À qui s’adresse ce choix ?

Vous organisez une distribution de petites portions

Vous souhaitez pouvoir distribuer une petite pièce par visiteur et déterminer à l’avance le nombre de conditionnements nécessaires. Le conditionnement de mini-canoës HEERLIJCK BANKET proposé par ALDI contient 14 pièces.

Vous devez communiquer des informations sur les allergènes

Vous proposez des aliments à un public varié et souhaitez savoir quelles informations doivent être disponibles au moment de la distribution. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que, pour les denrées non préemballées, les informations sur les allergènes doivent être communiquées aux consommateurs d’une autre manière.

Vous souhaitez prévoir une solution de remplacement

Vous ne voulez pas faire dépendre votre plan de distribution d’un seul mini-canoë. ALDI indique que ses mini-canoës sont disponibles « jusqu’à épuisement des stocks » ; chez Jumbo, deux autres références de mini-canoës ne sont plus proposées dans l’assortiment en ligne.

Quels critères prendre en compte à l’achat ?

Commencez par déterminer le nombre de petites pièces dont vous avez besoin. Vérifiez ensuite l’étiquette, puis confirmez la disponibilité du conditionnement que vous pourrez réellement acheter.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Nombre et format des pièces Comparez le nombre de pièces et le poids net indiqué sur le conditionnement. ALDI propose 14 mini-canoës HEERLIJCK BANKET pour 308 g, soit 22 g par pièce. Si je veux offrir une petite pièce à chacun, je dois pouvoir calculer à l’avance le nombre de conditionnements nécessaires. Environ 42 % des consommateurs privilégieraient ce petit format facile à compter.
Informations sur les allergènes Lisez l’étiquette de la référence achetée et gardez les informations à disposition au moment de la distribution. Vérifiez également les éventuelles mentions indiquant la présence possible d’allergènes. Si je propose des mini-canoës sans emballage, je veux pouvoir répondre aux questions sur les ingrédients et les allergènes sans reprendre les informations d’une autre référence. Pour environ 33 % des consommateurs, ce serait la priorité numéro un.
Disponibilité Confirmez le stock en magasin ou le créneau de retrait, et décidez à l’avance si un autre format pourrait convenir. Je ne veux pas devoir modifier mon plan de distribution à la dernière minute parce que les mini-canoës choisis ne sont pas disponibles. On estime que 25 % des consommateurs privilégieraient la certitude de pouvoir s’approvisionner dans cette situation.

Les erreurs courantes

  • Confondre une fiche produit avec un produit disponible en stock

    Jumbo indique que ses mini-canoës au beurre et les mini-canoës Gulden Krakeling ne sont plus proposés dans son assortiment en ligne. Les mini-canoës d’ALDI portent la mention « jusqu’à épuisement des stocks ».

    Vérifiez la disponibilité avant de fixer le nombre de conditionnements nécessaires et prévoyez une solution de remplacement à temps si besoin.

  • Transposer à un mini-canoë les informations sur les allergènes d’un autre produit

    Les ingrédients et allergènes d’un kanoë classique ne renseignent pas nécessairement sur la version mini d’une autre marque.

    Pour informer les visiteurs lors de la distribution ou de la vente, appuyez-vous sur l’étiquette du conditionnement réellement acheté.

  • Compter un kanoë classique comme une mini-portion

    ALDI propose 14 mini-canoës pour 308 g. Pour ses kanoës classiques au beurre, Jumbo indique cinq portions de 55 g dans un conditionnement de 275 g. Il s’agit de formats de distribution différents.

    Avant de calculer le nombre de visiteurs que vous pourrez servir, comparez le nombre de pièces par conditionnement et le poids de chaque pièce.

Quelques marques à connaître

HEERLIJCK BANKET

Sous cette marque de distributeur, ALDI propose des mini-canoës au beurre : 14 pièces dans un conditionnement de 308 g.

  • Le nombre de pièces indiqué facilite la planification des portions à distribuer à chaque visiteur.
  • La référence porte la mention « jusqu’à épuisement des stocks ». Pour connaître les ingrédients et les allergènes, consultez l’étiquette du conditionnement acheté.

Jumbo

Jumbo propose des kanoës classiques au beurre de 275 g, soit cinq portions de 55 g.

  • Une possibilité à envisager si un format plus généreux convient à votre plan de distribution.
  • Les kanoës classiques ne sont pas au format mini. Jumbo indique que ses mini-canoës au beurre de 220 g ne sont plus proposés dans son assortiment en ligne.

Gulden Krakeling

Jumbo possède une fiche produit pour les mini-canoës Gulden Krakeling de 220 g.

  • Cette fiche vous permet d’identifier le produit mini que vous pourriez éventuellement rechercher en magasin.
  • Jumbo indique que ce produit n’est plus proposé dans son assortiment en ligne. Ne comptez donc pas sur cette fiche pour vous approvisionner.

Verkade

Verkade propose différentes sortes de biscuits dans son assortiment.

  • D’autres biscuits peuvent constituer une solution de remplacement si vous souhaitez adapter votre plan de distribution.
  • Un autre biscuit n’a pas nécessairement le même format de mini-canoë, les mêmes ingrédients ni la même taille de portion.

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Foire aux questions

Combien de mini-canoës contient le conditionnement d’ALDI ?

ALDI propose 14 mini-canoës HEERLIJCK BANKET dans un conditionnement de 308 g, soit 22 g par pièce. Vérifiez leur disponibilité avant l’achat, car la fiche produit indique « jusqu’à épuisement des stocks ».

Puis-je distribuer des kanoës classiques si les mini-canoës ne sont pas disponibles ?

Oui, si une portion plus généreuse convient à votre plan de distribution. Pour ses kanoës classiques au beurre, Jumbo indique cinq portions de 55 g par conditionnement. Ne les considérez donc pas comme un équivalent au format mini.

Puis-je utiliser les informations sur les allergènes des kanoës classiques pour les mini-canoës ?

Non. Vérifiez les allergènes de chaque produit et de chaque référence sur le conditionnement réellement acheté. Jumbo indique notamment la présence d’amande, d’œuf, de gluten, de lait et de soja dans ses kanoës classiques au beurre ; ces informations ne s’appliquent pas automatiquement aux mini-canoës d’une autre marque.

Quelles informations sur les allergènes dois-je fournir si je propose des kanoës sans emballage ?

Veillez à ce que les consommateurs puissent obtenir les informations sur les allergènes du produit proposé. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, pour les denrées non préemballées, ces informations doivent être communiquées autrement que par une étiquette sur l’emballage. Gardez donc à disposition, au moment de la distribution, les informations du conditionnement utilisé. En cas de vente, elles doivent être accessibles avant l’achat.

À quoi dois-je faire attention lors de la distribution pendant un événement ?

Préparez, conservez et proposez les kanoës dans des conditions sûres et hygiéniques. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les règles de sécurité alimentaire s’appliquent aussi à la vente de nourriture sur les marchés et lors d’événements. Avant le festival, déterminez comment vous conserverez et distribuerez les produits.