À qui une petite portion peut-elle être utile ?

À celles et ceux qui veulent prévoir leur portion

Vous souhaitez glisser une quantité précise dans votre sac de sport, sans emporter un grand paquet. Un sachet de deux biscuits ou une collation emballée individuellement vous permet de faire ce choix plus facilement.

À celles et ceux qui tiennent compte du moment de l’entraînement

Vous cherchez une petite collation à emporter, sans pour autant la considérer automatiquement comme un aliment pour le sport. Le Voedingscentrum déconseille de consommer de grandes portions ou des produits riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport.

À celles et ceux qui doivent vérifier les ingrédients

Vous voulez pouvoir vérifier avant de manger si un produit contient des allergènes qui vous concernent. Pour cela, consultez la liste des ingrédients et les mentions relatives aux allergènes sur l’emballage en cours.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer la quantité que vous souhaitez emporter. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les ingrédients du produit concerné, surtout si vous comptez le manger peu de temps avant le sport.

Point à vérifier À contrôler au moment de l’achat À qui cela importe surtout ?
Portion et emballage Vérifiez le nombre de biscuits par sachet et la quantité correspondant à une portion. Avec des biscuits en vrac, vous pouvez préparer votre portion chez vous. Si je ne veux emporter qu’une petite collation, un emballage dont la quantité est définie à l’avance m’aide à choisir la portion. Pour environ 42 % des consommateurs, le contrôle des portions est une priorité.
Moment de consommation Comparez la taille des portions et les quantités de matières grasses, de protéines et de fibres indiquées si vous souhaitez manger la collation juste avant le sport. Avant une séance, je ne veux pas avoir une grande portion dans mon sac si je ne trouve pas agréable de la manger à ce moment-là. Selon les estimations, 33 % des consommateurs accordent la priorité au moment de l’entraînement.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients en cours, les mentions relatives aux allergènes et tout avertissement concernant les contaminations croisées sur l’emballage. Si je dois éviter un ingrédient, je veux pouvoir le vérifier avant de manger le biscuit. Cette vérification est la première préoccupation d’environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Penser que la mention « mini » correspond forcément à une portion définie

    D’après les fiches produits d’Albert Heijn, un paquet classique de Lotus Biscoff Speculoos contient environ 32 biscuits en vrac, tandis que le Snack Pack comprend huit sachets de deux biscuits chacun. La taille d’un biscuit ne détermine donc pas la quantité que vous emportez.

    Choisissez un emballage individuel si vous voulez définir la quantité à l’avance. Si vous emportez des biscuits en vrac, mettez la portion souhaitée dans une boîte séparée chez vous.

  • Confondre emballage pratique et valeur nutritionnelle adaptée

    Un emballage individuel ne renseigne pas sur la quantité de sucres ou d’acides gras saturés de la collation. Il ne transforme pas non plus un biscuit en aliment pour le sport.

    Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion sur l’étiquette, en tenant compte de la quantité que vous souhaitez réellement emporter.

  • Se fier uniquement à une liste d’allergènes en ligne

    Le nom d’un produit ou son type d’emballage ne vous indique pas quels allergènes il contient. Les ingrédients du produit que vous achetez sont donc déterminants.

    Vérifiez l’emballage en cours avant l’achat et la consommation, notamment les mentions relatives aux allergènes et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées.

  • Considérer un biscuit comme une collation idéale avant le sport

    Le Voedingscentrum recommande d’éviter les grandes portions et les produits riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport. Un petit emballage ne garantit pas que le moment de consommation soit adapté.

    Réfléchissez au moment où vous souhaitez manger la collation, puis évaluez la portion et les informations nutritionnelles du produit choisi.

Quelques marques à découvrir

Lotus Biscoff

Les emballages Speculoos examinés permettent de choisir entre des biscuits en vrac et des sachets préportionnés.

  • D’après les fiches produits d’Albert Heijn, le Snack Pack contient huit sachets de deux biscuits chacun.
  • Dans le paquet classique d’environ 32 biscuits en vrac, vous devez déterminer vous-même la quantité à emporter. Pour les deux formats, vérifiez l’étiquetage des allergènes sur l’emballage en cours.

