Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si la taille du gâteau est un critère essentiel pour vous. Choisissez ensuite la texture souhaitée et comparez les étiquettes des variétés qui vous intéressent.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Petit format à l’unité |
La mention « mini », le nombre de pièces et le poids total de l’emballage. Jumbo indique que ses Mini Eierkoeken contiennent 10 pièces pour 250 g. |
Je veux pouvoir prendre un petit gâteau pour une collation sans devoir en couper un plus grand. Environ 43 % des consommateurs privilégient ce format bien défini. |
| Texture croustillante |
Vérifiez s’il s’agit d’un mini gâteau croustillant ou d’un autre gâteau aux œufs croustillant, et si la variété est recouverte d’un glaçage. |
La texture recherchée est déterminante pour moi, même si cela signifie choisir une autre variété qu’un mini gâteau classique. Pour environ 29 % des consommateurs, la texture ou le goût passe avant tout. |
| Informations nutritionnelles et allergènes |
Les valeurs nutritionnelles pour 100 g ainsi que les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage choisi. |
Je veux savoir ce que contient ce gâteau aux œufs avant de choisir entre plusieurs variétés. Pour environ 28 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est la priorité. |
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Questions fréquentes
Comment comparer les valeurs nutritionnelles des mini-gâteaux aux œufs ?
Comparez les informations nutritionnelles des variétés choisies pour 100 g, et pas uniquement par portion. Le Voedingscentrum rappelle que les fabricants déterminent eux-mêmes la taille des portions ; consultez sur l’étiquette, par exemple, l’énergie, les sucres, les matières grasses, les fibres et le sel.
La mention « mini » renseigne-t-elle sur les valeurs nutritionnelles d’un gâteau aux œufs ?
Non, la mention « mini » ne donne à elle seule aucune indication sur les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Tenez compte du format pour déterminer si le gâteau convient à la collation que vous avez en tête, puis comparez séparément les tableaux nutritionnels.
Où vérifier les allergènes d’un gâteau aux œufs ?
Consultez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact que vous achetez. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit décrit l’obligation de mentionner 14 allergènes sur les étiquettes ; ne vous fiez pas uniquement au nom du produit ou à sa description en ligne.
Puis-je me fier uniquement à la description du produit en ligne pour connaître les ingrédients ?
Consultez également l’emballage des gâteaux aux œufs que vous avez choisis. Albert Heijn indique que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergies affichés en ligne peuvent changer ; l’emballage vous permet de vérifier la variété actuellement proposée.