent tous les deux des œufs, du lait, du soja et du blé ou du gluten. Un gâteau aux œufs sans gluten peut être une alternative si vous devez éviter le gluten, mais l’option décrite n’est pas au format mini et contient également des œufs, du lait et du soja. À chaque achat, lisez l’étiquette sur l’emballage.
Pour vous, la liste des ingrédients prime sur la taille de la portion. Les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent ces allergènes pour leurs mini-gâteaux aux œufs. Évitez ces produits si vous devez vous tenir à l’écart de l’un d’entre eux.
Une option sans gluten n’est pas nécessairement au format mini. Jumbo décrit les gâteaux aux œufs de Gluten Free Bakery Holland comme étant sans gluten, mais signale également la présence d’œufs, de lait et de soja, ainsi que des traces éventuelles de fruits à coque et de sésame.
Si les allergènes indiqués sur l’étiquette actuelle ne vous posent pas de problème, vous pouvez comparer les formats. Albert Heijn indique 8 mini-gâteaux aux œufs, avec une portion de 28 g ; Jumbo en indique 10, avec une portion de 25 g.
À choisir si : Vous recherchez des portions prédéfinies et n’avez pas besoin d’éviter les allergènes indiqués.
À prendre en compte : Le petit format ne change rien aux ingrédients. Les mini-versions d’Albert Heijn et de Jumbo contiennent toutes les deux des œufs, du lait, du soja et du blé ou du gluten.
À choisir si : Le sans-gluten est votre priorité et que vous pouvez vérifier séparément les autres allergènes.
À prendre en compte : L’option de Gluten Free Bakery Holland décrite par Jumbo comprend 2 gâteaux aux œufs de 100 g au total, et non des portions mini. Elle contient également des œufs, du lait et du soja.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allergènes présents | Lisez la liste des ingrédients et des allergènes sur l’emballage. Albert Heijn et Jumbo indiquent tous les deux la présence d’œufs, de lait, de soja et de blé ou de gluten dans leurs mini-gâteaux aux œufs. | Si je dois éviter l’un de ces allergènes, même une petite portion ne convient pas. Environ 46 % des consommateurs donnent la priorité à l’exclusion des allergènes présents. |
| Sans gluten et autres allergènes | Vérifiez à la fois la mention « sans gluten » et les autres allergènes, ainsi que les avertissements de présence éventuelle. | Pour moi, l’absence de gluten peut être déterminante, mais la présence d’œufs, de lait ou de soja reste à vérifier. Environ 36 % des consommateurs privilégient ce choix de produit sans gluten. |
| Taille de la portion | Comparez le nombre de pièces et la taille des portions : Albert Heijn indique 8 pièces de 28 g par portion et Jumbo 10 pièces de 25 g par portion. | Je souhaite pouvoir prévoir le nombre de gâteaux aux œufs par portion uniquement si les allergènes ne me posent pas de problème. Cette répartition des portions est une priorité pour environ 18 % des consommateurs. |
Un gâteau aux œufs plus petit n’a pas forcément des ingrédients différents. Les mini-versions d’Albert Heijn et de Jumbo contiennent toutes les deux des œufs, du lait, du soja et du blé ou du gluten.
Écartez d’abord les produits qui indiquent l’allergène que vous devez éviter ; comparez ensuite les portions.
Les gâteaux aux œufs de Gluten Free Bakery Holland, décrits par Jumbo comme étant sans gluten, contiennent également des œufs, du lait et du soja. Des traces de fruits à coque et de sésame, entre autres, peuvent aussi être présentes.
Vérifiez les allergènes présents et les avertissements de présence éventuelle indépendamment de la mention « sans gluten ».
Les ingrédients et les informations produit en ligne peuvent changer. Albert Heijn recommande donc de lire l’emballage.
Vérifiez l’emballage à chaque achat. Si vous ne pouvez pas vérifier les informations nécessaires concernant votre allergie, ne choisissez pas un produit en vous fiant uniquement à son format ou à sa marque.
Pour ses AH Mini eierkoeken, Albert Heijn indique 8 pièces et une portion de 28 g.
Pour ses Mini Eierkoeken, Jumbo indique 10 pièces, avec une portion de 25 g.
Jumbo décrit les gâteaux aux œufs de Gluten Free Bakery Holland comme étant sans gluten ; l’emballage contient 2 pièces de 100 g au total.
Bolletje propose le Brosse Eierkoek, une autre variété de la catégorie.
Non : Albert Heijn et Jumbo indiquent tous les deux la présence d’œufs dans les mini-gâteaux concernés. Évitez ces versions si vous devez vous tenir à l’écart des œufs et vérifiez à nouveau l’étiquette si vous choisissez une autre variété.
Pas nécessairement. Jumbo décrit les gâteaux aux œufs de Gluten Free Bakery Holland comme étant sans gluten, mais signale également la présence d’œufs, de lait et de soja, ainsi que des traces éventuelles de fruits à coque et de sésame, entre autres.
Oui. Albert Heijn précise que les informations produit peuvent changer et recommande de lire l’emballage. À chaque achat, vérifiez donc les ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements indiqués sur l’emballage.
Cet avertissement signale la présence éventuelle et accidentelle d’un allergène, et non un ingrédient ajouté volontairement. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, des règles néerlandaises encadrent depuis le 1er janvier 2026 l’étiquetage préventif des allergènes ; leur application repose sur une évaluation des risques. Pour faire votre choix, lisez à la fois la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage.