Albert Heijn

La marque de distributeur propose un biscuit au chocolat et au caramel en portions emballées individuellement, à emporter.

  • AH Chocolade mini's karamel biscuit est une option si vous souhaitez emporter une collation emballée individuellement.
  • Pensez aussi à vérifier les informations nutritionnelles et les allergènes : le nombre d’emballages ne vous renseigne pas sur ces éléments.

Jumbo

La gamme de mini-biscuits propose différents formats d’emballage à comparer.

  • Vous pouvez comparer les produits d’une même catégorie de biscuits en fonction du format des portions et de l’étiquetage.
  • Vérifiez la disponibilité actuelle du produit concerné avant de compter sur sa présence pour l’emporter.

ALDI, Biscotto en Golden Bridge

Dans ces gammes, les emballages de deux biscuits peuvent convenir à celles et ceux qui veulent choisir une petite quantité à l’avance.

  • ALDI décrit les biscuits Golden Bridge Meergranen Biscuits comme comprenant neuf sachets de deux pièces et les Biscotto Chocoladekoekjes comme emballés par deux.
  • Comparez l’étiquette du produit concerné : un format d’emballage identique ne signifie pas que les ingrédients ou la valeur nutritionnelle sont les mêmes.

Biscuits et collations sur Joybuy

Cette sélection comprend un biscuit au chocolat, une gaufrette et des bâtonnets biscuités. Commencez par choisir si vous recherchez un biscuit classique ou si vous souhaitez aussi emporter une autre sorte de biscuit ; vérifiez ensuite la quantité contenue dans une portion.

Biscuits au chocolat au lait Lu Scholiertje 150 g

Lu Scholiertje Milk Chocolate Biscuits 150 g

Un biscuit au chocolat pour celles et ceux qui veulent décider chez eux du nombre de biscuits à emporter dans leur sac de sport.

L’emballage contient 150 g. Vérifiez la quantité par portion et les allergènes sur l’emballage.

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Gaufrette au chocolat et à la fraise Meito Pukupukutai 16,5 g/paquet

Meito Pukupukutai Chocolate Strawberry Wafer 16.5g/Pack

Une autre possibilité pour celles et ceux qui souhaitent emporter une gaufrette au chocolat et à la fraise ; il ne s’agit pas d’un biscuit classique.

Le nom du produit indique 16,5 g par paquet. Lisez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage en cours.

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Bâtonnets biscuités au chocolat Glico Pocky Cookie Bar 47 g IN

Glico Pocky Cookie Bar Chocolate Flavor 47g IN

Des bâtonnets biscuités pour celles et ceux qui veulent emporter un autre type de biscuit et choisir eux-mêmes la quantité.

Le nom du produit indique 47 g et la variante IN. Vérifiez le nombre de bâtonnets que vous emportez pour une collation et lisez l’étiquetage des allergènes en cours.

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Foire aux questions

Un mini-biscuit convient-il juste avant le sport ?

Un mini-biscuit n’est pas automatiquement adapté juste avant le sport. Le Voedingscentrum recommande d’éviter les grandes portions et les produits riches en matières grasses, en protéines ou en fibres à ce moment-là. Tenez donc compte du moment de consommation, de la portion et des informations nutritionnelles du produit.

La mention « vegan » sur le Lotus Biscoff Snack Pack signifie-t-elle aussi qu’il ne contient pas d’allergènes ?

Non. La fiche produit d’Albert Heijn indique que le Snack Pack convient aux personnes véganes, mais mentionne aussi le blé et le soja. La mention « vegan » ne remplace pas la vérification des ingrédients et des allergènes sur l’emballage en cours.

Où trouver les informations sur les allergènes d’un biscuit emballé ?

Consultez l’emballage en cours du biscuit. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les denrées préemballées doivent mentionner les informations légalement requises concernant 14 allergènes. Vérifiez également les éventuels avertissements sur les contaminations croisées qui vous concernent.